Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Zeitgeist Addendum
- Αλάτι, ένας τρόπος για να ικανοποιήσει τις ανάγκες του ιωδίου
- Στη συνέχεια, μπορεί ο περιορισμός της κατανάλωσης αλατιού να μας κάνει λιγότερο ιώδιο;
- Εκτός από το αλάτι, από πού μπορώ να πάρω ιώδιο;
Ιατρικό βίντεο: Zeitgeist Addendum
Είπε, τρώγοντας πάρα πολύ αλάτι μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διάφορων χρόνιων ασθενειών. Ωστόσο, το άλας περιέχει επίσης ιώδιο το οποίο απαιτείται από το σώμα. Στη συνέχεια, αν περιορίζοντας την κατανάλωση αλατιού, κάποιος έχει έλλειψη ιωδίου; Είναι η έλλειψη ιωδίου επικίνδυνη; Πώς να αποτρέψετε την έλλειψη ιωδίου εκτός από την κατανάλωση ιωδιούχου αλατιού;
Αλάτι, ένας τρόπος για να ικανοποιήσει τις ανάγκες του ιωδίου
Το άλας που χρησιμοποιείτε σήμερα περιέχει ιώδιο; Ναι, η προσθήκη ιωδίου γίνεται σκόπιμα - ακόμη και ένα κυβερνητικό πρόγραμμα - για να μειωθεί η συχνότητα εμφάνισης ανεπάρκειας ιωδίου στην Ινδονησία.
Αν και απαιτείται μόνο σε μικρές ποσότητες, το ιώδιο παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του σώματος. Το ίδιο το ιώδιο είναι υπεύθυνο για την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών στο σώμα. Η θυρεοειδική ορμόνη είναι μια ορμόνη που βοηθάει στον μεταβολισμό και επηρεάζει την ανάπτυξη και ανάπτυξη των παιδιών.
Ως εκ τούτου, κάποιος που αντιμετωπίζει έλλειψη ιωδίου θα προκαλέσει διάφορες ιατρικές παθήσεις όπως:
- Goiter, πρήξιμο του θυρεοειδούς αδένα (στην Ινδονησία διάσημη για βρογχοκήλη).
- Υπερθυρεοειδισμός
- Επιπλοκές της εγκυμοσύνης
- Η ανάπτυξη και η ανάπτυξη των παιδιών διαταράσσονται
Στη συνέχεια, μπορεί ο περιορισμός της κατανάλωσης αλατιού να μας κάνει λιγότερο ιώδιο;
Αν και το άλας βασίζεται ως κύρια πηγή ιωδίου, δεν σημαίνει ότι μπορείτε να το καταναλώσετε σε μεγάλες ποσότητες. Στην πραγματικότητα η ανάγκη για ιώδιο ανά ημέρα είναι περίπου 120 mcg (για παιδιά ηλικίας 1-12 ετών) έως 150 mcg (> 12 ετών).
Σε μόλις ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μπορείτε να πάρετε ιώδιο μέχρι και 71 mcg. Η ποσότητα του ιωδίου ήδη ικανοποιεί τις μισές ανάγκες σας σε ιώδιο ανά ημέρα. οπότε, δεν χρειάζεται να φάτε πολύ αλάτι για να ικανοποιήσετε αυτές τις ανάγκες. Αντίθετα, περιορίζετε την κατανάλωση αλατιού έτσι ώστε να μην πάρετε μια ποικιλία χρόνιων ασθενειών.
Σε υγιείς ανθρώπους, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά μόνο κατανάλωση αλατιού σε μέγιστο 1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα - ακόμα καλύτερα αν είναι μικρότερος από αυτόν. Επιπλέον, για όσους από εσάς αντιμετωπίζετε υπέρταση, νεφρική νόσο και κάποιες καρδιακές δυσλειτουργίες, θα πρέπει να σταματήσετε να καταναλώνετε υπερβολικές ποσότητες αλατιού. Επειδή, όσο περισσότερο καταναλώνετε γκαράζ, τόσο περισσότερο θα επηρεάσει την κατάσταση της υγείας σας.
Εκτός από το αλάτι, από πού μπορώ να πάρω ιώδιο;
Επίσης, μην ανησυχείτε και ανησυχείτε αν έχετε κάποια ιατρική κατάσταση που απαιτεί από εσάς να περιορίσετε ή ακόμη και να μην σας συμβουλεύσει να φάτε άλατα καθόλου. Όχι ότι θα χάσετε την πηγή ιωδίου σας. Πράγματι, το ιώδιο προέρχεται κυρίως από αλάτι, αλλά μπορείτε να το βρείτε και σε πολλές άλλες πηγές τροφίμων όπως:
- Γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως γιαούρτι και τυρί
- Διάφορα είδη θαλάσσιων ψαριών, όπως ο τόνος, ο σολομός, ο κώδικας.
- Διάφορα είδη οστρακοειδών
- Άλλες πηγές ζωικών πρωτεϊνών, όπως το βόειο κρέας, τα αυγά κοτόπουλου, το κρέας κοτόπουλου και τα φασόλια.
Το πιο σημαντικό είναι ότι καταναλώνετε συχνά διάφορα είδη τροφίμων - όχι μόνο ένα φαγητό. γιατί τότε, όσο πιο ποικιλόμορφο είναι το φαγητό σας, τόσο περισσότερες θρεπτικές ουσίες μπορείτε να πάρετε. Αλλά θυμηθείτε, μην το παρακάνετε, σύμφωνα με τις ανάγκες του σώματός σας.
