Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ΓΡΗΓΟΡΗ απώλεια λίπους με ΚΕΤΟΓΟΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ ; ΑΠΑΤΗ ή ΆΞΙΟ ; [Επιστημονική Προσέγγιση]
- Η απαγόρευση της υψηλής χοληστερόλης όσον αφορά τα τρόφιμα
- 1. Τηγανητό
- 2. Κορεσμένα λιπαρά
- 3. Trans λίπος
- 4. Παραπροϊόντα
- 5. Δέρμα
- 6. Αυγά κοτόπουλου
- 7. Γρήγορο φαγητό
- 8. Γαρίδα
Ιατρικό βίντεο: ΓΡΗΓΟΡΗ απώλεια λίπους με ΚΕΤΟΓΟΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ ; ΑΠΑΤΗ ή ΆΞΙΟ ; [Επιστημονική Προσέγγιση]
Οι γιατροί έχουν δηλώσει ότι τα κακά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σας είναι υπερβολικά υψηλά; Τώρα ήρθε η ώρα να βελτιώσετε τη διατροφή σας με μια δίαιτα χαμηλής χοληστερόλης. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να υποβληθείτε σε υψηλή αποχή από τη χοληστερόλη, η οποία ασφαλώς αποτελεί κίνδυνο για την υγεία.
Ωστόσο, ποια είδη τροφίμων περιέχουν υψηλή χοληστερόλη; Ποια από αυτά μπορούν ακόμα να καταναλωθούν σε εύλογα ποσά και ποια πρέπει να αποφευχθούν εντελώς; Αντί να ψάχνετε για συγκεχυμένες πληροφορίες, ανατρέξτε αμέσως στην επίσημη λίστα καρτών χοληστερόλης από τους ακόλουθους ειδικούς στον τομέα της υγείας.
Η απαγόρευση της υψηλής χοληστερόλης όσον αφορά τα τρόφιμα
Τα παρακάτω είναι τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε εντελώς. Επειδή, αφού τρώτε μια ποικιλία από πιάτα, η χοληστερόλη μπορεί αμέσως να αυξηθεί.
1. Τηγανητό
Τρόφιμα τηγανισμένα σε λάδι ή μαργαρίνη, επίπεδα χοληστερόλης θα αυξηθούν αμέσως. Ειδικά αν μαγειρευτεί στο χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι που έχει χρησιμοποιηθεί για τηγάνισμα αρκετές φορές. Για παράδειγμα tofu, tempeh, bakwan, αυγό martabak, και τηγανητό κοτόπουλο. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε με άλλους υγιείς τρόπους, χωρίς να τηγανίζετε. Παραδείγματος χάριν στον ατμό, στις πεπόνιες, και βρασμένο.
2. Κορεσμένα λιπαρά
Τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλές κορεσμένες λιπαρές ουσίες, όπως το γάλα καρύδας, τα συσκευασμένα κρέατα όπως το corned beef και τα λουκάνικα, το φοινικέλαιο και το βούτυρο περιέχουν υψηλή χοληστερόλη. Είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη με τρόφιμα με ακόρεστα λίπη. Για παράδειγμα, αντί να χρησιμοποιήσετε φοινικέλαιο ή βούτυρο, επιλέξτε το ελαιόλαδο.
3. Trans λίπος
Το trans λίπος είναι το πετρέλαιο που έχει συμπιεστεί. Συνήθως το τρανς λίπος είναι σε μαργαρίνη και λάδι καρύδας. Έτσι, τα πιάτα που παρασκευάζονται από μαργαρίνη και λάδι καρύδας είναι επίσης υψηλά σε χοληστερόλη. Εάν είναι δυνατόν, επιλέξτε μαργαρίνη που περιέχει 0 γραμμάρια trans trans λιπαρά ή χωρίς trans λιπαρά.
4. Παραπροϊόντα
Αποφύγετε τα κρέατα κοτόπουλου και αγελάδων, όπως το συκώτι, τον εγκέφαλο, τα έντερα, το παχύρρευστο, την καρδιά και άλλα εσωτερικά όργανα. Επειδή τα σπλάχνα μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης στο αίμα. Είναι καλύτερο να τρώτε χαμηλά λιπαρά κρέατα, όχι εσωτερικά όργανα.
5. Δέρμα
Το κοτόπουλο, το βόειο κρέας ή το δέρμα Kikil περιέχουν ακόμη υψηλότερα κορεσμένα λιπαρά ακόμα και από το κρέας. Αυτό μπορεί να αυξήσει σημαντικά τη χοληστερίνη σας. Έτσι εάν τρώτε κοτόπουλο, δεν πρέπει να σερβίρετε με το δέρμα.
6. Αυγά κοτόπουλου
Ένα αυγό κοτόπουλου (κατοικίδιο κοτόπουλο) με κρόκους αυγών και ασπράδι περιέχει περίπου 164 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης. Ενώ ο κρόκος αυγού περιέχει μόνο περίπου 242 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης. Για να μην αναφέρουμε αν τα αυγά είναι τηγανισμένα σε φοινικέλαιο. Έτσι, θα πρέπει να καταναλώνετε άλλες πηγές πρωτεΐνης που είναι ακόμα πιο ασφαλείς, για παράδειγμα από tofu και tempeh.
7. Γρήγορο φαγητό
Εκτός από την ατελής διατροφή, το γρήγορο φαγητό ή το φαγητό πρόχειρο φαγητό περιέχει υψηλή χοληστερόλη λόγω της επεξεργασίας. Ως εκ τούτου, δεν πρέπει ποτέ να φάτε fast food, όπως πατάτες τηγανητές, αλεύρι τηγανητό κοτόπουλο, burger, και τα παρόμοια.
8. Γαρίδα
Τα θαλασσινά που πρέπει να προσέξετε είναι η γαρίδα. Σε σύγκριση με άλλα θαλασσινά όπως ψάρια και καλαμάρια, οι γαρίδες έχουν τα υψηλότερα επίπεδα χοληστερόλης. Έτσι, η γαρίδα είναι ένα από τα τρόφιμα για να απέχει από την υψηλή χοληστερόλη. Αν θέλετε να φάτε θαλασσινά, θα πρέπει να το ισορροπήσετε με θρεπτικά συστατικά από φρέσκα λαχανικά και φρούτα.
