Η σημασία του σνακ για το παιδί σας

Περιεχόμενα:

• Ιατρικό βίντεο: Τips και προτάσεις σνακ για το σχολείο μαζί με ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ! | Evi Stathatou
  
• Συμβουλές για την προετοιμασία υγιεινών σνακ
  
• Μερικές ιδέες για υγιεινά σνακ
  

Ιατρικό βίντεο: Τips και προτάσεις σνακ για το σχολείο μαζί με ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ! | Evi Stathatou

Το παιδί σας χρειάζεται μικρές ποσότητες τακτικού φαγητού, έτσι τα σνακ ή τα σνακ είναι ένα σημαντικό μέρος της διατροφής του παιδιού. Τα παιδιά έχουν μικρά στομάχια και γρήγορο μεταβολισμό, ώστε να πρέπει να τρώνε μικρές μερίδες τροφής και συχνά να κρατούν τα στομάχια τους κενά. Για το παιδί σας, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να φάει πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο, συν ένα σνακ μετά το πρωινό και ένα ακόμα σνακ μετά το μεσημεριανό γεύμα.

Όπως με όλα τα τρόφιμα για το παιδί σας - τα σνακ πρέπει να είναι ακόμα θρεπτικά για να βοηθήσουν στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του σώματος και του νου.

Συμβουλές για την προετοιμασία υγιεινών σνακ

• Ψάξτε για επιλογές υγιεινής και ολικής τροφής σε σύγκριση με τα επεξεργασμένα τρόφιμα. Η επιλογή υγιεινών σνακ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε επεξεργασμένη ζάχαρη και άλλων προσθέτων.
• Ψάξτε για θρεπτικά και γεμάτα σνακ. Όταν επιλέγετε σνακ για το παιδί σας, ελέγξτε το ενεργειακό περιεχόμενο (θερμίδες) καθώς και τα θρεπτικά συστατικά που παρέχονται. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες μπορούν να καταναλωθούν από τα παιδιά εφόσον είναι συσκευασμένα με καλή διατροφή. Τα τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (φρούτα, λαχανικά), τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (αυγά, κρέας με χαμηλά λιπαρά) και τρόφιμα με καλά λίπη (αβοκάντο, καρύδια και ψάρια) είναι καλές επιλογές επειδή μπορούν να κάνουν το παιδί να αισθάνεται πλήρες αρκετά και έτσι είναι λιγότερο πιθανό για το παιδί σας να τρώει πάρα πολύ. Αντίθετα, τα επεξεργασμένα τρόφιμα που είναι γεμάτα από πρόσθετα (πρόχειρο φαγητό) έχουν συνήθως υψηλές θερμίδες. Αυτά τα τρόφιμα «άδειων θερμίδων» δεν έχουν σχεδόν καθόλου καλή διατροφή και μπορεί να έχουν προβλήματα υγείας για το παιδί σας.
• Η όρεξη του παιδιού σας θα διαφέρει από μέρα σε μέρα. Τα νήπια και τα παιδιά έχουν φυσικά κυμαινόμενες ορέξεις που επηρεάζονται από τον κύκλο ανάπτυξης. Για να εξασφαλίσετε ότι τα σνακ παρέχουν θρεπτικά συστατικά και ενέργεια χωρίς να παρεμβαίνουν στην όρεξη του παιδιού, θα πρέπει να σχεδιάσετε σνακ περίπου 2 ώρες πριν από το γεύμα (όχι λιγότερο από 1 ώρα).
• Κάνετε κανόνες για φαγητό ενώ κάθεστε. Αυτό μπορεί να είναι μια αξιόλογη πρόκληση, διότι επιτρέπει στο παιδί σας να εστιάσει στις δραστηριότητες φαγητού, να απολαύσει τη γεύση / υφή του φαγητού και να συνηθίσει να παίρνει χρόνο για φαγητό. Είναι επίσης ασφαλέστερο (μειώνει τον κίνδυνο πνιγμού), είναι πιο κοινωνικό και κάνει την εμπειρία φαγητού πιο ευχάριστη.
• Αν είναι δυνατόν, σερβίρετε φαγητό σε ένα πιάτο έτσι ώστε το παιδί σας να μπορεί να δει τι και πόσο καταναλώνεται. Η σνακ από τη συσκευασία μπορεί να συμβάλει σε κακές συνήθειες (φαγητό ενώ περπατάει) και δεν ευνοεί την ανάπτυξη της ανατροφής των τροφίμων αργότερα.
• Διατηρήστε φρέσκα σνακ σε μονωμένα κουτιά γεύματος.
• Σχεδιάστε μπροστά. Αποθηκεύστε την κουζίνα, το ψυγείο, τη βάση φρούτων, την τσάντα μωρού και το αυτοκίνητο με μόνο υγιεινά σνακ. Αυτό βοηθά στην αποτροπή της ανάγκης για κατανάλωση πάρα πολύ ζαχαρούχων και λιπαρών τροφίμων. Εάν υπάρχουν μόνο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις, το παιδί σας θα επιλέξει αυτά τα τρόφιμα για σνακ.
• Τα σνακ που είναι πολύ γλυκά και κολλώδη μπορεί να βλάψουν τα δόντια του παιδιού σας. Τα τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν στην παραγωγή σάλιου (όπως τα λαχανικά στελέχη) είναι καλά επειδή το σάλιο είναι μια φυσική άμυνα από τη φθορά των δοντιών. Εάν το παιδί σας αρέσει γλυκά τρόφιμα, αντικαταστήστε τη μεταποιημένη ζάχαρη με φυσικά γλυκαντικά, όπως μέλι, σιρόπι σφενδάμου, χυμό φρούτων ή κριθάρι βύνης.

Μερικές ιδέες για υγιεινά σνακ

• Ακατέργαστα φρούτα και λαχανικά: καρότο / σέλινο / αγγούρια, ντομάτες κεράσι, μπιζέλια, τριμμένες σαλάτες και λαχανικά, χυμοί λαχανικών (σημειώστε την περιεκτικότητα σε αλάτι) και σούπα. Φρέσκα φρούτα, χωρίς πρόσθετα γλυκαντικά ή κατεψυγμένα φρούτα.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα: γάλα, γιαούρτι, τυρί, τυρί cottage, μαρμελάδα τυριών και φρούτα / γάλα (που παρασκευάζεται με γιαούρτι)
• Κρέας και οι εναλλακτικές λύσεις: βραστά αυγά, κρύο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας, τόνος, σολομός, φυστικέλαιο, σπόροι (π.χ.
• Ψωμί και δημητριακά: σάντουιτς / ψωμάκι / περιτύλιγμα, χούφτες χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, ψωμί φρούτων, δημητριακά και ποπ κορν.