Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: How to Sneak Candy in Class! School Pranks and 15 DIY Edible School Supplies!
- Η βιταμίνη D είναι μια θρεπτική ουσία που μπορεί να ληφθεί από τα τρόφιμα και το φως του ήλιου
- Στη συνέχεια, η καλύτερη πηγή βιταμίνης D είναι;
- Πολύ συχνά η έκθεση στον ήλιο δεν είναι καλή
Ιατρικό βίντεο: How to Sneak Candy in Class! School Pranks and 15 DIY Edible School Supplies!
Με βάση τα αποτελέσματα δημοσιευμένης μελέτης Journal of Pharmacology & Pharmacotherapeutic, εκτιμάται ότι περίπου το 50% των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο εμπειρία ανεπάρκεια βιταμίνης D. Στην πραγματικότητα, η βιταμίνη D είναι μια βιταμίνη που χρειάζεται ο οργανισμός για να ενισχύσει τα οστά και τα δόντια και να διατηρήσει την αντοχή. Το μεγαλύτερο μέρος της πρόσληψης βιταμίνης D μπορεί εύκολα να ληφθεί από την έκθεση στον ήλιο. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να παρέχετε καθημερινά βιταμίνη D από τα διάφορα τρόφιμα που καταναλώνετε καθημερινά. Λοιπόν, το οποίο είναι καλύτερο: να κολυμπήσετε στον καυτό ήλιο ή από τα τρόφιμα;
Η βιταμίνη D είναι μια θρεπτική ουσία που μπορεί να ληφθεί από τα τρόφιμα και το φως του ήλιου
Ένα άλλο όνομα για τη βιταμίνη D είναι οι "βιταμίνες του ήλιου", επειδή σχεδόν το 80% της βιταμίνης D που χρειάζεται ο οργανισμός προέρχεται από το φως του ήλιου. Ωστόσο, η ίδια η βιταμίνη D αποτελείται από δύο μορφές, δηλαδή τη βιταμίνη D2 και τη βιταμίνη D3.
Η βιταμίνη D3 ονομάζεται πραγματικά βιταμίνη ήλιος. Το σώμα σας θα παράγει αυτόματα βιταμίνη D όταν εκτεθεί ηλιοφάνεια με τη μετατροπή της χοληστερόλης στο δέρμα σε καλσιτριόλη. Η καλσιτριόλη θα διοχετεύεται απευθείας στο ήπαρ και τα νεφρά για να παράγει βιταμίνη D3 (καλσιφερόλη) που χρειάζεται ο οργανισμός.
Εν τω μεταξύ, η βιταμίνη D2, η οποία έχει και άλλη ονομασία ergocalciferol, μπορεί να βρεθεί σε μια σειρά φυτικών πηγών τροφίμων, όπως μανιτάρια αμυγδάλου, σόγια και καρύδες. Αυτά τα φυτά παράγουν τη δική τους περιεκτικότητα σε βιταμίνη D2 με την επεξεργασία της ακτινοβολίας UV που λαμβάνουν.
Στη συνέχεια, η καλύτερη πηγή βιταμίνης D είναι;
Η ποιότητα της βιταμίνης D3 (καλσιφερόλη) που προέρχεται από το ηλιακό φως αναφέρεται ότι είναι πολύ ανώτερη από τη βιταμίνη D από τα τρόφιμα. Επειδή η βιταμίνη D3 πέφτει πιο εύκολα από το σώμα, αλλά μπορεί να διαρκέσει περισσότερο στην κυκλοφορία του αίματος. Το Karsiferol θεωρείται 87% ισχυρότερο στην αύξηση και διατήρηση της συγκέντρωσης της βιταμίνης D στο αίμα.
Όταν λαμβάνονται ταυτόχρονα με το ίδιο τμήμα, τα επίπεδα της βιταμίνης D2 (εργοκοσιφερόλη) μειώθηκαν δραματικά μετά από 14 ημέρες, ενώ τα επίπεδα της καλσιφερόλης κορυφώθηκαν την ημέρα 14 και παρέμειναν σταθερά για 28 ημέρες μετά την πρώτη λήψη.
Ως εκ τούτου, η βιταμίνη D3 είναι πιο αποτελεσματική για βοηθά το σώμα να απορροφήσει γρήγορα το ασβέστιο, το οποίο αποτελεί απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για την υγεία των οστών. Η καλσιφερόλη έχει αποδειχθεί ότι είναι πιο αποτελεσματική στη διατήρηση της πυκνότητας των οστών σε ηλικιωμένους ενήλικες, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καταγμάτων σε σύγκριση με την ergocalciferol (βιταμίνη D2). Επιπλέον, αναφέρεται επίσης η βιταμίνη D3 μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου, πόνο στις αρθρώσεις, κατάθλιψη, καρκίνο του παγκρέατος, καρκίνο του μαστού και καρκίνο του δέρματος.
Πολύ συχνά η έκθεση στον ήλιο δεν είναι καλή
Αν και το φως του ήλιου από το D3 αποδεικνύεται ότι είναι καλύτερο από πολλές μελέτες, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει και μπορεί να παραμείνει στον ήλιο. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) δηλώνει ότι πρέπει να εκτεθείτε μόνο στο ηλιακό φως τουλάχιστον Μόλις 5 με 15 λεπτά για δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα χωρίς τη χρήση αντηλιακών για να καλύψει την πρόσληψη βιταμίνης D στο σώμα.
Η ηλιοθεραπεία μεγαλύτερη από τη συνιστώμενη και χωρίς επαρκή προστασία είναι πραγματικά επικίνδυνη. Η υπερβολική έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο δέρμα που έχει καεί, καρκίνο του δέρματος του μελανώματος, ακόμη και θερμοπληξία που μπορεί να είναι θανατηφόρα.
Το φως του ήλιου που συνιστάται από τους ειδικούς είναι από τις 10πμ έως τις 2μμ. Αυτή τη φορά θεωρείται ο πλέον κατάλληλος χρόνος για να ωφεληθούν τα ηλιακά φώτα, μειώνοντας παράλληλα τον κίνδυνο επικινδυνότητας της υπεριώδους ακτινοβολίας.
Ακόμα κι έτσι, πάρτε τη λήψη βιταμίνης D από πηγές τροφίμων παραμένει επίσης σημαντική, ειδικά για τους ανθρώπους των οποίων οι καθημερινές δραστηριότητες κατοικούν εσωτερικά και σπάνια εκτίθενται στον ήλιο. Ως εκ τούτου, το καλύτερο βήμα για να πάρει αρκετή βιταμίνη D είναι η ισορροπία μεταξύ μιας υγιεινής διατροφής και της εξωτερικής φυσικής δραστηριότητας (για παράδειγμα, με την άσκηση).
