Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: VEGAN 2016 - The Film
- Απλά πιείτε γάλα, ικανοποιεί τις ανάγκες του ασβεστίου;
- Μπορείτε να πίνετε γάλα πάρα πολύ συχνά;
- Τότε τι τρόφιμα θα πρέπει να καταναλώσω για να ικανοποιήσω τις ανάγκες σε ασβέστιο;
- Χρειάζεται να πάρω συμπληρώματα ασβεστίου;
Ιατρικό βίντεο: VEGAN 2016 - The Film
"Συχνά καταναλώνετε γάλα έτσι ώστε να αυξάνεται". Ίσως έχετε ακούσει αυτές τις συμβουλές από τότε που ήσασταν μικρός. Το γάλα περιέχει ασβέστιο που είναι καλό για την υγεία των οστών. Ωστόσο, αρκεί η κατανάλωση ασβεστίου μόνο από το γάλα; Πόσο γάλα πρέπει να καταναλωθεί για να ικανοποιηθούν οι ανάγκες του ασβεστίου και να γίνουν ισχυρά τα οστά; Μπορεί το γάλα να αντικατασταθεί με άλλα τρόφιμα;
Απλά πιείτε γάλα, ικανοποιεί τις ανάγκες του ασβεστίου;
Το ασβέστιο είναι ένα μέταλλο που παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση υγιών οστών και δοντιών. Πολλοί άνθρωποι που σκέφτονται ότι καταναλώνουν μόνο γάλα είναι αρκετοί για να καλύψουν τις καθημερινές ανάγκες τους σε ασβέστιο και να κάνουν τα οστά τους υγιή. Στην πραγματικότητα σε ένα ποτήρι γάλα, είτε είναι πλήρες γάλα, χαμηλά λιπαρά, είτε χωρίς λίπος, υπάρχουν 300 mg ασβεστίου σε αυτό.
Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με το Υπουργείο Υγείας της Ινδονησίας, οι ανάγκες σε ενήλικες ασβέστιο σε μία ημέρα είναι 1100 mg. Εν τω μεταξύ, τα παιδιά χρειάζονται μεταξύ 1000-1200 mg ασβεστίου την ημέρα. Με αυτό τον τρόπο, τουλάχιστον όλοι πρέπει να καταναλώνουν γάλα 3-4 φορές την ημέρα, έτσι ώστε να εκπληρώνεται το ασβέστιο.
Μπορείτε να πίνετε γάλα πάρα πολύ συχνά;
Για να ικανοποιήσετε τις ανάγκες σε ασβέστιο μόνο με το γάλα κατανάλωσης, τότε πρέπει να πίνετε γάλα αρκετά συχνά σε μια μέρα. Για μερικούς ανθρώπους αυτό θα αυξήσει τις απαιτήσεις θερμίδων πάρα πολύ, αν δεν ρυθμιστεί σωστά.
Επιπλέον, έχετε ήδη υπερβολικό βάρος και πίνετε γάλα που έχει υψηλό λίπος. Αυτό θα κάνει πολύ λίπος στο στομάχι σας. Για να μην αναφέρουμε τα επίπεδα υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη που περιέχεται στο γάλα θα αυξήσει επίσης την πρόσληψη θερμίδων σας.Αντί να κάνετε τα οστά ισχυρότερα, μπορεί πραγματικά να κάνει το βάρος σας να φτάσει στα ύψη.
Τότε τι τρόφιμα θα πρέπει να καταναλώσω για να ικανοποιήσω τις ανάγκες σε ασβέστιο;
Όχι ότι πρέπει να σταματήσετε να καταναλώνετε γάλα. Στην πραγματικότητα, αυτό εξαρτάται από το πώς ρυθμίζετε τις θερμίδες των τροφίμων που εισέρχονται στο σώμα σας και αποτρέψτε τους από το να είναι υπερβολικές.
Επιπλέον, μπορείτε επίσης να φάτε τρόφιμα που περιέχουν επίσης υψηλό ασβέστιο. Το γάλα δεν είναι η μόνη πηγή τροφής ασβεστίου, υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορείτε να βάλετε στη διατροφή σας καθημερινά, έτσι ώστε να ικανοποιούνται οι ανάγκες σας σε ασβέστιο.
Ακολουθούν μερικά παραδείγματα τροφίμων που περιέχουν υψηλό ασβέστιο - εκτός από το γάλα:
- Πλευρικά πιάτα. Πολλοί τύποι πλευρικών πιάτων που περιέχουν υψηλό ασβέστιο, όπως σολομό και διάφορα άλλα είδη θαλάσσιων ψαριών. Tofu μπορεί επίσης να προστεθεί στη διατροφή σας, επειδή περιέχει επίσης ασβέστιο.
- Λαχανικά. Τα λαχανικά που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο είναι λαχανικά με σκούρα πράσινα φύλλα όπως το σπανάκι, το μπρόκολο και τα χόρτα μουστάρδας.
Επιπλέον, το ασβέστιο μπορεί επίσης να βρεθεί σε διάφορα μεταποιημένα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως γιαούρτι και τυρί.
Χρειάζεται να πάρω συμπληρώματα ασβεστίου;
Εάν καταναλώνετε τακτικά μια ποικιλία τροφών πλούσιων σε ασβέστιο, είναι λιγότερο πιθανό να εμφανίσετε ανεπάρκεια ασβεστίου. Βεβαιωθείτε ότι όλες οι τροφές που τρώτε έχουν ποικίλους τύπους. Για παράδειγμα, σε μια μέρα πίνετε γάλα, τρώτε ψάρια και τρώτε σπανάκι.
Ένα παράδειγμα μοιράσματος αυτών των τροφών θα σας βοηθήσει να ανταποκριθείτε στις καθημερινές ανάγκες σας σε ασβέστιο. Όχι μόνο αυτό, μπορείτε να πάρετε και άλλες βιταμίνες και μέταλλα που περιέχονται σε αυτά τα διαφορετικά τρόφιμα.
