Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Ο ρόλος της σωστής διατροφής στην πρόληψη και στην θεραπεία των ιώσεων
- Ποια είναι η διατροφή για τους πάσχοντες από φυματίωση;
- Πηγή υδατανθράκων
- Πηγή ζωικών πρωτεϊνών
- Πηγή φυτικών πρωτεϊνών
- Λαχανικά
- Φρούτα
- Τι γίνεται με τις πηγές λίπους;
- Τι πρέπει να αποφύγω όταν πάσχετε από φυματίωση;
Ιατρικό βίντεο: Ο ρόλος της σωστής διατροφής στην πρόληψη και στην θεραπεία των ιώσεων
Η φυματίωση είναι μία από τις 10 πιο κοινές αιτίες θανάτου στον κόσμο, σύμφωνα με την ΠΟΥ. Αυτή η ασθένεια περιλαμβάνεται στις μολυσματικές ασθένειες που προκαλούνται από βακτήρια, αλλά αυτή η ασθένεια μπορεί να αντιμετωπιστεί και να προληφθεί. Ένας τρόπος για την πρόληψη ή τη θεραπεία της φυματίωσης είναι να ικανοποιήσετε τις διατροφικές σας ανάγκες. Αυτό είναι έτσι ώστε το ανοσοποιητικό σας σύστημα να είναι ισχυρό στην καταπολέμηση της λοίμωξης ως αιτία της φυματίωσης. Ο υποσιτισμός μπορεί να κάνει τη φυματίωση (ΤΒ) χειρότερη και να θεραπεύσει περισσότερο.
Ποια είναι η διατροφή για τους πάσχοντες από φυματίωση;
Οι πάσχοντες από φυματίωση πρέπει να τρώνε πολύ. Παρόλο που γενικά οι ασθενείς με φυματίωση εμφανίζουν μειωμένη όρεξη, ναυτία και έμετο λόγω της επίδρασης των φαρμάκων που καταναλώνουν, αλλά η επαρκής κατανάλωση τροφής αποτελεί επίσης μία από τις προϋποθέσεις για την επούλωση των ασθενών με φυματίωση. Η εκπλήρωση της διατροφής για τους ασθενείς με φυματίωση στοχεύει στη διατήρηση του σωματικού βάρους και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του ασθενούς.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Γιατί οι ασθενείς με φυματίωση πρέπει να τρώνε πολύ;
Τότε, πώς πρέπει να φάω όταν υποφέρω από φυματίωση; Είναι εύκολο. Μπορεί να είναι πολύ περίπλοκο για εσάς εάν πρέπει να υπολογίσετε τη θρεπτική αξία του φαγητού που τρώτε ένα προς ένα. Αλλά, ηρεμήστε επειδή δεν χρειάζεται να κάνετε κάτι τέτοιο. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι ότι πληρώνετε 5 ομάδες τροφίμων στο πιάτο σας, που αποτελείται από:
Πηγή υδατανθράκων
Οι ασθενείς με φυματίωση χρειάζονται πραγματικά πολλή ενέργεια που λαμβάνεται από πηγές τροφίμων υδατανθράκων. Η ενέργεια που λαμβάνεται από αυτά τα τρόφιμα χρησιμοποιείται ως καύσιμο για τα κύτταρα του σώματος για να κάνει τη δουλειά του. Φυσικά, τα κύτταρα στο σώμα μας χρειάζονται πολλή ενέργεια για να καταπολεμήσουν τη μόλυνση. Οι υδατάνθρακες χρησιμοποιούνται επίσης από τον οργανισμό για τη διατήρηση του σωματικού βάρους ή της θρεπτικής κατάστασης. Το μικρότερο βάρος σε ασθενείς με φυματίωση μπορεί να επιδεινώσει τη φυματίωση. Οι ανάγκες σε υδατάνθρακες σε ασθενείς με φυματίωση είναι περισσότερο από τις ανάγκες σε υδατάνθρακες σε φυσιολογικούς ανθρώπους. Πηγές υδατανθράκων μπορούν να ληφθούν από ρύζι, χυλό, ρύζι, πατάτες, ψωμί και άλλα.
Πηγή ζωικών πρωτεϊνών
Οι ανάγκες σε πρωτεΐνες απαιτούνται επίσης από τους ασθενείς με φυματίωση περισσότερο από τους φυσιολογικούς ανθρώπους. Οι πρωτεΐνες χρησιμοποιούνται από το σώμα για να προλαμβάνουν και να μειώνουν τη βλάβη των ιστών και επίσης να διατηρούν το σωματικό βάρος του ασθενούς σε κανονική κλίμακα. Τα κύτταρα που παίζουν ρόλο στην καταπολέμηση της λοίμωξης χρειάζονται σίγουρα μια πηγή πρωτεϊνών για να ενισχύσουν την επίθεση. Πρέπει να πάρετε μια πηγή πρωτεΐνης από δύο πηγές, δηλαδή ζωικές πηγές και πηγές λαχανικών. Ζωικές πηγές, όπως κοτόπουλο, άπαχο κρέας, ψάρι, θαλασσινά, γάλα, τυρί, αυγά και ούτω καθεξής.
Πηγή φυτικών πρωτεϊνών
Ακριβώς όπως μια πηγή ζωικής πρωτεΐνης, η πηγή φυτικών πρωτεϊνών του σώματος είναι επίσης απαραίτητη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Έτσι, το σώμα είναι καλύτερα σε θέση να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις από τη νόσο της φυματίωσης. Πηγές φυτικών πρωτεϊνών, για παράδειγμα tofu, tempeh, φασόλια, πράσινα φασόλια, σόγια και πολλά άλλα.
Λαχανικά
Στα λαχανικά, μπορείτε να πάρετε διάφορες βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζονται από το σώμα, ειδικά εάν έχετε φυματίωση. Ναι, οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα, ειδικά εκείνα που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά (όπως βιταμίνη Α και βιταμίνη C), μπορούν να βοηθήσουν το σώμα σας να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτό είναι σημαντικό για την επιτάχυνση της επούλωσης των ασθενών με φυματίωση. Μην ξεχάσετε να γεμίσετε το πιάτο με λαχανικά, όπως σπανάκι, φασόλια, φύλλα μανιόκας, μακριές φασόλια, labusiam και πολλά άλλα είδη λαχανικών που μπορείτε να καταναλώσετε.
Φρούτα
Δεν ξεχνάμε τα φρούτα. Τα φρούτα περιέχουν επίσης πολλές σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζονται για να βοηθήσουν το σώμα να καταπολεμήσει τη μόλυνση. Μπορείτε να φάτε αυτά τα φρούτα απευθείας ως επιδόρπιο μετά από ένα γεύμα ή χυμό μπορεί να γίνει ως ποτό σας. Μπορείτε να φάτε το είδος του φρούτου που σας αρέσει, χωρίς ταμπού.
Βεβαιωθείτε ότι σε ένα γεύμα, γεμίζετε τις πέντε ομάδες τροφίμων στην πλάκα σας. Στην ιδανική περίπτωση, τρώτε το κύριο φαγητό 3 φορές την ημέρα και 2 γεύματα διαλείμματα μεταξύ των κύριων τροφίμων. Η ενδιάμεση τροφή μπορεί να έχει τη μορφή ψωμιού, γάλακτος, φρούτων, σαλάτας λαχανικών και άλλων υγιεινών τροφών σε μικρές μερίδες.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Γιατί η θεραπεία για τη φυματίωση παίρνει μήνες;
Τι γίνεται με τις πηγές λίπους;
Στη διατροφή TBC, που τονίζεται περισσότερο, υπάρχει υψηλή πρόσληψη ενέργειας και πρωτεϊνών. Ωστόσο, πρέπει επίσης να καταναλώνετε λίπος πηγές, αλλά μέσα σε κανονικά όρια. Θα πρέπει επίσης να είστε πιο έξυπνοι στην επιλογή πρόσληψης λίπους, να επιλέγετε λήψη τροφής που περιέχει ακόρεστα λίπη και όχι κορεσμένα λιπαρά ή trans-λιπαρά. Όσο περισσότερο είναι δυνατόν, θα πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν trans λιπαρά (από τηγανητά ή γρήγορο φαγητό).
Μπορείτε να πάρετε τα ακόρεστα λίπη από την κατανάλωση ιχθυελαίου, ξηρών καρπών και ελαιόλαδου. Όταν επιλέγετε κρέας ή γάλα, πρέπει να επιλέξετε άπαχο κρέας και γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Επίσης, μειώστε την κατανάλωση των τηγανισμένων τροφών και περιέχουν γάλα καρύδας, ειδικά εάν αισθάνεστε ναυτία.
Τι πρέπει να αποφύγω όταν πάσχετε από φυματίωση;
Το θέμα είναι να υιοθετήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής καταναλώνοντας μια ποικιλία από υγιεινά τρόφιμα, κάνοντας τακτική άσκηση, νιώνοντας αρκετό ύπνο και εγκαταλείποντας τις κακές σας συνήθειες. Όχι λιγότερο σημαντικό είναι πάντα να λαμβάνετε συστηματικά το φάρμακο που συνταγογραφείται από γιατρό. Όλα αυτά τα πράγματα μπορούν να σας βοηθήσουν να ανακτήσετε ταχύτερα από τη φυματίωση.
Ορισμένες συνήθειες που πρέπει να μειώσετε ή να αποφύγετε όταν πάσχετε από φυματίωση είναι:
- Περιορίστε την κατανάλωση καφέ με καφεΐνη, όπως καφέ και αναψυκτικά
- Περιορίστε την κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως λιπαρά κρέατα και σάρκα
- Σταματήστε τις καπνιστικές σας συνήθειες και μείνετε μακριά από τον καπνό τσιγάρων. Τα τσιγάρα μπορούν να επιδεινώσουν την κατάσταση των πνευμόνων σας.
- Σταματήστε επίσης να πίνετε αλκοόλ. Το αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ηπατικής βλάβης, εκτός από ορισμένα από τα φάρμακα που καταναλώνετε για τη θεραπεία της φυματίωσης.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Γνωρίστε τα συμπτώματα της φυματίωσης (TB) στα παιδιά
