Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: γιατί δεν πλένει καλά ένα πλυντήριο πιάτων;στίγματα και μυρωδιές
- Πότε πρέπει να αντικαταστήσετε το σφουγγάρι πιάτων;
- Τα σφουγγάρια πλύσης πιάτων είναι "σπίτι" για τρισεκατομμύρια βακτήρια
- Υπάρχει τρόπος να καθαρίσετε το σφουγγάρι πιάτων στην κουζίνα;
Ιατρικό βίντεο: γιατί δεν πλένει καλά ένα πλυντήριο πιάτων;στίγματα και μυρωδιές
Ανάμεσα στα πολλά σκεύη κουζίνας που χρησιμοποιούνται συνηθισμένα, τα σφουγγάρια πιάτων είναι ένα από τα εργαλεία που χρησιμοποιείτε κάθε μέρα. Ακόμα και σε μια μέρα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το πλυντήριο πιάτων αρκετές φορές.
Δυστυχώς, πολλές νοικοκυρές σπάνια αλλάζουν σφουγγάρια πιάτων και προτιμούν να τα πλένουν καθαρά. Πραγματικά, πόσο συχνά πρέπει να αντικαταστήσετε το σφουγγάρι πιάτων στην κουζίνα;
Πότε πρέπει να αντικαταστήσετε το σφουγγάρι πιάτων;
Ο καθαρισμός σφουγγαριών πλυντηρίων πιάτων συχνά παραβλέπεται στις οικιακές εργασίες. Πρέπει να σκέφτεστε λόγω της λειτουργίας του να πλένετε τα πιάτα και να μαγειρεύετε βρώμικα και κάθε μέρα είναι πάντα εκτεθειμένο στο σαπούνι, τότε το σφουγγάρι θεωρείται ασφαλές από τα μικρόβια και τα βακτηρίδια. Το πιστεύετε ή όχι, το σφουγγάρι είναι στην πραγματικότητα ένα από τα πιο βρώμικα αντικείμενα στο σπίτι, εκτός από τη βρύση, το νιφάδα και το νεροχύτη.
Εάν έχετε μια κακή συνήθεια να αλλάζετε σπάνια σφουγγάρια πιάτων σπάνια στην κουζίνα, θα πρέπει να σταματήσετε αμέσως αυτή τη συνήθεια. Σύμφωνα με έρευνα στη Γερμανία, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε σφουγγάρια πλυντηρίων πιάτων μετά από μια εβδομάδα χρήσης, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να αντικαταστήσετε το σφουγγάρι πιάτων μία φορά την εβδομάδα. Γιατί; Επειδή αποδεικνύεται ότι αντικείμενα που είναι χρήσιμα για τον καθαρισμό σκευών και το μαγείρεμα είναι ένα αγαπημένο μέρος για την αναπαραγωγή μικροβίων.
Σε μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα Επιστημονικές εκθέσεις, οι ερευνητές ανέλυσαν 14 χρησιμοποιημένα σφουγγάρια κουζίνας που συλλέχθηκαν, η μελέτη διαπίστωσε ότι η συσκευή καθαρισμού διατηρούσε πολύ υψηλό αριθμό βακτηρίων.
Τα σφουγγάρια πλύσης πιάτων είναι "σπίτι" για τρισεκατομμύρια βακτήρια
Σύμφωνα με τον καθηγητή Markus Egert, μικροβιολόγο στο Πανεπιστήμιο Furtwangen της Γερμανίας, ο οποίος και ηγήθηκε της μελέτης, τα σφουγγάρια πιάτων είναι ένα αγαπημένο μέρος για τη μικροβιακή ζωή επειδή έχουν πολύ μεγάλη, υγρή επιφάνεια και αποθηκεύονται σε ένα ζεστό περιβάλλον κουζίνας. Οι βρωμιές και τα υπολείμματα που αφήνονται στα σφουγγάρια γίνονται επίσης τρόφιμα για βακτήρια.
Από τη μελέτη, διαπιστώθηκε ότι τα χρησιμοποιημένα σφουγγάρια κουζίνας, παρόλο που οι συνθήκες εξακολουθούν να φαίνονται καλά, θα μπορούσαν να είναι «σπίτι» για σχεδόν πέντε τρισεκατομμύρια βακτήρια. Ο μεγάλος αριθμός αυτών των βακτηριδίων, καθιστώντας σφουγγάρια πιάτων ακόμη πιο βρώμικα από τα απόβλητα τουαλέτας.
Κάθε κυβικό εκατοστό σπογγώδους ιστού περιέχει επτά έως οκτώ φορές περισσότερα βακτήρια από τον αριθμό των ανθρώπων που ζουν στη γη. Από τα πολλά βακτήρια, οι ερευνητές βρήκαν διάφορους τύπους που θα μπορούσαν να βλάψουν τα παιδιά και τους γονείς.
Επομένως, είναι σημαντικό οι μητέρες που έχουν παιδιά ή γονείς, ειδικά εκείνους που είναι άρρωστοι, να αντικαθιστούν τακτικά το σφουγγάρι πλύσης πιάτων μία φορά την εβδομάδα. Αν όχι, τα παθογόνα βακτηρίδια που υπάρχουν στο σφουγγάρι μπορεί να προκαλέσουν ασθένειες όπως π.χ. coli και σαλμονέλλα.
Υπάρχει τρόπος να καθαρίσετε το σφουγγάρι πιάτων στην κουζίνα;
Ξεπλύνετε το σφουγγάρι με καθαρό νερό μετά τη χρήση, όχι αρκετό για να απαλλαγείτε από τα μικρόβια που προσκολλώνται στην κοιλότητα ή τους πόρους. Σύμφωνα με τον Kathryn Jacobsen, καθηγητή επιδημιολογίας στο Πανεπιστήμιο George Mason της Βιρτζίνια στις ΗΠΑ, όταν καθαρίζετε το νεροχύτη ή άλλα μέρη της κουζίνας με σφουγγάρι μετά το πλύσιμο των πιάτων, έχετε τη δυνατότητα να μετακινήσετε μικρόβια από τη μια επιφάνεια στην άλλη, επειδή τα βακτήρια είναι πιο πιθανό εξαπλωθεί στην περιοχή.
Εάν το ξέπλυμα του σφουγγαριού με νερό δεν είναι αρκετό, τι πρέπει να γίνει για να γίνει το σφουγγάρι απαλλαγμένο από βακτηρίδια; Υπάρχουν διάφοροι τρόποι που μπορείτε να δοκιμάσετε.
Για να σκοτώσετε βακτήρια, θερμαίνετε το σφουγγάρι στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα ή δύο λεπτά σε υψηλές θερμοκρασίες. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το σφουγγάρι και ψύξτε το και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το ξανά για να πλύνετε τα πιάτα.
Ο δεύτερος τρόπος είναι να απολαύσετε το σφουγγάρι στο νερό που έχει δοθεί χλωρίνη. Αφήστε να σταματήσετε για λίγα λεπτά, στη συνέχεια σηκώστε και στεγνώστε. Για να εξασφαλίσετε καλύτερη καθαριότητα, μπορείτε επίσης να το πλύνετε στο πλυντήριο χρησιμοποιώντας απορρυπαντικό.
Εάν δεν έχετε πολύ χρόνο για να κάνετε τις δύο παραπάνω μεθόδους, μπορείτε να δοκιμάσετε τα πιο εύκολα βήματα. Μετά τη χρήση, ξεπλύνετε το σφουγγάρι με καθαρό νερό και στη συνέχεια πιέστε για να αφαιρέσετε το νερό στο σφουγγάρι. Στη συνέχεια στεγνώστε το σφουγγάρι στον ήλιο για να στεγνώσει.
Ωστόσο, το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να αντικαταστήσετε το σφουγγάρι σας μία φορά την εβδομάδα. Εξάλλου, η ισχύς για τη χρήση ενός σφουγγαριού δεν είναι πολύ μεγάλη. Θα πρέπει να αντικαταστήσετε το σφουγγάρι μία φορά κάθε τρεις εβδομάδες. Εάν το σφουγγάρι έχει μυρωδιά ή πέσει έξω, είναι ένα σημάδι ότι πρέπει να αντικατασταθεί ακόμα κι αν δεν έχει χρησιμοποιηθεί πρόσφατα επειδή η ικανότητα καθαρισμού δεν είναι πλέον μέγιστη.
