Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ✅ Ταχίνι: Δείτε τι δώρο κάνετε στον εαυτό σας με μία μόλις κουταλιά!
- Γνωρίστε το θρεπτικό περιεχόμενο του βουτύρου σοκολάτας
- Έτσι, είναι το βούτυρο σοκολάτας φυσικό καλό για την υγεία;
- Προσέξτε προσεκτικά! Εδώ είναι πώς να τρώτε υγιές σοκολάτα φυστικοβούτυρο
Ιατρικό βίντεο: ✅ Ταχίνι: Δείτε τι δώρο κάνετε στον εαυτό σας με μία μόλις κουταλιά!
Φαγητό ψωμί στο πρωινό θα είναι σίγουρα πιο νόστιμο με πρόσθετη εξάπλωση της μαρμελάδας σε αυτό. Είτε πρόκειται για μαρμελάδα σοκολάτας, μαρμελάδα φράουλας, βούτυρο φυστικιών και βούτυρο σοκολάτας.
Το βούτυρο φιστικιού σοκολάτας στην πραγματικότητα προτιμάται περισσότερο ως συμπλήρωμα στο πρωινό και σε διάφορες αγαπημένες γαρνιτούρες. Επειδή, το γευστικό μίγμα καρυδιών και γλυκιάς σοκολάτας μπορεί πράγματι να αυξήσει την όρεξη. Αλλά τι γίνεται με τη διατροφή; Είναι πραγματικά υγιές να καταναλώνετε; Έλα, δείτε την πλήρη ανασκόπηση παρακάτω.
Γνωρίστε το θρεπτικό περιεχόμενο του βουτύρου σοκολάτας
Όχι μόνο ως μια εξάπλωση του ψωμιού, το σοκολάτα φυστικοβούτυρο χρησιμοποιείται ευρέως ως topping για διάφορα αγαπημένα τρόφιμα, που κυμαίνονται από τις τηγανίτες, βάφλες και άλλα τρόφιμα. Επειδή είναι φτιαγμένο από φιστίκια, πολλοί άνθρωποι υποθέτουν ότι αυτή η μαρμελάδα είναι σχετικά χαμηλή σε θερμίδες, ζάχαρη και λίπος, γι 'αυτό είναι υγιεινό να καταναλώνεται καθημερινά. Ωστόσο, αυτό είναι σωστό;
Για να διαπιστώσετε εάν ένα τρόφιμο είναι υγιές ή όχι, πρέπει να εξετάσετε το θρεπτικό του περιεχόμενο. Προηγουμένως, εξετάστε πρώτα την ακόλουθη σύνθεση βουτύρου σοκολάτας:
- Ζάχαρη: Το κύριο συστατικό του βουτύρου σοκολάτας αποτελείται από ζάχαρη. Στην πραγματικότητα, κάθε βάζο καφέ φυστικοβούτυρο περιέχει 57 τοις εκατό ζάχαρη.
- Φοινικέλαιο: Ένας τύπος φυτικού ελαίου που χρησιμοποιείται για να δώσει μια υφή για μαρμελάδα.
- Φουντούκι: Ένα είδος φασολιού με γλυκιά και αλμυρή γεύση που μεταποιείται σε μια πάστα. Αναφορικά με την Healthline, κάθε βάζο περιέχει περίπου 50 φασόλια φουντουκιού.
- Κακάο: Οι κόκκοι σοκολάτας μεταποιούνται σε σκόνη και αναμειγνύονται με άλλα συστατικά για να εμπλουτίσουν τη γεύση της σοκολάτας σε μαρμελάδα.
- Αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη: Μη γαλακτοκομικό γάλα το οποίο μεταποιείται σε μορφή σκόνης έτσι ώστε η διάρκεια ζωής του να είναι μεγαλύτερη.
- Λεκιθίνη σόγιας (λεκιθίνη σόγιας): Οι λιπαρές ουσίες από σόγια που λειτουργούν ως γαλακτωματοποιητές, παίζουν ένα ρόλο στη διατήρηση της καλής υφής στη μαρμελάδα.
- Βανίλι: Ενίσχυση της γεύσης και του αρώματος βανίλιας σε μαρμελάδα.
Κάθε δύο κουταλιές της σούπας (37 γραμμάρια) περιέχει 200 θερμίδες, 12 γραμμάρια λίπους, 21 γραμμάρια ζάχαρης, 2 γραμμάρια πρωτεΐνης, 4 τοις εκατό ασβεστίου και 4 τοις εκατό σιδήρου. Λοιπόν, αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αναφορά για να καθορίσετε αν αυτή η μαρμελάδα είναι καλή ή όχι για κατανάλωση.
Έτσι, είναι το βούτυρο σοκολάτας φυσικό καλό για την υγεία;
Με την πρώτη ματιά, το βούτυρο σοκολάτας περιέχει φουντούκια και αποβουτυρωμένο γάλα που τείνει να είναι καλό για την υγεία. Ναι, αυτό είναι αλήθεια. Δυστυχώς, οι περισσότεροι άνθρωποι αγνοούν άλλα συστατικά που μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία.
Από τη διατροφική περιεκτικότητα είναι σαφές ότι το βούτυρο σοκολάτας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, θερμίδες και λίπος. Επειδή, κάθε δύο κουταλιές της σούπας (37 γραμμάρια) περιέχει 21 γραμμάρια ζάχαρης που ισοδυναμεί με 5 κουταλάκια του γλυκού.
Σε σύγκριση με το όριο κατανάλωσης ζάχαρης που προτείνεται από το Υπουργείο Υγείας της Δημοκρατίας της Ινδονησίας, συνιστάται να περιορίσετε την πρόσληψη ζάχαρης κατά περίπου 50 γραμμάρια ημερησίως για τους ενήλικες. Αυτό σημαίνει ότι μόνο με την κατανάλωση δύο κουταλιών σοκολάτας φυστικοβούτυρο, έχετε συμπληρώσει σχεδόν το ήμισυ του ημερήσιου ορίου πρόσληψης ζάχαρης.
Προσέξτε, η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει διάφορες χρόνιες ασθένειες. Για παράδειγμα η παχυσαρκία, ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις, η μειωμένη λειτουργία του εγκεφάλου, σε διάφορους τύπους καρκίνων όπως ο καρκίνος του οισοφάγου.
Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, το φυστικοβούτυρο σοκολάτας είναι επίσης υψηλό σε θερμίδες. Αυτές οι θερμίδες παράγονται από τη σύνθεση φοινικέλαιου που στην πραγματικότητα περιέχει υψηλό λίπος.
Αν και το λίπος είναι πράγματι επωφελές για την υγεία, πάρα πολύ λίπος μπορεί στην πραγματικότητα να προκαλέσει αύξηση βάρους γρηγορότερα. Ως αποτέλεσμα, διατρέχετε τον κίνδυνο παχυσαρκίας και άλλων χρόνιων ασθενειών όπως καρδιακές παθήσεις, διαβήτη και καρκίνο.
Μερικές φορές, η υφή της μαρμελάδας που τείνει να είναι απαλή και γλυκιά καθιστά τους ανθρώπους αδύνατον να σταματήσουν να τρώνε βούτυρο σοκολάτας. Γι 'αυτό θα είναι πολύ εύκολο για σας να πάρετε υπερβολικές θερμίδες από την κατανάλωση μαρμελάδας. Έτσι, προσέξτε με τις πολλές μερίδες μαρμελάδας που τρώτε, ώστε να μην τεθεί σε κίνδυνο η υγεία.
Προσέξτε προσεκτικά! Εδώ είναι πώς να τρώτε υγιές σοκολάτα φυστικοβούτυρο
Παρόλο που τώρα γνωρίζετε ότι η κατανάλωση υπερβολικού βούτυρου σοκολάτας δεν είναι καλό για την υγεία, δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να το φάτε καθόλου.
Μπορείτε να φάτε μόνο το βούτυρο σοκολάτας, απλώς περιορίστε το ποσό έτσι ώστε να μην προσθέτετε υπερβολική ποσότητα ζάχαρης, θερμίδων και λιπαρών στο σώμα σας.
Για να κάνετε το μενού των τροφίμων πιο υγιεινό, εφαρμόστε μαρμελάδα σε ένα κομμάτι ψωμί ολικής αλέσεως για να προσθέσετε πρόσληψη ινών. Επίσης, συμπληρώστε το μενού των τροφίμων με πρόσθετους κόκκους, φρούτα ή λαχανικά για να προσθέσετε βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεται το σώμα σας. Έτσι, μπορείτε ακόμα να φάτε το βούτυρο σοκολάτας με φυσικό τρόπο με υγιεινό τρόπο μειώνοντας ταυτόχρονα τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων.
