Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Tyrone Hayes + Penelope Jagessar Chaffer: The toxic baby?
- Γνωρίστε το ρόλο των βακτηριδίων στο ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού
- Γιατί είναι σημαντικό το γάλα για τη διατήρηση της ισορροπίας των βακτηρίων;
- Βακτηριακή ισορροπία στα έντερα των μωρών που πίνουν ASI και γάλα γάλακτος
Ιατρικό βίντεο: Tyrone Hayes + Penelope Jagessar Chaffer: The toxic baby?
Τα βακτηρίδια στο έντερο του μωρού πρέπει να είναι ισορροπημένα και ακριβώς σε αριθμό. Γιατί; Τα καλά βακτήρια είναι «στρατιώτες» που έχουν ως αποστολή την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του μωρού για την καταπολέμηση των επιθέσεων κακών βακτηριδίων που μπορούν να προκαλέσουν ασθένεια ή προβλήματα υγείας. Έτσι, στα έντερα του μωρού ο αριθμός και ο τύπος των καλών βακτηρίων πρέπει να είναι περισσότερο από τα κακά βακτηρίδια.
Τώρα, ένας τρόπος για να διατηρηθεί η ισορροπία των μικροβίων στο έντερο του μωρού είναι να παράσχει το μητρικό γάλα ή το μητρικό γάλα αποκλειστικά τους πρώτους έξι μήνες. Τότε τι γίνεται με τα μωρά που πίνουν γάλα τύπου γάλακτος; Αυτό σημαίνει ότι η ισορροπία των βακτηριδίων είναι αναποτελεσματική; Ελέγξτε την απάντηση παρακάτω.
Γνωρίστε το ρόλο των βακτηριδίων στο ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού
Κατά τη γέννηση, τα μωρά έχουν μικρότερο αριθμό και ποικιλία βακτηρίων από τους ενήλικες. Τα Bacteroides και Lactobacillus είναι ομάδες εντερικών βακτηρίων που παίζουν μεγάλο ρόλο στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος του μωρού. Η σύνθεση των βακτηρίων θα μοιάζει με εκείνη ενός ενήλικα μετά από τρία χρόνια.
Έτσι, τα πρώτα δύο έως τρία χρόνια της ζωής του μωρού είναι σημαντικοί χρόνοι για την ανάπτυξη καλών εντερικών βακτηρίων. Η παρουσία μιας διαταραχής κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορεί να σχετίζεται με ορισμένες ασθένειες παιδικής ηλικίας όπως η ασθένεια ατοπική δερματίτιδα, άσθμα, αλλεργίες, Η κοιλιοκάκη, φλεγμονώδη νόσο του εντέρου (IBD) και την παχυσαρκία. Η φυσιολογική και ισορροπημένη σύνθεση των εντερικών βακτηρίων πιστεύεται επίσης ότι εμποδίζει τον διαβήτη.
Γιατί είναι σημαντικό το γάλα για τη διατήρηση της ισορροπίας των βακτηρίων;
Σύμφωνα με τις συστάσεις της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας ή της ΠΟΥ, τα βρέφη λαμβάνουν αποκλειστικό θηλασμό (μόνο ASI) για τους πρώτους έξι μήνες. Στη συνέχεια προστέθηκε με συμπληρωματική τροφή για μητρικό γάλα (MP-ASI) μέχρι το πρώτο έτος. Το μητρικό γάλα μπορεί να συνεχιστεί μέχρι την ηλικία των δύο ετών.
Το ASI έχει διάφορες λειτουργίες που είναι καλές για τα μωρά. Η διατροφική περιεκτικότητα του μητρικού γάλακτος είναι σύμφωνη με το έντερο του μωρού επειδή είναι εύκολα αφομοιωμένη. Το μητρικό γάλα περιέχει παθητική ανοσία από τη μητέρα, γαλακτοφερρίνη και άλλες ουσίες που παίζουν ρόλο στη βοήθεια του ανοσοποιητικού συστήματος του μωρού. Μια μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση μητρικού γάλακτος, ειδικά κατά τη διάρκεια των πρώτων 6 μηνών της ζωής, είναι σημαντική για την ανάπτυξη της ανοσίας των βρεφών.
Το πιο σημαντικό περιεχόμενο στο μητρικό γάλα και σχετίζεται με την ανάπτυξη βακτηριδίων στο έντερο του μωρού είναι Ολιγοσακχαρίτη Ανθρώπινο Γάλα (HMO). Τα HMOs είναι ολιγοσακχαρίτες ή μόρια υδατανθράκων που είναι ζάχαρη στο ανθρώπινο σώμα. Δυστυχώς, τα HMOs βρίσκονται μόνο στο μητρικό γάλα, όχι στο γάλα της φόρμουλας.
Γιατί είναι σημαντικό αυτό το HMO; Τα HMOs είναι σάκχαρα που δεν μπορούν να απορροφηθούν από το λεπτό έντερο. Αυτοί οι ολιγοσακχαρίτες θα ζυμωθούν από εντερικά βακτηρίδια σε μια πηγή ενέργειας για τα κύτταρα του παχέως εντέρου και θα γίνουν ένα υλικό για την ανάπτυξη του Bacteroides.
Επιπλέον, υπάρχουν επίσης λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας (λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας / SCFA), ένα από τα οποία είναι το γαλακτικό οξύ, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανάπτυξη του Lactobacillus.
Βακτηριακή ισορροπία στα έντερα των μωρών που πίνουν ASI και γάλα γάλακτος
Αυτή η διαφορά στους ολιγοσακχαρίτες προκαλεί διαφορές μεταξύ των εντερικών βακτηρίων των βρεφών που καταναλώνουν το μητρικό γάλα γάλα τύπου. Σε σύγκριση, τα Bacteroides και Lactobacillus κυριαρχούν σε βρέφη που καταναλώνουν γάλα. Αυτά τα δύο βακτηρίδια βοηθούν στην ωρίμανση του ανοσοποιητικού συστήματος του μωρού και βοηθούν στην υπεράσπιση του εντερικού ιστού του μωρού.
Ενώ στα βρέφη που καταναλώνουν γάλα τύπου, τα περισσότερα βακτήρια προέρχονται από Enterococcus και Enterobacteria. Ως αποτέλεσμα, ο σχηματισμός του ανοσοποιητικού συστήματος του μωρού γίνεται λιγότερο βέλτιστος. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να δοκιμάσετε το μητρικό γάλα για το μωρό. Μην χρησιμοποιείτε τυχαία γάλα χωρίς προσοχή εάν δεν έχετε συμβουλευτεί και συστήσει κάποιον γιατρό.
