Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: 5 υγιεινές συνταγές για πρωινό | Olga
- Η σημασία του πρωινού το πρωί
- Ποιο είναι πιο υγιεινό, πρωινό με μεγάλες ή μικρές μερίδες;
- Επικεντρωθείτε στο διατροφικό περιεχόμενο, όχι μόνο στο ποσό
- Τι γίνεται αν δεν είμαι συνηθισμένος στο πρωινό;
- Μέτρηση ιδανικών μερίδων πρωινού
Ιατρικό βίντεο: 5 υγιεινές συνταγές για πρωινό | Olga
Πολλοί άνθρωποι παραλείπουν το πρωινό επειδή βρίσκονται σε βιασύνη το πρωί. Υπάρχουν επίσης άνθρωποι που επιλέγουν να μην τρώνε πρωινό γιατί δεν συνηθίζουν να τρώνε μετά από ξυπνήσει. Ωστόσο, υπάρχουν τύποι ανθρώπων που μπορούν πραγματικά να τρώνε πολύ στο πρωινό. Τώρα, ποιο είναι πιο υγιές, είναι το τμήμα πρωινού μεγάλο ή μικρό; Μάθετε την απάντηση παρακάτω!
Η σημασία του πρωινού το πρωί
Μην αφήνετε να χάσετε το πρωινό, το οποίο είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Έχουν υπάρξει πολλές μελέτες που αποδεικνύουν ότι οι άνθρωποι που είναι επιμελείς στο πρωινό έχουν χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης, μπορούν να συγκεντρωθούν και να θυμούνται καλύτερα και δεν επηρεάζονται εύκολα από χρόνιες παθήσεις όπως ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.
Εσείς που μειώνετε ή διατηρείτε το βάρος σας θα πρέπει επίσης να φροντίζουν το πρωινό επιμελώς. Επειδή το φαγητό το πρωί μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγχετε την όρεξή σας όλη την ημέρα. Εάν δεν έχετε πρωινό, θα έχετε σύγχυση όταν σνακάρει, μεσημεριανό και δείπνο.
Ποιο είναι πιο υγιεινό, πρωινό με μεγάλες ή μικρές μερίδες;
Σύμφωνα με τους ειδικούς, ιδανικά τρώτε πρωινό με 300-600 κιλά θερμίδων (kcal). Αυτός ο υπολογισμός εξαρτάται από τις καθημερινές σας ανάγκες σε θερμίδες. Οι ειδικοί συστήνουν να τρώτε πρωινό με ένα μέρος του ενός τρίτου ή το ένα τέταρτο των καθημερινών σας θερμιδικών αναγκών.
Για παράδειγμα, κάθε μέρα η πρόσληψη θερμίδων είναι 1.600 kcal, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να φάτε όσο το 400 kcal το πρωί. Εάν η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων είναι 2.100 kcal, μπορείτε να φάτε πρωινό μέχρι 600 kcal.
Αυτό το μέρος του πρωινού μπορεί να είναι αρκετά μεγάλο για εκείνους από εσάς που συνήθως δεν τρώνε πολύ το πρωί. Ωστόσο, χρειάζεστε επαρκή θρεπτική πρόσληψη για δραστηριότητες καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Καλύτερα να τρώτε πολύ το πρωί και στη συνέχεια να τρώτε λιγότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας και της νύχτας.
Επικεντρωθείτε στο διατροφικό περιεχόμενο, όχι μόνο στο ποσό
Στην πραγματικότητα, αυτό που είναι σημαντικότερο να σημειωθεί δεν είναι το τμήμα του πρωινού σας, αλλά το διατροφικό περιεχόμενο. Βεβαιωθείτε ότι ικανοποιείτε τις ανάγκες των πρωτεϊνών, των ινών, των σύνθετων υδατανθράκων και των ακόρεστων λιπών από το μενού πρωινού.
Αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να γεμίσουν ενέργεια διατηρώντας σας γεμάτο μέχρι το μεσημέρι. Ωστόσο, περιορίστε το τμήμα έτσι ώστε να μην υπερβαίνει το ένα τρίτο των καθημερινών σας θερμιδικών αναγκών.
Τι γίνεται αν δεν είμαι συνηθισμένος στο πρωινό;
Αν δεν είστε εξοικειωμένοι με τα μεγάλα μερίδια πρωινού, δεν χρειάζεται να εξαναγκαστείτε τώρα. Μπορείτε να ξεκινήσετε αργά. Για παράδειγμα, ένα φλιτζάνι ψωμί για πρωινό. Αργότερα, όταν το συνηθίσετε, μπορείτε να προσθέσετε βραστά αυγά ή φρέσκα φρούτα. Και ούτω καθεξής έως ότου μπορείτε να φάτε τόσο μεγάλο πρωινό όσο κανονικά.
Αλλά εξετάστε το τμήμα των σνακ σας, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο σας. Μην σε αφήνετε να φάτε το μεσημεριανό και το δείπνο πάρα πολύ. Ειδικά αν έχετε συνήθεια σνακ.
Μέτρηση ιδανικών μερίδων πρωινού
Ένας εύκολος τρόπος για να καθορίσετε την ιδανική μερίδα του πρωινού είναι να διαιρέσετε το δείπνο σας σε τέσσερα μέρη. Κάθε μέρος πρέπει να γεμίσει με κάθε ένα από τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας το πρωί.
Συμπληρώστε το πρώτο μέρος με σύνθετους υδατάνθρακες, όπως ψωμί σιταριού, καστανό ρύζι ή πλιγούρι βρώμης (πλιγούρι βρώμης) Το δεύτερο μέρος μπορείτε να γεμίσετε με ακόρεστα λίπη όπως τα καρύδια. Το τρίτο μέρος πρέπει να γεμίσει με πρωτεΐνες, είτε από αυγά είτε από άπαχο κρέας. Τέλος, συμπληρώστε το μενού πρωινού με πηγές ινών, όπως λαχανικά και φρούτα.
Εάν τα θρεπτικά συστατικά είναι ισορροπημένα, μπορείτε να ελέγχετε την πρόσληψη θερμίδων σας πιο εύκολα στο πρωινό. Επιλογές μενού που είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά θα συμπληρώνονται επίσης, ώστε να μην χρειαστεί να τα μεταχειριστείτε.
