Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Τοπ 10 Πραγματα που κανετε ΛΑΘΟΣ!!!
- Μύθος 1: Οι υδατάνθρακες προκαλούν λίπος
- Μύθος 2: Οι υδατάνθρακες προκαλούν διαβήτη τύπου 2
- Μύθος 3: Οι διαβητικοί πρέπει να αποφεύγουν τους υδατάνθρακες
- Μύθος 4: Οι πηγές τροφίμων των υδατανθράκων είναι μόνο το ρύζι και το ψωμί
Ιατρικό βίντεο: Τοπ 10 Πραγματα που κανετε ΛΑΘΟΣ!!!
Οι υδατάνθρακες αποτελούν την κύρια πηγή ενέργειας για το σώμα μας. Έτσι, η κατανάλωση τροφικών πηγών υδατανθράκων καθημερινά είναι μια αναγκαιότητα. Ωστόσο, σήμερα πολλοί άνθρωποι προσπαθούν να μειώσουν την πρόσληψη υδατανθράκων. Πολλοί άνθρωποι υποθέτουν ότι οι υδατάνθρακες δεν είναι καλό για το σώμα, μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία, επίσης μια αιτία του διαβήτη. Όλα αυτά τα πράγματα είναι αληθινά ή μύθοι; Εξετάστε τους παρακάτω μύθους σχετικά με τους υδατάνθρακες.
Μύθος 1: Οι υδατάνθρακες προκαλούν λίπος
Θέλετε να χάσετε βάρος; Πολλοί άνθρωποι συνιστούν να μην καταναλώνετε υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες μπορούν να προκαλέσουν λίπος, είπε. Ωστόσο, οι υδατάνθρακες δεν είναι πραγματικά τόσο κακά στο σώμα σας. Οποιοδήποτε τρόφιμο, το οποίο περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπος, αν καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα, μπορεί σίγουρα να σας προκαλέσει λίπος.
Για το λόγο αυτό, μην κατηγορείτε μόνο τους υδατάνθρακες αν έχετε κέρδος βάρους. Δεν χρειάζεται να αποφύγετε τους υδατάνθρακες ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα με απώλεια βάρους. Αυτός ο μύθος για τους υδατάνθρακες είναι λάθος. Στην πραγματικότητα, το σώμα σας χρειάζεται ακόμα υδατάνθρακες για να μπορεί να κινηθεί. Το κλειδί, επιλέξτε το είδος των σύνθετων υδατανθράκων που μπορεί να σας κάνει να γελάσετε περισσότερο, εάν θέλετε να χάσετε βάρος.
Μύθος 2: Οι υδατάνθρακες προκαλούν διαβήτη τύπου 2
Ναι, οι υδατάνθρακες σχετίζονται πράγματι με τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Για τα άτομα με διαβήτη, η κατανάλωση πολλών απλών υδατανθράκων μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας τα χειρότερα.
Ωστόσο, η αιτία του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 δεν είναι μόνο η υψηλή πρόσληψη υδατανθράκων, αλλά και οι διάφοροι παράγοντες. Πολλοί παράγοντες μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη, όπως η γενετική, η διατροφή, η ηλικία, το υπερβολικό βάρος, άλλες ασθένειες και επίπεδα φυσικής δραστηριότητας. Έτσι, όχι μόνο οι υδατάνθρακες κατηγορούνται εάν έχετε διαβήτη. Ο μύθος για τους υδατάνθρακες που μπορεί να προκαλέσει διαβήτη είναι λάθος.
Μύθος 3: Οι διαβητικοί πρέπει να αποφεύγουν τους υδατάνθρακες
Η δίαιτα είναι ένας σημαντικός παράγοντας που μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα των ατόμων με διαβήτη. Μια κακή διατροφή μπορεί να καταστήσει την κατάσταση του διαβήτη χειρότερη, ενώ μια καλή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα των ατόμων με διαβήτη.
Αλλά σε μια δίαιτα διαβήτη, η απομάκρυνση των υδατανθράκων δεν είναι μια «διέξοδος» για να βελτιώσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Η αφαίρεση των υδατανθράκων θα κάνει το διαβήτη σας χειρότερο.
Για να ελέγξετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, το κλειδί είναι να διαχειριστείτε τη συνολική πρόσληψη τροφής και να ασκείστε τακτικά. Εξακολουθείτε να χρειάζεστε πρόσληψη υδατανθράκων κάθε μέρα, αλλά επιλέξτε τον τύπο σύνθετων υδατανθράκων που μπορείτε να καταναλώσετε. Για παράδειγμα, καστανό ρύζι, ψωμί ολικής αλέσεως, λαχανικά και φρούτα.
Μύθος 4: Οι πηγές τροφίμων των υδατανθράκων είναι μόνο το ρύζι και το ψωμί
Εάν ρωτήσατε ποιες είναι οι πηγές των υδατανθράκων γνωρίζετε; Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι πηγές τροφίμων των υδατανθράκων είναι το ρύζι, το ψωμί και οι χυλοπίτες. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλές άλλες πηγές υδατανθράκων εκτός από ρύζι, ψωμί και noodles. Οι πατάτες, το καλαμπόκι, οι γλυκοπατάτες, η μανιόκα, τα ζυμαρικά και τα φραγκοστάλλα περιλαμβάνουν επίσης πηγές τροφίμων υδατανθράκων.
Και γνωρίζετε ότι τα λαχανικά και τα φρούτα είναι επίσης πηγή υδατανθράκων; Ναι, υπάρχουν υγιείς υδατάνθρακες στα φρούτα και τα λαχανικά, όπου οι υψηλές ίνες μπορούν να σας βοηθήσουν να σας κρατήσουμε για περισσότερο χρόνο και να βοηθήσετε στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας. Έτσι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υδατάνθρακες σε λαχανικά και φρούτα όταν θέλετε να χάσετε βάρος.
