Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Αδυνάτισμα & Αποτοξίνωση Με Υγιεινές Τροφές (Χωρίς Δίαιτα)
- Τι είναι η διατροφή ωμή τροφή;
- Κατάλογος των τροφίμων για τη διατροφή ωμή τροφή
- Ποια πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν δοκιμάσετε την ωμή διατροφή των τροφίμων
Ιατρικό βίντεο: Αδυνάτισμα & Αποτοξίνωση Με Υγιεινές Τροφές (Χωρίς Δίαιτα)
Σήμερα υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που ενθαρρύνουν τον υγιεινό τρόπο ζωής. Διάφοροι τρόποι δίαιτας εισήχθησαν για να προσκαλέσουν τους ανθρώπους να αλλάξουν τον τρόπο ζωής τους για να είναι πιο υγιείς. Μία από αυτές τις δίαιτες αυτό που είναι σήμερα δημοφιλές είναι η διατροφή ωμή τροφή.Τι είναι η διατροφή ωμή τροφή; Δείτε την πλήρη ανασκόπηση σε αυτό το άρθρο.
Τι είναι η διατροφή ωμή τροφή;
Διατροφή ωμή τροφή στην πραγματικότητα ήταν γύρω από το 1800, αλλά ήταν μόνο δημοφιλής τα τελευταία χρόνια. Διατροφή ωμή τροφή η ίδια είναι μια δίαιτα που γίνεται μόνο με την κατανάλωση ωμού τροφίμου ή μόνο μέσω μιας μικρής επεξεργασίας, για παράδειγμα δεν θερμαίνεται περισσότερο από 40-48 βαθμούς Κελσίου.
Η διαδικασία θέρμανσης που είναι πάνω από 40-48 βαθμούς Κελσίου μπορεί να καταστρέψει τα φυσικά ένζυμα που περιέχονται στα τρόφιμα, έτσι ώστε το σώμα θα εργαστεί πολύ σκληρά για να παράγει περισσότερα ένζυμα. Επιπλέον, αυτή η διαδικασία θέρμανσης έχει επίσης τη δυνατότητα να μειώσει την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά των τροφίμων.
Με μια ματιά, αυτή η δίαιτα είναι παρόμοια με την δίαιτα βίγκαν, η οποία είναι μια δίαιτα που καταναλώνει μόνο φυτικές τροφές όπως φρούτα, λαχανικά, καρύδια και σπόρους. Αν και οι περισσότερες δίαιτες ωμή τροφή που παράγονται πλήρως από φυτικά συστατικά, αλλά ορισμένα καταναλώνουν ακόμα ωμά αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Ακόμη και μερικοί άνθρωποι τρώνε ωμά ψάρια (sashimi) και το κρέας.
Οι άνθρωποι που παίρνουν αυτή τη δίαιτα πιστεύουν ότι η κατανάλωση ωμών τροφών θα φέρει πολλά οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας βάρους, της μείωσης του κινδύνου χρόνιων ασθενειών και της διατήρησης της συνολικής υγείας.
Κατάλογος των τροφίμων για τη διατροφή ωμή τροφή
Το κλειδί για την εφαρμογή αυτής της δίαιτας είναι να βεβαιωθείτε ότι το 75 τοις εκατό των τροφίμων που καταναλώνετε είναι ωμό φαγητό. Τα περισσότερα ωμά τρόφιμα προέρχονται γενικά από φρούτα, λαχανικά, καρύδια και φρέσκα σπόρια. Για τους σπόρους, συνήθως πρέπει να εμποτιστεί πριν από την κατανάλωση.
Εδώ είναι μερικά άλλα τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν για το μενού διατροφής ωμή τροφή καθημερινά.
- Όλα τα φρέσκα φρούτα
- Όλα τα φρέσκα λαχανικά περιλαμβάνουν το lalap (Sundanese specialties), το karedok (ειδικότητες Betawi) και το trancam (σπεσιαλιτέ της Ιαπωνίας)
- Φρούτα που αποξηραίνονται στον ήλιο
- Ξηρό κρέας
- Αραχιδέλαιο
- Ελαιόλαδο και έλαιο καρύδας
- Τα φύκια
- Ακατέργαστα αυγά ή γαλακτοκομικά προϊόντα (δεν απαιτείται)
- Κρέας ή ψάρι ακατέργαστο (δεν απαιτείται)
- Πραγματικός χυμός φρούτων χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Νέο νερό καρύδας
- Φιλτραρισμένο (όχι βρασμένο) νερό
Ενώ μερικά τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε εάν θέλετε να εφαρμόσετε μια δίαιτα ωμή τροφή όπως:
- Όλα τα τρόφιμα μαγειρεύονται σε υψηλές θερμοκρασίες
- Φρυγμένα φιστίκια και σπόροι
- Αλάτι κουζίνας
- Επεξεργασμένη ζάχαρη και αλεύρι
- Παστεριωμένοι χυμοί και γαλακτοκομικά προϊόντα
- Καφές
- Τσάι
- Αλκοόλ
- Ζυμαρικά και ρύζι
- Ζαχαροπλαστική
- Μάρκες
- Μεταποιημένα τρόφιμα και άλλα σνακ
Ποια πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν δοκιμάσετε την ωμή διατροφή των τροφίμων
Μέχρι τώρα εξακολουθούν να υπάρχουν πολλοί ειδικοί που συζήτησαν τα οφέλη αυτής της διατροφής. Οι ειδικοί που παίρνουν θέση μετρητή θεωρούν ότι τα ωμά τρόφιμα δεν είναι υγιέστερα από τα μαγειρεμένα τρόφιμα. Το μαγείρεμα μπορεί να μειώσει ορισμένες θρεπτικές ουσίες, αλλά το μαγείρεμα μπορεί επίσης να βοηθήσει να σκοτώσει ή να καταστρέψει κάποιες επιβλαβείς ενώσεις και βακτήρια στα τρόφιμα.
Επομένως, βρείτε όσο το δυνατόν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτή τη δίαιτα. Εάν είναι απαραίτητο, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό πριν αποφασίσετε να πάρετε μια δίαιτα ωμή τροφή. Θυμηθείτε, αυτή η δίαιτα δεν μπορεί να γίνει απρόσεκτα. Χρειάζεται μια ισχυρή δέσμευση να υποβληθεί στη διαδικασία. Εκτός από διάφορες διατροφικές συνήθειες ωμή τροφή, θυμηθείτε πάντα για την υγεία σας.
Εάν έχετε ορισμένες καταστάσεις υγείας, όπως αυτοάνοσες ασθένειες, αλλεργίες, HIV / AIDS ή κάποιους καρκίνους, συνιστάται να συμβουλευτείτε πρώτα το θέμα αυτό με το γιατρό σας. Ο λόγος είναι ότι τα άτομα με ασθενή ανοσία είναι ευαίσθητα σε μόλυνση με βακτήρια ή άλλους επιβλαβείς μικροοργανισμούς από άψητα τρόφιμα.
