Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ✅ 12 Συγκλονιστικά Πράγματα Που Συμβαίνουν Στο Σώμα Μας Όταν Τρώμε Αυγά. Το 4ο Ούτε Καν Το Φανταζόμα
- Τι είναι χολίνη;
- Ποια είναι τα οφέλη της χολίνης στο σώμα;
- 1. Διατηρήστε την υγεία του εγκεφάλου
Η πρόσληψη χολίνης στον εγκέφαλο βοηθά στην αύξηση της μνήμης και στη ρύθμιση της διάθεσης. Αυτό επιβεβαιώνεται από ένα hέρευνα που δημοσιεύθηκε από το The American Journal of Clinical Nutrition το 2011 στην οποία συμμετείχαν σχεδόν 1200 ηλικιωμένοι36-83 ετών χωρίς σημεία άνοιας. Αυτή η μελέτη αναφέρει ότι η υψηλή πρόσληψη τροφής χολίνης βελτιώνει τη λειτουργική λειτουργία του εγκεφάλου και την αποθήκευση της λεκτικής και οπτικής μνήμης.
2. Διατηρήστε τη λειτουργία του ήπατος- 3. Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς
- 4. Διατηρήστε μια υγιή εγκυμοσύνη
- Πού μπορεί να ληφθεί χολίνη και πόσο χρειάζεται;
- Παρενέργειες της πρόσληψης χολίνης
Ιατρικό βίντεο: ✅ 12 Συγκλονιστικά Πράγματα Που Συμβαίνουν Στο Σώμα Μας Όταν Τρώμε Αυγά. Το 4ο Ούτε Καν Το Φανταζόμα
Πολλά τρόφιμα εμπλουτίζονται με χολίνη.Αλλά τι ακριβώς είναι η χολίνη και ποια είναι τα οφέλη για την υγεία; Έλα, ξεφλουδίστε καλά όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα οφέλη της χολίνης σε αυτό το άρθρο.
Τι είναι χολίνη;
Η χολίνη είναι μια υδατοδιαλυτή χημική ένωση της οποίας η λειτουργία είναι παρόμοια με τις βιταμίνες. Η χολίνη εξακολουθεί να είναι μια οικογένεια που σχετίζεται με το σύμπλοκο φολικού οξέος και βιταμίνης Β.
Το ανθρώπινο σώμα είναι σε θέση να παράγει χολίνη στο ίδιο το ήπαρ, το οποίο σχηματίζεται από αμινοξέα.Ωστόσο, υπάρχει μόνο ένα μικρό μέρος της φυσικής χολίνης που παράγεται από τον οργανισμό, έτσι χρειάζεστε πρόσθετη πρόσληψη από διάφορα τρόφιμα για να στηρίξετε την υγεία του σώματός σας.
Ποια είναι τα οφέλη της χολίνης στο σώμα;
Η χολίνη παίζει σημαντικό ρόλο σε πολλές διεργασίες σε όλο το σώμα. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά συμβάλλουν στην οικοδόμηση της δομής και στη ρύθμιση του έργου των κυττάρων του σώματος, στη μεταφορά της χοληστερόλης από το συκώτι, στη διεργασία της σύνθεσης του DNA και στα δηλητήρια αποτοξίνωσης. Η χολίνη λειτουργεί επίσης για να διατηρεί τις λειτουργίες του νευρικού συστήματος που εμπλέκονται στη μνήμη, τις μυϊκές κινήσεις, τη ρύθμιση του καρδιακού ρυθμού και πολλές άλλες βασικές λειτουργίες. Ποια είναι τα οφέλη της χολίνης για το σώμα;
1. Διατηρήστε την υγεία του εγκεφάλου
Η πρόσληψη χολίνης στον εγκέφαλο βοηθά στην αύξηση της μνήμης και στη ρύθμιση της διάθεσης. Αυτό επιβεβαιώνεται από ένα hέρευνα που δημοσιεύθηκε από το The American Journal of Clinical Nutrition το 2011 στην οποία συμμετείχαν σχεδόν 1200 ηλικιωμένοι36-83 ετών χωρίς σημεία άνοιας. Αυτή η μελέτη αναφέρει ότι η υψηλή πρόσληψη τροφής χολίνης βελτιώνει τη λειτουργική λειτουργία του εγκεφάλου και την αποθήκευση της λεκτικής και οπτικής μνήμης.
2. Διατηρήστε τη λειτουργία του ήπατος
Ο ρόλος της χολίνης είναι σημαντικός για την παρασκευή των ουσιών που χρειάζονται για τη μεταφορά της χοληστερόλης από το συκώτι. Η έλλειψη πρόσληψης χολίνης μπορεί να προκαλέσει συσσώρευση λίπους και χοληστερόλης στο ήπαρ, γεγονός που προκαλεί την ανάπτυξη λιπώδους ήπατος. Το λιπώδες ήπαρ είναι τα αρχικά σημάδια της ηπατικής βλάβης.
3. Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς
Η χολίνη εμπλέκεται στον έλεγχο των επιπέδων ομοκυστεΐνης στο αίμα. Τα επίπεδα ομοκυστεΐνης που είναι πολύ υψηλά στο αίμα μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Αυξημένα επίπεδα ομοκυστεΐνης προκαλούν επίσης αθηροσκλήρωση και θρομβογένεση. Η πρόσληψη τροφών πλούσιων σε χολίνη πιστεύεται ότι μειώνει τον κίνδυνο αυτών των ασθενειών.
4. Διατηρήστε μια υγιή εγκυμοσύνη
Τα οφέλη της χολίνης είναι επίσης πολύ σημαντικά για τις έγκυες γυναίκες. Αυτή η πρόσληψη θρεπτικών ουσιών μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη σημαντικών δομών οργάνων μωρών, συμπεριλαμβανομένης της σπονδυλικής στήλης και του εγκεφάλου του εμβρύου.Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η πρόσληψη χολίνης μπορεί να εμποδίσει τα μωρά να γεννηθούν με ελαττώματα του νευρικού σωλήνα, τα οποία περιλαμβάνουν σπονδυλική στήλη και ανγκεφαλία.
Η πρόσληψη τροφών υψηλής περιεκτικότητας σε χολίνη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ειδικά κατά τη διάρκεια του δεύτερου τριμήνου, ανέφερε επίσης την αύξηση της οπτικής οξύτητας των παιδιών όταν είναι 7 ετών. Τα ευρήματα προέρχονται από μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Αμερικανική Εφημερίδα της Επιδημιολογίας μετά την παρατήρηση των τρόπων κατανάλωσης περισσότερων από 800 εγκύων γυναικών.
Πού μπορεί να ληφθεί χολίνη και πόσο χρειάζεται;
Η χολίνη βρίσκεται σε πολλές πηγές φρέσκου φαγητού, όπως το βόειο κρέας, το συκώτι του βοδιού, το συκώτι κοτόπουλου, το στήθος κοτόπουλου, τα αυγά, η σόγια, το ιχθυέλαιο, τα φασόλια, το κουνουπίδι, οι πατάτες, το γάλα, το γιαούρτι, το μπρόκολο, μανιτάρια και σπανάκι. Μπορείτε επίσης να πάρετε επιπλέον πρόσληψη χολίνης από γάλα και εμπλουτισμένα ενισχυμένα δημητριακά, καθώς και συμπληρώματα διατροφής.
Η συνήθης πρόσληψη χολίνης ανά ημέρα είναι 550 mg για τους άνδρες και 425 mg για ενήλικες. Η ανάγκη για χολίνη για τις έγκυες γυναίκες θα είναι ακόμη μεγαλύτερη για να εξασφαλιστεί μια υγιής εγκυμοσύνη και βέλτιστη ανάπτυξη του εμβρύου. Οι γυναίκες που εισέρχονται στην εμμηνόπαυση είναι επίσης επιρρεπείς σε έλλειψη χολίνης, οπότε η λήψη τροφής υψηλής περιεκτικότητας σε χολίνη πρέπει να αυξηθεί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Παρενέργειες της πρόσληψης χολίνης
Η ανεπάρκεια χολίνης συσχετίζεται με μειωμένη λειτουργία του εγκεφάλου (ξεχασμός, αλλαγές διάθεσης και μαθησιακές δυσκολίες), 3L (αδυναμία, κόπωση, λήθαργος) και μυϊκός πόνος. Αλλά προσέξτε επίσης το μέγιστο ημερήσιο όριο χολίνης σας. Το μέγιστο όριο πρόσληψης χολίνης για ενήλικες είναι 3500 mg ημερησίως.
Η περισσότερη πρόσληψη χολίνης μπορεί να προκαλέσει οσμή σώματος, εμετό, χαμηλή αρτηριακή πίεση (υπόταση) και υπερβολική εφίδρωση. Ακόμα κι έτσι, η περίσσεια χολίνης είναι μια σπάνια κατάσταση μόνο από την καθημερινή πρόσληψη τροφής.
