Περιεχόμενα:
- Οδηγός για τη διατροφή των κανόνων για τον διαβήτη σε μια μέρα
- 1. Πληκτρολογήστε
- 2. Ποσό
- 3. Ώρες
- Πώς μοιάζει; Εφαρμόστε ένα παράδειγμα δίαιτας για διαβήτη σε μια μέρα
- Πρωινό (6:00 έως 7:00)
- Μεσημεριανό (12.00-13.00)
- Δείπνο (18.00-19.00)
- Σνακ (10.00, 16.00, 21.00)
Ο διαβήτης είναι μια δια βίου ασθένεια. Συνεπώς, σελοι άνθρωποι που είναι διαβητικοί (ή που είναι πλέον εξοικειωμένοι με τους διαβητικούς) πρέπει να είναι έξυπνοι στην επιλογή μιας καθημερινής διατροφής και να σχεδιάζουν μια πιο υγιεινή διατροφή. Επειδή η υγιεινή διατροφή μπορεί να μειώσει ή ακόμα και να ακυρώσει τους διάφορους κινδύνους των επιπλοκών του διαβήτη που κρύβονται. Τότε ποια είναι η σωστή διατροφή για τον διαβήτη; Ελέγξτε την ακόλουθη εξήγηση, μαζί με ένα παράδειγμα μενού φαγητού σε μια μέρα που μπορείτε να ελέγξετε στον πραγματικό κόσμο.
Οδηγός για τη διατροφή των κανόνων για τον διαβήτη σε μια μέρα
Ο προγραμματισμός μιας δίαιτας είναι σημαντικός για τους διαβητικούς. Η εσφαλμένη επιλογή του φαγητού ή η υιοθέτηση μιας δίαιτας καθιστά την υγεία σας τον στόχο. Δεν είναι δύσκολο να εφαρμοστούν οι διατροφικοί κανόνες για τον διαβήτη. Απλώς πρέπει να ακολουθήσετε την αρχή 3J (Τύπος, Ποσό, Ώρα).
Οι τύποι, οι ποσότητες και οι ώρες κατανάλωσης είναι τρία βασικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε και να διαχειριστείτε. Ακολουθούν οι λεπτομέρειες των ρυθμίσεων.
1. Πληκτρολογήστε
Οι διαβητικοί πρέπει να επιλέξουν το σωστό είδος τροφής. Αποφύγετε τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη ή απλούς τύπους υδατανθράκων, όπως γλυκά τρόφιμα, μέλι, ζάχαρη, ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αποφύγετε τους υδατάνθρακες καθόλου. Το σώμα σας χρειάζεται ακόμα υδατάνθρακες ως κύρια πηγή ενέργειας.
Χρειάζεστε υδατάνθρακες όσο το 50% των συνολικών σας θερμιδικών αναγκών. Αλλά, επιλέξτε τον τύπο των σύνθετων υδατανθράκων και περιέχουν πολλές ίνες, όπως καστανό ρύζι ή ψωμί από ολόκληρο το σιτάρι. Εν τω μεταξύ, χρειάζεστε ακόμα λίπος, αλλά αποφύγετε τρόφιμα που περιέχουν κορεσμένα λιπαρά και trans-λιπαρά, όπως τα τηγανητά τρόφιμα γρήγορο φαγητό.
Μην ξεχάσετε να πολλαπλασιάσετε τις ίνες και να μειώσετε την κατανάλωση νατρίου σε αλάτι και συσκευασμένα τρόφιμα. Αυτό θα σας κάνει να αποφύγετε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
2. Ποσό
Κάθε άτομο πρέπει να καταναλώνει τροφή με το ποσό που ταιριάζει στις ανάγκες του. Οι θερμιδικές ανάγκες κάθε ατόμου θα είναι διαφορετικές, ανάλογα με το φύλο, την κατάσταση υγείας, το βάρος και το ύψος. Μπορείτε να μάθετε με ποιο τρόπο οι θερμιδικές σας ανάγκες ανά ημέρα είναι λεπτομερέστερες, συμβουλευόμενοι έναν διατροφολόγο.
Οι παρακάτω είναι οι μέσες ανάγκες των διαβητικών:
- Υδατάνθρακες: 50-60% των θερμιδικών αναγκών
- Πρωτεΐνη: 10-15% των θερμιδικών αναγκών
- Λίπος: 20-25% των θερμιδικών αναγκών
- Ίνα: 25 γραμμάρια / ημέρα
3. Ώρες
Εκτός από τον τύπο και το ποσό, πρέπει επίσης να ρυθμίσετε την ώρα του γεύματος σας κάθε μέρα. Κάντε ένα πρόγραμμα γεύματος, έτσι ώστε κάθε μέρα να έχετε τον ίδιο χρόνο γεύματος. Για παράδειγμα, το πρωινό στις 6 το πρωί, το σνακ στις 10 το πρωί, το μεσημεριανό στις 12 το πρωί, το σνακ 4 το απόγευμα και το δείπνο στις 7 το βράδυ.
Στην πραγματικότητα, μπορεί να προσαρμοστεί στο πρόγραμμα και τις δραστηριότητές σας. Το πιο σημαντικό είναι ότι τρώτε την ίδια ώρα κάθε μέρα. Αυτός ο κανόνας διατροφής για τον διαβήτη θα κάνει το σώμα σας "να θυμάται" και να απλοποιήσει την πεπτική διαδικασία, γιατί συμβαίνει πάντα την ίδια ώρα.
Πώς μοιάζει; Εφαρμόστε ένα παράδειγμα δίαιτας για διαβήτη σε μια μέρα
Για παράδειγμα, αφού υπολογιστεί, οι θερμιδικές σας ανάγκες σε μια ημέρα είναι 1900-2000 θερμίδες. Έτσι, εδώ είναι ένα μενού παράδειγμα που μπορείτε να εφαρμόσετε σε μια ημέρα, ανάλογα με τις ανάγκες των 1900-2000 θερμίδων
Πρωινό (6:00 έως 7:00)
- Βασική τροφή: 1,5 μερίδες ίσα με 150 γραμμάρια ρυζιού ή δύο λευκά ψωμιά (180 γραμμάρια)
- Πλευρικά πιάτα για τα ζώα: μία μερίδα είναι ισοδύναμη με το βόειο κρέας (50 γραμμάρια) ή ένα εγχώριο αυγό κοτόπουλου
- Λαχανικά πλάγια πιάτα: μισή μερίδα ισοδυναμεί με ένα μικρό κομμάτι tofu
- Λαχανικά: μία μερίδα ή ισοδύναμη με 100 γραμμάρια λαχανικών.
Μεσημεριανό (12.00-13.00)
- Βασική τροφή: δύο μερίδες ίσα με 200 γραμμάρια ρυζιού ή κουνουπιδιού (100 γραμμάρια)
- Πλευρικά πιάτα για τα ζώα: μία μερίδα είναι ισοδύναμη με το βόειο κρέας (50 γραμμάρια) ή ένα εγχώριο αυγό κοτόπουλου
- Φυτικά πλευρικά πιάτα: ένα μέρος ισούται με ένα κομμάτι tofu ή ένα κομμάτι tempeh
- Λαχανικά: μία μερίδα ή ισοδύναμη με 100 γραμμάρια λαχανικών.
Δείπνο (18.00-19.00)
- Βασική τροφή: δύο μερίδες ίσα με 200 γραμμάρια ρυζιού ή κουνουπιδιού (100 γραμμάρια)
- Πλευρικά πιάτα για τα ζώα: μία μερίδα είναι ισοδύναμη με το βόειο κρέας (50 γραμμάρια) ή ένα εγχώριο αυγό κοτόπουλου
- Φυτικά πλευρικά πιάτα: ένα μέρος ισούται με ένα κομμάτι tofu ή ένα κομμάτι tempeh
- Λαχανικά: μία μερίδα ή ισοδύναμη με 100 γραμμάρια λαχανικών.
Σνακ (10.00, 16.00, 21.00)
- Τρώτε σνακ στις 10πμ, 4μμ και πριν από το κρεβάτι
- Επιλέξτε ινώδη σνακ όπως τα φρούτα, μπορείτε να φάτε μέχρι και 50 γραμμάρια φρούτων, για παράδειγμα 1 μπανάνα.
Για να σχεδιάσετε περαιτέρω, μπορείτε να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο.
