Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ✅ Φυσική συνταγή που θα εξαφανίσει για πάντα την ανεπιθύμητη τριχοφυΐα από το πρόσωπό σας!!!
- Τι είναι το αλεύρι καρύδας;
- Ποια είναι τα οφέλη του αλεύρου καρύδας;
- 1. Ελέγξτε το σάκχαρο αίματος
- 2. Χάστε βάρος
- 3. Βοηθά στον μεταβολισμό
- 4. Βοηθά στην υγεία του πεπτικού
Ιατρικό βίντεο: ✅ Φυσική συνταγή που θα εξαφανίσει για πάντα την ανεπιθύμητη τριχοφυΐα από το πρόσωπό σας!!!
Έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ αλεύρι καρύδας ως συστατικό αναμεμειγμένο για να φτιάξετε κέικ; Ή δεν το έχετε δει ποτέ; Αποδεικνύεται ότι αυτό το αλεύρι έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Τι κάνεις Ελέγξτε τις κριτικές.
Τι είναι το αλεύρι καρύδας;
Το αλεύρι καρύδας είναι αλεύρι που προέρχεται από κρέας καρύδας που παράγεται μετά από γάλα καρύδας ή έλαιο καρύδας. Το σχήμα μοιάζει με το άλευρο με τη μορφή λεπτής λευκής σκόνης. Αυτό το αλεύρι ισχυρίζεται ότι έχει πολλά οφέλη για την υγεία που είναι καλύτερα από το συνηθισμένο αλεύρι.
Αυτό το αλεύρι ισχυρίζεται ότι είναι 100% χωρίς γλουτένη. Επειδή δεν περιέχει γλουτένη, αυτό το αλεύρι θεωρείται ιδανικό για όποιον έχει δυσανεξία στη γλουτένη. Το αλεύρι καρύδας έχει 58 τοις εκατό της περιεκτικότητας σε ίνες, η περιεκτικότητα σε ίνες σε αυτό το αλεύρι είναι υψηλότερη σε σύγκριση με το αλεύρι σίτου, έτσι ώστε να μπορεί να καλύψει την καθημερινή πρόσληψη ινών.
Ποια είναι τα οφέλη του αλεύρου καρύδας;
1. Ελέγξτε το σάκχαρο αίματος
Επειδή το αλεύρι καρύδας περιέχει υψηλές ίνες, αυτό το αλεύρι μπορεί να ελέγξει το σάκχαρο του αίματός σας. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο βρετανικό περιοδικό Nutrition το 2003, διαπίστωσε ότι η αντικατάσταση του αλεύρου σίτου με αλεύρι από καρύδα μπορεί να μειώσει τον γλυκαιμικό δείκτη (ένα μέτρο της επίδρασης των τροφών στο σάκχαρο του αίματος).
Εσείς που φοβάστε το διαβήτη ή έχετε διαβήτη, μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλεύρι σίτου με αλεύρι καρύδας για να ελέγξετε το σάκχαρο του αίματός σας. Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Innovative Food Science & Emerging Technologies επιβεβαίωσε επίσης αυτά τα ευρήματα.
2. Χάστε βάρος
Οι διαιτητικές ίνες σε αυτό το αλεύρι μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο των επιπέδων γλυκόζης, έτσι ώστε να είναι δυνατό να συμβάλλετε στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες θεωρούνται επίσης ότι είναι σε θέση να κρατήσουν το στομάχι σας γεμάτο περισσότερο, ώστε να τρώει αλεύρι καρύδας μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε την όρεξη και το βάρος σας.
Αυτό το αλεύρι περιέχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και περιέχει λαουρικό οξύ, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για τα ανοσοποιητικά και δερματικά συστήματα. Το αλεύρι που παράγεται από πολτό γάλακτος καρύδας περιέχει επίσης μαγγάνιο το οποίο βοηθά στην απορρόφηση σημαντικών ορυκτών.
3. Βοηθά στον μεταβολισμό
Εκτός από υψηλές ίνες και πρωτεΐνες, αυτό το αλεύρι έχει επίσης πολύ υψηλή διατροφή. Ένα από τα υψηλά θρεπτικά συστατικά στο αλεύρι είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε υγιή κορεσμένα λίπη με τη μορφή λιπαρών οξέων μέσης αλυσίδας (MCFA).
Τα κορεσμένα λίπη με τη μορφή λιπαρών οξέων μέσης αλυσίδας χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό για την παραγωγή ενέργειας και βοηθούν στην υποστήριξη ενός υγιούς μεταβολισμού, καθώς και σε ισορροπημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
4. Βοηθά στην υγεία του πεπτικού
Το αλεύρι που έχει την ίδια υφή με το αλεύρι σίτου μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να έχετε μια υγιή πέψη επειδή αυτό το αλεύρι έχει πολύ υψηλή πυκνότητα θρεπτικών ουσιών. Έρευνες έχουν δείξει ότι το αλεύρι καρύδας μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων σε άτομα που έχουν υψηλά επίπεδα χοληστερόλης. Ενώ η υψηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές και αδιάλυτες διαιτητικές ίνες σε αλεύρι καρύδας μπορεί να βοηθήσει να θρέψει τα έντερά σας.
