Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ✅ Χάσε κιλά και λίπος με το ρόφημα της γιαγιάς
- Ποια είναι η Κήτο Διατροφή;
- Οφέλη και κίνδυνοι της διατροφής κετο
- Οφέλη της διατροφής κετο
- Ο κίνδυνος της διατροφής κετο
- Κοινά σφάλματα διατροφής κετο
- Οι κανόνες διατροφής Keto είναι ασφαλείς για αρχάριους
Ιατρικό βίντεο: ✅ Χάσε κιλά και λίπος με το ρόφημα της γιαγιάς
Η εμφάνιση διαφόρων τύπων δίαιτας μπορεί να σας προκαλέσει σύγχυση. Τα οφέλη από κάθε δίαιτα ακούγονται πολύ δελεαστικά, ειδικά με την αξίωση της «αποτελεσματικής απώλειας βάρους». Ωστόσο, δεν προέρχονται από μια διατροφή! Ανακαλύψτε ξεκάθαρα τη διατροφή που θα περάσετε. Βεβαιωθείτε ότι είναι κατάλληλο και ασφαλές για εσάς. Ένας τύπος δίαιτας που ευνοείται είναι η δίαιτα κετο. Κέτο δίαιτα είναι μια δίαιτα που θεωρείται αποτελεσματική στην απώλεια βάρους γρήγορα και αποτελεσματικά.
Πριν από την έναρξη της διατροφής κετο, θα εξηγήσω τα διάφορα σημαντικά γεγονότα της πλήρους διατροφής κετο, καθώς και τους διάφορους τρόπους με τους οποίους η διατροφή κετο είναι πραγματικά λανθασμένη.
Ποια είναι η Κήτο Διατροφή;
Η δίαιτα κετο είναι μια διατροφική ρύθμιση με πολύ χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων, η οποία είναι μικρότερη από 10 τοις εκατό ή λιγότερο από 50 γραμμάρια την ημέρα. Σε μια κανονική διατροφή, η ημερήσια πρόσληψη υδατανθράκων κυμαίνεται από 50-60%. Ενώ η κέτο διατροφή είναι μόνο περίπου 5 έως 10 τοις εκατό και το υπόλοιπο αντικαθίσταται με πρόσληψη λίπους και πρωτεΐνης.
Η κέτο δίαιτα ή που ονομάζεται επίσης η κετογενής διατροφή προέρχεται από τη λέξη κετόνη. Οι κετόνες είναι χημικές ενώσεις που παράγονται από τη διάσπαση του λίπους από το ήπαρ. Συνήθως, η ενέργεια λαμβάνεται από γλυκόζη που προέρχεται από υδατάνθρακες. Ωστόσο, λόγω των χαμηλών υδατανθράκων, το σώμα θα στερείται γλυκόζης. Ως αποτέλεσμα, το σώμα χρησιμοποιεί αυτόματα αποθέματα ενέργειας από άλλες ενώσεις, δηλαδή λίπος.
Ιατρικά, ο στόχος της διατροφής κετο είναι η μείωση της συχνότητας εμφάνισης επιληψίας στα παιδιά. Επιπλέον, αυτή η δίαιτα χρησιμοποιείται επίσης ευρέως για να χάσει βάρος. Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω έρευνα σχετικά με τις παρενέργειες της διατροφής κετο, αν γίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οφέλη και κίνδυνοι της διατροφής κετο
Όπως και τα άλλα είδη διατροφής, τα κετογόνα έχουν επίσης οφέλη και κινδύνους που πρέπει να γίνουν γνωστοί. Θα εξετάσω μία προς μία, ξεκινώντας από τα οφέλη και τους κινδύνους.
Οφέλη της διατροφής κετο
1. Ελέγξτε την επιληψία
Η διατροφή κετο είναι μια συνιστώμενη διατροφή για παιδιά με επιληψία. Οι ειδικοί λένε ότι οι κετόνες που παράγονται κατά την επεξεργασία του λίπους σε ενέργεια βοηθούν στην ομαλοποίηση της διαταραγμένης ηλεκτρικής δραστηριότητας του εγκεφάλου σε ασθενείς με επιληψία.
2. Χάστε βάρος
Όταν πηγαίνετε σε μια διατροφή κετο, ο οργανισμός χρησιμοποιεί αποθέματα λίπους για να καεί ως ενέργεια. Αυτό το καύσιμο λίπος μπορεί τελικά να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
3. Ελέγξτε τα επίπεδα ζάχαρης στο αίμα
Η λήψη μιας κετο δίαιτας σημαίνει μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων. Στο σώμα, οι υδατάνθρακες θα διασπαστούν και θα απορροφηθούν στη γλυκόζη (σάκχαρο αίματος). Όσο λιγότεροι υδατάνθρακες καταναλώνετε, τόσο λιγότερη γλυκόζη στο σώμα, έτσι ώστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα να καταστούν πιο ελεγχόμενα.
Ο κίνδυνος της διατροφής κετο
Οι άνθρωποι που υποβάλλονται σε διατροφή κέτο θα βιώσουν μια κατάσταση που ονομάζεται ketosis. Η κέτωση προέρχεται από κετόνες ως αποτέλεσμα του λίπους που μεταποιείται στο σώμα. Εάν επεξεργαστεί αρκετό λίπος σε ενέργεια, το επίπεδο της κετόνης θα αυξηθεί και το σώμα θα αντιμετωπίσει μια κατάσταση που ονομάζεται κέτωση.
Η κανονική κέτωση εμφανίζεται στο σώμα. Ωστόσο, γίνεται επικίνδυνο εάν τα επίπεδα είναι ως επί το πλείστον. Τα υψηλά επίπεδα κετόνης μπορούν να προκαλέσουν αφυδάτωση και να καταστήσουν τις χημικές ενώσεις στο αίμα ασύμφορες.
Επιπλέον, οι επιπλοκές που προκαλούνται είναι επίσης αρκετά σοβαρές αν δεν εποπτεύονται από ειδικούς. Για παράδειγμα, διαταραχές των νεφρών, του ήπατος, και επίσης το λίπος του αίματος.
Οι παρενέργειες που συνήθως αισθάνεστε όταν υποβάλλονται σε δίαιτα κετο είναι:
- Ναυτία
- Έμετος
- Πονοκέφαλος
- Δυσκολία στην απολέπιση
- Μειώστε διάθεση
- Υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα
Κοινά σφάλματα διατροφής κετο
Σε γενικές γραμμές, το κύριο λάθος στην κέτο δίαιτα είναι η επιλογή του τύπου του λίπους που καταναλώνεται. Αν και αυτή η δίαιτα βασίζεται στην υψηλή κατανάλωση λίπους, δεν είναι μόνο λίπος που μπορείτε να καταναλώσετε.
Γενικά, πολλοί άνθρωποι τρώνε πραγματικά όλα τα είδη λιπαρών τροφών χωρίς να εξετάζουν εάν το λίπος είναι καλό ή όχι για το σώμα.
Στην πραγματικότητα, η συνιστώμενη πρόσληψη λίπους στη διατροφή κετο είναι καλό και υγιές λίπος. Παραδείγματα καλών λιπών που καταναλώνονται, όπως καθαρό κεφαλέλαιο (VCO), αγνό ελαιόλαδο, λίπος ψαριών, λίπος σε αβοκάντο, καθώς και λίπος από ξηρούς καρπούς.
Αντ 'αυτού, θα πρέπει να αποφύγετε τα κακά λίπη όπως τα κορεσμένα λίπη και επίσης τις τηγανισμένες πατάτες, το συσκευασμένο κρέας, το βούτυρο, ή πρόχειρο φαγητό.
Οι κανόνες διατροφής Keto είναι ασφαλείς για αρχάριους
Βασικά, η διατροφή κετο είναι μια ασφαλής και επιτρεπτή διατροφή, εφόσον είναι υπό την επίβλεψη διατροφολόγου. Επειδή, αν δεν το παρακολουθήσετε και το κάνετε απρόσεκτα, οι παρενέργειες που παίρνετε μπορεί να είναι πολύ σοβαρές.
Επομένως, η σωστή μέθοδος διατροφής πρέπει να προσαρμοστεί σε κάθε κατάσταση. Αυτό συμβαίνει επειδή οι ανεπιθύμητες ενέργειες και οι αντιδράσεις που συμβαίνουν σε κάθε άτομο σε αυτή τη δίαιτα μπορεί να διαφέρουν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό κλινικής διατροφής.
