Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Skid Row - I Remember You (Live)
- Η κατανάλωση πολλών ψαριών μπορεί να αποτρέψει την πολλαπλή σκλήρυνση
- Μόνο ορισμένα είδη ψαριών μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο αυτής της νόσου
Ιατρικό βίντεο: Skid Row - I Remember You (Live)
Τα ψάρια είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών. Η περιεκτικότητα πρωτεΐνης σε αυτό είναι απαραίτητη από το σώμα για την πρόληψη ασθενειών, όπως η πολλαπλή σκλήρυνση. Ωστόσο, είναι αλήθεια ότι η κατανάλωση πολλών ψαριών μπορεί να αποτρέψει την ασθένεια; Μάθετε τις απαντήσεις στην επόμενη επισκόπηση.
Η κατανάλωση πολλών ψαριών μπορεί να αποτρέψει την πολλαπλή σκλήρυνση
Η πολλαπλή σκλήρυνση είναι μια αυτοάνοση ασθένεια που προκαλεί το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού να επιτεθεί στη μυελίνη ή σε ένα στρώμα που προστατεύει τα νευρικά κύτταρα από ξένες ουσίες.
Αυτή η κατάσταση χαρακτηρίζεται συχνά από κόπωση, εξασθένηση των μυών, μειωμένη όραση, δυσκολία στη διατήρηση ισορροπίας και συντονισμού. Οι αιτίες και τα διορθωτικά μέτρα δεν έχουν ακόμη βρεθεί με βεβαιότητα. Ωστόσο, η προσοχή θα επικεντρωθεί στη μείωση της εμφάνισης των συμπτωμάτων.
Τα ψάρια έχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα γνωστά ως ωμέγα 3, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι είναι νευροπροστατευτικά ή διατηρούν την υγεία των νεύρων και τη λειτουργία τους).
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν επίσης την ικανότητα να αποτρέπουν τη φλεγμονή και έτσι είναι καλό για την υγεία της καρδιάς. Επιπλέον, οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της πιστεύεται επίσης ότι μειώνουν τον κίνδυνο πολλαπλής σκλήρυνσης.
Αναφορά από ιατρικές ειδήσεις Σήμερα, ο Δρ. Η Annete Langer Gould, μέλος της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας, διερεύνησε τη σχέση μεταξύ της υψηλής πρόσληψης ωμέγα 3 από ψάρια και συμπληρώματα ιχθυελαίου με κίνδυνο σκλήρυνσης κατά πλάκας. Η μελέτη διεξήχθη σε 1.153 άτομα με μέσο όρο ηλικίας 36 ετών που είχαν διαγνωστεί με ΣΚΠ.
Στη μελέτη διαπιστώθηκε ότι οι συμμετέχοντες που έτρωγαν ψάρια τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα είχαν μικρότερο κίνδυνο σκλήρυνσης κατά πλάκας από όσους δεν κατανάλωναν ψάρια. Οι ειδικοί ανέφεραν επίσης ότι τα συμπληρώματα ιχθυελαίου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη της πολλαπλής σκλήρυνσης.
Μόνο ορισμένα είδη ψαριών μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο αυτής της νόσου
Δυστυχώς, όλα τα ψάρια δεν μπορούν να μελετηθούν και αποδειχθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο σκλήρυνσης κατά πλάκας. Μόνο ορισμένα ψάρια περιέχουν ωμέγα 3. Εδώ είναι τα είδη ψαριών και θαλασσινών που περιέχουν ωμέγα 3, όπως:
- Μακερέλ. Αυτό το ψάρι είναι παρόμοιο με τον τόνο, αλλά σε μικρότερη μορφή. Σε 100 γραμμάρια σκουμπριού περιέχει 5.134 ωμέγα 3 και παρέχει βιταμίνη Β12 και σελήνιο.
- Σολομός. Τα ψάρια που περιέχουν πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας περιλαμβάνουν το μαγνήσιο, το κάλιο, το σελήνιο και τη βιταμίνη Β. Σε 100 γραμμάρια σολομού περιέχονται 226ο mg ωμέγα 3.
- Περιβλήματα. Αυτά τα θαλασσινά περιέχουν πολλούς ψευδάργυρους μεταξύ όλων των τύπων τροφίμων. Σε 100 γραμμάρια ωμών κελυφών περιέχουν 672 mg ωμέγα 3 και χαλκό και βιταμίνη Β12.
- Σαρδέλες. Αυτό το ψάρι βρίσκεται συχνά με τη μορφή κονσερβοποιημένων τροφίμων. Σε 100 γραμμάρια, οι σαρδέλες περιέχουν 1480 mg ωμέγα 3, βιταμίνη Β12, σελήνιο και βιταμίνη D.
- Μικρός γαύρος. Αυτό το ψάρι περιέχει σελήνιο, νιασίνη και ασβέστιο. Σε 100 γραμμάρια γαύρου περιέχει 2,113 mg ωμέγα 3.
Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι ορισμένα από τα παραπάνω ψάρια ενδέχεται να περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου, για παράδειγμα σολομό ή τόννο. Εξάλλου, απαιτούνται περαιτέρω έρευνες για να διαπιστωθούν τα αποτελέσματα και οι κίνδυνοι για τα άτομα με σκλήρυνση κατά πλάκας.
Πηγές Ωμέγα 3 μπορεί επίσης να βρεθεί σε μερικά άλλα τρόφιμα, όχι μόνο σε ψάρια ή θαλασσινά, όπως καρύδια, λιναρόσπορο, σπανάκι, σόγια και άλλα.
