Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ✅ Ξεχάστε τα παυσίπονα: Αυτές είναι οι καθημερινές τροφές που σταματούν τον πόνο!!
- Μονοκορεσμένα λίπη
- Fiber
- Κάλιο
- Αλφα-τοκοφερόλες ενώσεις
Ιατρικό βίντεο: ✅ Ξεχάστε τα παυσίπονα: Αυτές είναι οι καθημερινές τροφές που σταματούν τον πόνο!!
Η υπέρταση ή η υψηλή αρτηριακή πίεση εμφανίζεται όλο και περισσότερο σε ανθρώπους όλων των ηλικιών. Ξεκινώντας από τους εφήβους ηλικίας 16 ετών σε ηλικιωμένους μπορεί να αναπτύξει υπέρταση. Εάν η αρτηριακή πίεση είναι πολύ υψηλή, τα τοιχώματα των αρτηριών θα αναγκαστούν να εργαστούν σκληρότερα και αυτό κινδυνεύει να προκαλέσει διάφορους τύπους καρδιαγγειακών παθήσεων όπως καρδιακές προσβολές ή εγκεφαλικά επεισόδια. Η υπέρταση έχει γίνει μια κοινή ασθένεια που οφείλεται κυρίως σε ανθυγιεινά τρόφιμα διατροφής και σε ανισορροπημένους τρόπους ζωής. Ευτυχώς, αυτή η ασθένεια μπορεί να ξεπεραστεί και να προληφθεί με την αλλαγή της διατροφής.
Σε αντίθεση με την υπόθεση πολλών ανθρώπων, μια υγιεινή διατροφή που είναι καλή για άτομα με υπέρταση δεν πρέπει πάντα να είναι άγευστη ή δυσάρεστη. Αν ψάχνετε συνήθως για αλμυρά σνακ, όπως πατατάκια, τηγανητά τρόφιμα ή αποξηραμένα μακαρόνια, ήρθε η ώρα να αλλάξετε τις επιλογές σνακ με υγιεινά αμύγδαλα που είναι επίσης νόστιμα στη γλώσσα. Τα εύγευστα σνακ που καταναλώνετε συχνά περιέχουν πολύ υψηλά επίπεδα νατρίου και κορεσμένων λιπών. Η αρτηριακή σας πίεση θα αυξηθεί επίσης λόγω των διαφόρων επιβλαβών ουσιών.
Έτσι για όσους από εσάς έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, θα πρέπει να αντικαταστήσετε το αλμυρό σνακ σας με αμύγδαλα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα πασπαλίζισμα αμυγδάλων σε γιαούρτι ή χυλό πλιγούρι βρώμης. Ωστόσο, βεβαιωθείτε ότι τα αμύγδαλα που επιλέγετε δεν περιέχουν πρόσθετο αλάτι ή αρώματα. Η φυσική γεύση των αμυγδάλων είναι αλμυρή, αλλά η περιεκτικότητα σε νάτριο είναι πολύ χαμηλή (κάθε 100 γραμμάρια αμυγδάλων έχει μόνο 1 γραμμάριο νάτριο). Επιπλέον, αυτά τα φασόλια έχουν διάφορα θρεπτικά συστατικά που είναι πολύ χρήσιμα για τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. Εδώ είναι τα θρεπτικά συστατικά των αμυγδάλων που είναι καλό για υπερτασικούς ασθενείς.
Μονοκορεσμένα λίπη
Υπάρχουν δύο είδη λίπους που πρέπει να προσέξετε, δηλαδή τα κορεσμένα λίπη και τα ακόρεστα λιπαρά. Και οι δύο θα έχουν διαφορετική επίδραση στην αρτηριακή σας πίεση. Η κατανάλωση τροφίμων που είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά θα κάνει την υπέρταση σας χειρότερη ενώ τα ακόρεστα λίπη είναι καλά για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λίπη και έχουν πολύ λίγα κορεσμένα λιπαρά. Κάθε 100 γραμμάρια αμυγδάλων έχει 31 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους και μόνο 3 γραμμάρια κορεσμένου λίπους. Τα ακόρεστα λίπη στη χοληστερόλη χρησιμεύουν για τη μείωση της φλεγμονής στις αρτηρίες. Επιπλέον, αυτά τα φασόλια δεν περιέχουν καθόλου χοληστερόλη, έτσι ώστε να είναι ασφαλή για την υγεία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων σας.
Fiber
Μια μελέτη που διεξήχθη από ειδικούς στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Tulane, Ηνωμένες Πολιτείες, αποκάλυψε ότι μια δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες θα βοηθήσει τα άτομα με υπέρταση να μειώσουν την αρτηριακή πίεση σε σημαντικά ποσά. Η μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Hypertension αποδεικνύει επίσης ότι οι ίνες που βρίσκονται σε φυσικές πηγές τροφίμων όπως τα φρούτα, τα λαχανικά και τα καρύδια μπορούν να μειώσουν τη συστολική και διαστολική πίεση, που συχνά προκαλούν ασταθή πίεση στο αίμα ή συνεχίζουν να αυξάνονται.
Για να ικανοποιήσετε τις ανάγκες σας σε φυτικές ίνες εκτός από τα φρούτα και τα λαχανικά, μπορείτε να φάτε και άλλα αρωματικά ψημένα αμύγδαλα. Κάθε 100 γραμμάρια αμυγδάλων περιέχει 12 γραμμάρια ινών. Αυτό το πιάτο μπορεί να καλύψει το 48% των αναγκών σας σε μία ημέρα. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητα των αμυγδάλων σε ίνες μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος για να αποφύγετε την παχυσαρκία. Η υπέρβασή σας ή η παχυσαρκία θα προκαλέσει υπέρταση.
Κάλιο
Το κάλιο χρειάζεται άτομα με υπέρταση επειδή αυτός ο τύπος ορυκτού είναι σε θέση να διατηρήσει την ισορροπία της πίεσης του αίματος. Η λειτουργία του καλίου για το σώμα είναι να μειώσει τις επιβλαβείς επιδράσεις του νατρίου στο σώμα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι εάν τρώτε τρόφιμα πλούσια σε κάλιο, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι ή περιεχόμενο νατρίου στη διατροφή σας.
Κάθε 100 γραμμάρια φρυγμένων αμυγδάλων χωρίς αλάτι ή επιπλέον αρωματικές ουσίες περιέχει πολύ υψηλό κάλιο, το οποίο είναι 705 χιλιοστόγραμμα. Το κάλιο από 100 γραμμάρια αμυγδάλων μπορεί να καλύψει το 20% των αναγκών του καλίου σε ενήλικες σε μία ημέρα. Αυτός ο αριθμός είναι σύμφωνος με τις συνιστώμενες διατροφικές οδηγίες DASH (Διαιτητικές προσεγγίσεις για τη διακοπή της υπέρτασης) για άτομα με υπέρταση.
Αλφα-τοκοφερόλες ενώσεις
Στα αμύγδαλα, υπάρχουν ενώσεις που είναι χρήσιμες για τον έλεγχο της αρτηριακής σας πίεσης. Αυτή η ένωση ονομάζεται άλφα-τοκοφερόλη. Η κατανάλωση αμυγδάλων τακτικά αποδεικνύεται ότι αυξάνει τα επίπεδα αυτών των ενώσεων στο σώμα σας, έτσι ώστε τα επίπεδα των λιπιδίων στο πλάσμα να μειωθούν. Τα υπερβολικά λιπίδια πλάσματος κινδυνεύουν να αυξήσουν την αρτηριακή σας πίεση.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- Γιατί η υπέρταση μπορεί να προκαλέσει στυτική δυσλειτουργία;
- 12 τρόφιμα που μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση
- Οδηγός για τη διατροφή μιας δίαιτας χαμηλού αλατιού για υψηλή αρτηριακή πίεση
