Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ✅ Τα λάθη που επιβραδύνουν τον μεταβολισμό μας και δεν χάνουμε κιλά
- Τι είναι οι θερμίδες;
- Πόσες θερμίδες χρειάζεται ένα άτομο κάθε μέρα;
- Πώς καίτε τις θερμίδες;
- Τι είναι οι κενές θερμίδες;
Ιατρικό βίντεο: ✅ Τα λάθη που επιβραδύνουν τον μεταβολισμό μας και δεν χάνουμε κιλά
Θερμίδες, ίσως ορισμένοι από εσάς φοβούνται αυτή τη λέξη, χωρίς να ξέρουν γιατί. Κάθε τρόφιμο που είναι γνωστό ότι περιέχει πολλές θερμίδες, πρέπει να αποφεύγεται, ειδικά για άτομα που βρίσκονται σε πρόγραμμα διατροφής ή απώλειας βάρους. Αλλά μην με κάνετε λάθος, στην πραγματικότητα δεν θέλετε οι θερμίδες να χρειάζονται από το σώμα σας.
Τι είναι οι θερμίδες;
Οι θερμίδες είναι μονάδες ενέργειας. Έτσι, κάθε φαγητό και ποτό που περιέχει ενέργεια περιέχει επίσης θερμίδες. Το σώμα σας χρειάζεται θερμίδες για να ζήσει, χωρίς ενέργεια από θερμίδες, τα κύτταρα στο σώμα σας θα πεθάνουν, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς σας, θα σταματήσει να χτυπάει. Έτσι, μην φοβάστε τις θερμίδες πια, χρειαζόμαστε πραγματικά θερμίδες.
Μπορούμε να πάρουμε αυτή την ενέργεια από τα τρόφιμα και τα ποτά που καταναλώνουμε. Εάν τα τρόφιμα και τα ποτά που καταναλώνουμε κάθε μέρα μπορούν να ικανοποιήσουν τις ανάγκες μας σε θερμίδες, τότε το σώμα μας θα είναι υγιές. Αντίθετα, εάν τα τρόφιμα και τα ποτά που καταναλώνουμε είναι κάτω ή πάνω από τις θερμιδικές μας ανάγκες, τότε ο κίνδυνος να αρρωστήσουν θα αυξηθεί. Επομένως, πρέπει να γνωρίζετε πόσες θερμίδες τρώτε, έτσι ώστε να μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε μια ισορροπία μεταξύ της ενέργειας που εισέρχεται και εξέρχεται από το σώμα. Αυτό είναι το κλειδί για να πάρει ένα υγιές βάρος.
Το φαγητό που καταναλώνουμε καθημερινά περιέχει υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες που θα μετατραπούν σε ενέργεια από το σώμα μας. Ο παρακάτω είναι ο αριθμός των θερμίδων από κάθε θρεπτική ουσία που τρώμε.
- 1 γραμμάριο υδατανθράκων αξίζει 4 θερμίδες
- 1 γραμμάριο λίπους είναι αξίας 9 θερμίδων
- 1 γραμμάριο πρωτεΐνης αξίζει 4 θερμίδες
Έτσι, για παράδειγμα, σε ένα είδος τροφής που τρώτε περιέχει 4 γραμμάρια υδατανθράκων, 10 γραμμάρια λίπους και 15 γραμμάρια πρωτεΐνης, ο αριθμός των θερμίδων που καταναλώνετε είναι (4 × 4) + (10 × 9) + (15 × 4) = 166 θερμίδες.
Δείτε πληροφορίες σχετικά με τη θρεπτική αξία που συνήθως συναντώνται στις συσκευασίες τροφίμων, για να σας διευκολύνουν να γνωρίζετε πόσες θερμίδες καταναλώνετε. Εάν εξακολουθείτε να έχετε σύγχυση σχετικά με τις θερμίδες και τις θερμίδες, έχουν στην πραγματικότητα το ίδιο νόημα.
Πόσες θερμίδες χρειάζεται ένα άτομο κάθε μέρα;
Σε γενικές γραμμές, ένας μέσος ενήλικας χρειάζεται 2000 θερμίδες. Με βάση τον FAO, η μέση ελάχιστη απαίτηση θερμίδων για άτομα ημερησίως παγκοσμίως είναι περίπου 1800 θερμίδες. Ωστόσο, οι πραγματικές ανάγκες σε θερμίδες κάθε ατόμου ποικίλλουν ανάλογα με το φύλο, την ηλικία, το βάρος, το ύψος και τη σωματική άσκηση.
Εάν θέλετε να μάθετε πόσες θερμίδες χρειάζεστε καθημερινά για να διατηρήσετε το βάρος σας τώρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον παρακάτω τύπο.
- Αρσενικό ΚΚΒ = 66,5 + (13,75 χ kg ΒΒ) + (5 χ cm ΤΒ) - (6,8 χ ηλικία)
- Θηλυκό KKB = 55,1 + (9,56 χ kg ΒΒ) + (1,9 χ cm TB) - (4,7 χ ηλικία)
Ο τύπος είναι ένας τύπος για να αναζητήσετε τις βασικές θερμιδικές απαιτήσεις (KKB), οι οποίες δεν λαμβάνουν υπόψη το επίπεδο φυσικής σας δραστηριότητας.
Έτσι, για να μάθετε τις συνολικές θερμίδες που χρειάζεστε, θα πρέπει να πολλαπλασιάσετε το KKB με αριθμούς φυσικής δραστηριότητας, όπως παρακάτω.
- Καθιστικές δραστηριότητες (όχι πολύ δραστηριότητα) = KKB x 1,2
- Ήπια δραστηριότητα = KKB x 1,375
- Μέτρια δραστηριότητα = KKB x 1,55
- Βαριά δραστηριότητα = KKB x 1,725
- Πολύ βαριά δραστηριότητα = KKB x 1,9
Έτσι, για παράδειγμα, έχετε Το KKB είναι 1345 θερμίδες και έχουν ήπια δραστηριότητα, οι συνολικές θερμίδες που χρειάζεστε είναι 1345 x 1,375 = 1849,4 θερμίδες.
Πώς καίτε τις θερμίδες;
Βασικά, όσο περισσότερες δραστηριότητες κάνετε, τόσο περισσότερες θερμίδες χρησιμοποιείτε. Όσο πιο σκληρή είναι η δραστηριότητα που κάνετε, τόσο περισσότερες θερμίδες καίτε. Για παράδειγμα, οι θερμίδες που καίγονται αν περπατάς γρήγορα είναι κάτι περισσότερο από το περπάτημα χαλαρό.
Οι θερμίδες που παίρνετε από το φαγητό θα μετατραπούν από τον οργανισμό σε ενέργεια και θα χρησιμοποιηθούν όταν κάνετε δραστηριότητες. Εάν αυτές οι θερμίδες δεν χρησιμοποιηθούν, θα αποθηκευτούν στο σώμα, με την πάροδο του χρόνου αυτές οι αχρησιμοποίητες θερμίδες θα μετατραπούν σε λίπος και θα οδηγήσουν σε αύξηση βάρους.
Οι έρευνες δείχνουν ότι οι περισσότεροι ενήλικες τρώνε και πίνουν περισσότερο από ό, τι χρειάζονται και πιστεύουν ότι είναι πιο δραστήριοι από τους άλλους. Έτσι, δεν είναι περίεργο ότι πολλοί ενήλικες είναι υπέρβαροι, ακόμη και παχύσαρκοι.
Θυμηθείτε, εάν καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες από τον αριθμό των θερμίδων που χρησιμοποιείτε, θα αυξήσετε το βάρος σας. Και αν καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες από τις θερμίδες που χρησιμοποιείτε, το σώμα σας θα κάψει τα αποθέματα θερμίδων που είναι αποθηκευμένα στο σώμα σας, έτσι το βάρος σας θα πέσει σταδιακά.
Έτσι, αν θέλετε να χάσετε βάρος, θα πρέπει να καταναλώνετε λιγότερη ενέργεια από την ενέργεια που χρησιμοποιείτε. Το κόλπο είναι να κάνετε υγιείς αλλαγές στη διατροφή σας και να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα.
Τι είναι οι κενές θερμίδες;
Οι άδειες θερμίδες είναι τρόφιμα που καταναλώνουμε με πολύ λίγη θρεπτική αξία, σχεδόν χωρίς φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα. Όπως αναφέρει η Medical News Today, με βάση το ChooseMyPlate.gov (USDA), οι κενές θερμίδες συνήθως περιέχονται σε τρόφιμα που περιέχουν στερεό λίπος με προσθήκη ζάχαρης.
Συνήθως βρίσκουμε στερεό λίπος σε λίπος κρέατος, στερεό λάδι και βούτυρο. Εν τω μεταξύ, η προσθήκη ζάχαρης είναι ένα κανονικό γλυκαντικό που προστίθεται στα επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά. Παραδείγματα τροφίμων που περιέχουν στερεό λίπος ή προστιθέμενη ζάχαρη είναι τα παγωτά, τα ντόνατς, τα μπισκότα, κέικ, πίτσα, λουκάνικα, ποτά σόδα και άλλα συσκευασμένα ποτά.
Στερεά λιπαρά και ζάχαρη προστίθενται σκόπιμα για να κάνουν τη γεύση του φαγητού ή του ποτού πιό εύγευστη. Ωστόσο, και οι δύο περιέχουν χαμηλές θρεπτικές ουσίες, αλλά είναι υψηλές σε θερμίδες, έτσι ώστε να προκαλέσουν αύξηση βάρους και να αυξήσουν τον κίνδυνο ασθενειών που σχετίζονται με την παχυσαρκία, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση και σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Διάφορα γεγονότα και μύθοι σχετικά με τις θερμίδες
- 10 οικιακές δραστηριότητες καθαρισμού που καίγονται πολλές θερμίδες
- Γιατί το άγχος μας κάνει να τρώμε πάρα πολύ;
