Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Έλλειψη Σιδήρου - Συμπτώματα & Πως Να Ανεβάσετε Τον Αιματοκρίτη Σας
- Τι μπορεί να συμβεί αν τρώτε ενώ στέκεστε
- Τρώτε περισσότερο
- Δεν μπορείτε να απολαύσετε τη λιχουδιά του φαγητού
- Γιατί πρέπει να τρώτε σε καθιστή θέση;
Ιατρικό βίντεο: Έλλειψη Σιδήρου - Συμπτώματα & Πως Να Ανεβάσετε Τον Αιματοκρίτη Σας
Το φαγητό ενώ στέκεστε δεν είναι καλό, το «παμαλί», η ασέβεια, κλπ., Είναι συμβουλές που συχνά ακούτε από τους γονείς σας. Αλλά αυτό αποδείχθηκε όχι μόνο απλή συμβουλή, στον ιατρικό τομέα, οι διατροφικές συνήθειες δεν πρέπει πράγματι να γίνουν. Τότε ποια είναι η ιατρική άποψη της συνήθειας να τρώει ενώ στέκεται; Έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία;
Τι μπορεί να συμβεί αν τρώτε ενώ στέκεστε
Τρώτε περισσότερο
Τα αποτελέσματα μιας μελέτης που διεξήχθη το 2007 και δημοσιεύτηκαν στην Εφημερίδα της Ακαδημίας Διατροφής και Διαβητικής έδειξαν ότι οι γυναίκες που τρώνε αργά καταναλώνουν λιγότερες συνολικές θερμίδες σε σύγκριση με τις γυναίκες που τρώνε γρηγορότερα και σε βιασύνη. Εν τω μεταξύ, η θέση του φαγητού ενώ στέκεστε θα σας κάνει να αισθάνεστε άβολα, χαλαροί και ήρεμοι όταν απολαμβάνετε φαγητό. Ειδικά αν αντιμετωπίζετε ένα πολύ μεγάλο γεύμα μπροστά σας, αυτό φυσικά αυξάνει τις πιθανότητές σας να "προσθέτετε" σε τρόφιμα μεγαλύτερα και συχνά από αυτά που τρώτε ενώ κάθεστε.
Αυτή η συνήθεια μπορεί να σας κάνει να μην γνωρίζετε τι έχετε φάει, το οποίο γνωρίζετε ότι είναι απλώς φαγητό μπροστά από πάρα πολλά και πρέπει να το περάσετε γρήγορα. Ακόμη και μια έρευνα διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που τρώνε καθισμένοι θα τρώνε κατά 34% περισσότερο φαγητό από τους ανθρώπους που τρώνε ενώ στέκονται.
Δεν μπορείτε να απολαύσετε τη λιχουδιά του φαγητού
Ένας λόγος για τον οποίο το φαγητό ενώ στέκεστε δεν είναι καλό που πρέπει να κάνετε γιατί δεν θα μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση που υπάρχει στο φαγητό που τρώτε. Εν τω μεταξύ, όταν καθίσετε, θα είστε πιο σε θέση να εστιάσετε και να επικεντρωθείτε σε αυτό που τρώτε εκείνη την εποχή. Φυσικά, η αίσθηση ικανοποίησης με τα τρόφιμα θα είναι μεγαλύτερη εάν τρώτε ήρεμα και χαλαρώνετε. Η υψηλή ικανοποίηση έχει αποδειχθεί ότι βοηθά ένα άτομο να ελέγχει το βάρος του και να τον εμποδίζει να βιώνει κέρδος βάρους.
Γιατί πρέπει να τρώτε σε καθιστή θέση;
Όταν τρώτε ενώ τρώτε, είναι πιο πιθανό να ηρεμήσετε, να χαλαρώσετε και να είστε σε θέση να απολαμβάνετε σιγά-σιγά τα τρόφιμα. Σύμφωνα με το Medline Plus, όταν το στομάχι σας γεμίσει με τροφή, χρειάζονται έως και 20 λεπτά για να στείλετε ένα μήνυμα κορεσμού στον εγκέφαλο. Φαγητό αργά μπορεί να επιταχύνει τη γεύση του σήματος στον εγκέφαλο, έτσι θα αισθανθείτε επίσης γρήγορα γρήγορα.
Το περιοδικό της κλινικής ενδοκρινολογίας και μεταβολισμού δηλώνει το ίδιο πράγμα, ότι οι άνθρωποι που τρώνε καθισμένοι θα τρώνε αργά και θα μασούν περισσότερο από το φαγητό ενώ στέκονται. Μια άλλη μελέτη που διεξήχθη το 2013 με τη συμμετοχή ενηλίκων στην Ιαπωνία, διαπίστωσε ότι το μάσημα περισσότερο και η κατανάλωση πιο αργά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο σακχαρώδους διαβήτη. Επομένως, αν εξακολουθείτε να διατηρείτε τις διατροφικές σας συνήθειες ενώ στέκεστε, δεν είναι αδύνατο να αντιμετωπίσετε διάφορες εκφυλιστικές ασθένειες.
