Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: 4 θεραπείες με μαγειρική σόδα και λεμόνι
- Τι είναι σόδα διατροφής;
- Είναι αλήθεια ότι η σόδα διατροφής μπορεί να χάσει βάρος;
- Ποιες είναι οι συνέπειες της κατανάλωσης σόδας διατροφής;
- 1. Διαταραχή της υγείας των οστών και των δοντιών
- 2. Μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο
- 3. Αυξημένος κίνδυνος διαβήτη και μεταβολικού συνδρόμου
- 4. Κίνδυνος αν αναμειχθεί με αλκοολούχα ποτά
- 5. Αυξάνει τον κίνδυνο κατάθλιψης
Ιατρικό βίντεο: 4 θεραπείες με μαγειρική σόδα και λεμόνι
Μπορεί να έχετε δει πολλά γνωστά εμπορικά σήματα αναψυκτικών που περιέχουν προϊόντα με ένα εξάρτημα "Diet" στη συσκευασία. Ισχυρίζεται ότι αυτός ο τύπος σόδας είναι πιο υγιεινός από τη συνηθισμένη σόδα και δεν θα το καταστήσει λίπος. Πραγματικά έτσι; Σύμφωνα με τον Keri Gans, ομιλητής της Αμερικανικής Διαιτολογικής Εταιρείας και συγγραφέας Η Διατροφή Μικρής Αλλαγής, που αναφέρεται από τον ιστότοπο LiveScience, η τακτική σόδα δεν έχει κανένα θρεπτικό πλεονέκτημα για το σώμα, τότε τι γίνεται με τη σόδα διατροφής;
Τι είναι σόδα διατροφής;
Η σόδα διατροφής είναι ένα ανθρακούχο ποτό χωρίς θερμίδες, αλλά έχει γλυκαντική ουσία με τη μορφή ασπαρτάμης, σουκλαρόζης, ακεσουλφάμης-καλίου και άλλων γλυκαντικών χωρίς θερμίδες. Γενικά, αυτός ο τύπος σόδας δεν είναι επιβλαβής για την υγεία, την ισορροπία του σώματος ή τη σύνθεση του σώματος. Ωστόσο, σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, η σόδα διατροφής έχει σχέση με προβλήματα υγείας. Πράγματι, δεν υπάρχουν μελέτες που να αποδεικνύουν ότι η σόδα διατροφής έχει μακροπρόθεσμους κινδύνους για την υγεία, αλλά υπάρχουν διάφορες ασθένειες που συνδέονται με τις επιπτώσεις της σόδας διατροφής.
Περιεχόμενα όπως τα τεχνητά γλυκαντικά, τα οποία βρίσκονται στη σόδα διατροφής, έχουν γλυκιά γεύση που είναι ισχυρότερη από τη ζάχαρη. Brooke Alpert, RD, συγγραφέας Η αποτοξίνωση ζάχαρης, που αναφέρεται στην ιστοσελίδα του Health, είπε ότι αυτό το γλυκαντικό μπορεί να προκαλέσει την πτώση των γευστικών μας γεύσεων σε τρόφιμα που περιέχουν φυσικά γλυκαντικά, όπως τα φρούτα.
Είναι αλήθεια ότι η σόδα διατροφής μπορεί να χάσει βάρος;
Η σόδα διατροφής που καταναλώνεται υπερβολικά μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους. Γιατί είναι αυτό; Είπε ότι η σόδα διατροφής ήταν χωρίς θερμίδες;
Η χρήση θερμίδων δεν εγγυάται ότι το βάρος σας θα μειωθεί. Αυτό συμβαίνει επειδή η σόδα διατροφής μπορεί να προκαλέσει ινσουλίνη, η οποία μπορεί να επηρεάσει την αποθήκευση λίπους στο σώμα σας, προκαλώντας αύξηση του σωματικού βάρους. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Τέξας διαπίστωσαν ότι οι δίαιτες σόδας διατροφής είχαν 70% αύξηση στη διεύρυνση της περιφέρειας της μέσης, σε σύγκριση με εκείνους που δεν το έπιναν.
Η ύπαρξη ψυχολογικών επιδράσεων είναι επίσης ένας λόγος που η δίαιτα διατροφής κάνει πραγματικά κέρδος βάρους. Όταν τρώτε κάτι χαμηλά σε θερμίδες, ασυνείδητα, μπορείτε επίσης να προσθέσετε στην πρόσληψη άλλων τροφίμων, όπως ένα μπιφτέκι ή μερικές φέτες πίτσας. Σύμφωνα με τον Δρ. Ο John Spangler, λέκτορας της οικογενειακής και κοινοτικής ιατρικής στο Πανεπιστημιακό Κέντρο Βαπτιστών του Πανεπιστημίου Wake Forest, στη Βόρεια Καρολίνα, αναφέρθηκε από το LiveScience, το κοινό έμεινε πολύ εμμονή με την κατανάλωση σόδας διατροφής, έτσι ώστε να υπάρχει σύνδεση με πληθυσμούς που βιώνουν αύξηση βάρους.
Ποιες είναι οι συνέπειες της κατανάλωσης σόδας διατροφής;
1. Διαταραχή της υγείας των οστών και των δοντιών
Αν και χωρίς θερμίδες, η σόδα διατροφής δεν περιλαμβάνεται στα υγιεινά ποτά. Η σόδα διατροφής είναι ένα ποτό που περιέχει χημικές ουσίες, μερικές από τις οποίες μπορεί να βλάψουν το σώμα. Για παράδειγμα, το περιεχόμενο φωσφορικού οξέος, αυτή η περιεκτικότητα μπορεί να μειώσει την οστική πυκνότητα και να διαβρώσει το σμάλτο των δοντιών - αυτό μπορεί να προκαλέσει κοιλότητες. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Tufts διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που έπιναν σόδα τείνουν να παρουσιάζουν χαμηλότερη οστική πυκνότητα στη μέση σε σύγκριση με τις γυναίκες που δεν έπιναν σόδα καθόλου.
2. Μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο
Ακόμα και με τεχνητά γλυκαντικά σε σόδα δίαιτες, όπως η ασπαρτάμη και η σουκλαρόζη. Παρόλο που υποστηρίζεται ότι είναι ασφαλές για το σώμα, η χρήση τεχνητών γλυκαντικών ουσιών ακόμη συζητείται ακόμη. Η έρευνα ανέφερε τον ιστότοπο για την υγεία, δήλωσε ότι η ασπαρτάμη μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους όπως οι ημικρανίες, αλλά, όπως εξηγήθηκε παραπάνω, τα στοιχεία είναι ανεκδοτικά ασαφή.
3. Αυξημένος κίνδυνος διαβήτη και μεταβολικού συνδρόμου
Ένας άλλος αντίκτυπος της κατανάλωσης σόδας διατροφής είναι η εμφάνιση αύξησης κινδύνου περίπου 36% για το μεταβολικό σύνδρομο και τον διαβήτη. Το μεταβολικό σύνδρομο είναι μια κατάσταση που κάνει ένα άτομο σε υψηλό κίνδυνο καρδιακής νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου και διαβήτη. Αυτές οι συνθήκες είναι η υψηλή αρτηριακή πίεση, τα επίπεδα γλυκόζης, η αυξημένη χοληστερόλη και η διεύρυνση της περιφέρειας της μέσης. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μαϊάμι και του Πανεπιστημίου της Κολούμπια, οι οποίοι αναφέρθηκαν από τον ιστότοπο για την υγεία, αποκάλυψαν επίσης τον ίδιο κίνδυνο από τις συνέπειες της σόδας διατροφής. Ωστόσο, οι ερευνητές λένε επίσης ότι χρειάζεται περισσότερη έρευνα για την εξαγωγή σαφών συμπερασμάτων σχετικά με τις επιπτώσεις της σόδας διατροφής στην υγεία.
4. Κίνδυνος αν αναμειχθεί με αλκοολούχα ποτά
Τα τεχνητά γλυκαντικά μπορούν να απορροφηθούν πιο γρήγορα από την κυκλοφορία του αίματος από τη ζάχαρη, οπότε όταν η σόδα διατροφής καταναλώνεται ως μείγμα αλκοόλ, μπορεί να προκαλέσει επιβλαβείς επιδράσεις. Η γνωμοδότηση αυτή βασίζεται σε ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Βόρειου Κεντάκι, οι οποίοι αναφέρονται στον ιστότοπο Υγείας. Αυτή η έρευνα αποδεικνύει ότι οι συμμετέχοντες που καταναλώνουν αλκοόλ αναμεμειγμένο με διατροφικά ποτά έχουν υψηλότερες συγκεντρώσεις αλκοόλ σε σύγκριση με την αλκοόλη που αναμιγνύεται με ποτά που περιέχουν ζάχαρη
5. Αυξάνει τον κίνδυνο κατάθλιψης
Μια άλλη μελέτη που παρουσιάστηκε σε μια συνάντηση της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έπιναν περισσότερα από τέσσερα μπουκάλια σόδας 30% ήταν επιρρεπείς σε υψηλότερο κίνδυνο κατάθλιψης από εκείνους που έμειναν μακριά από γλυκά ποτά. Έτσι, αν θέλετε να καταναλώνετε ποτά που έχουν χαμηλές θερμίδες, η απάντηση είναι νερό.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- 10 τρόφιμα που συχνά προκαλούν προβλήματα στο στομάχι
- Η σόδα προκαλεί πραγματικά περισσότερο εμμηνορροϊκό αίμα;
- Αποκαλύπτοντας τα μυστικά των φυσαλίδων σόδα
