Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: 7 ΑΠΛΑ Μυστικά Μακροζωϊας
- Ο έξυπνος τρόπος για να διαχειριστείτε την καθημερινή πρόσληψη επιπέδου ζάχαρης
- 1. Γνωρίστε τα όρια των ασφαλών επιπέδων ζάχαρης
- 2. Αποφύγετε την προσθήκη ζάχαρης
- 3. Τρώτε ζάχαρη υπάρχει ένας χρόνος
- 4. Να καταναλώνετε τροφή στην αρχική της μορφή
- 5. Ελέγξτε τη γλυκόζη αίματος
- 6. Αντικαταστήστε με γλυκαντικά χωρίς ζάχαρη
Ιατρικό βίντεο: 7 ΑΠΛΑ Μυστικά Μακροζωϊας
Η υπερβολική κατανάλωση γλυκών μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία, όπως η παχυσαρκία και οι καρδιακές παθήσεις. Αλλά σκεφτόμαστε αυτό, είναι επίσης δύσκολο να φανταστεί κανείς μια ζωή χωρίς ζάχαρη. Λάθος δεν είναι; Στην πραγματικότητα δεν χρειάζεται να αποφεύγετε να τρώτε ζάχαρη, υπό την προϋπόθεση ότι μπορείτε να διαχειριστείτε την καθημερινή κατανάλωση ζάχαρης με υγιεινό τρόπο. Δείτε τις παρακάτω συμβουλές.
Ο έξυπνος τρόπος για να διαχειριστείτε την καθημερινή πρόσληψη επιπέδου ζάχαρης
1. Γνωρίστε τα όρια των ασφαλών επιπέδων ζάχαρης
Η κατανάλωση ζάχαρης δεν είναι κακό όσο γνωρίζετε ασφαλές όριο ανά ημέρα. Το όριο κατανάλωσης ζάχαρης που προτείνει το Υπουργείο Υγείας της Δημοκρατίας της Ινδονησίας ανά άτομο σε μία ημέρα είναι 50 γραμμάρια ζάχαρης. Αλλά η ΠΟΥ συστήνει να περιορίσετε την πρόσληψη των επιπέδων σακχάρου σε όχι περισσότερο από 26 γραμμάρια ζάχαρης (περίπου 6 κουταλάκια του γλυκού) την ημέρα.
Η ζάχαρη έχει πάνω από 60 ονομασίες. Για να διευκολύνετε τα πράγματα, στην ετικέτα, δείτε τις λέξεις που τελειώνουν με "-osa" και προτάσεις που περιέχουν "σιρόπι" ή "βύνη".
2. Αποφύγετε την προσθήκη ζάχαρης
Σίγουρα φαγητό και ποτό καταναλώνετε δεν έχετε επιπλέον ζάχαρη; Μην ξεγελιέστε, ακόμα και οι ετικέτες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και οι υγιεινές ετικέτες μπορούν ακόμα να περιέχουν πρόσθετα ζάχαρα. Επιπλέον ζάχαρη περιέχεται συνήθως σε αρωματισμένο γιαούρτι, συσκευασμένους χυμούς φρούτων και ενεργειακά ποτά, συσκευασμένα δημητριακά και έτοιμα για κατανάλωση σαλάτες.
Είναι καλύτερο αν γνωρίζετε ήδη το όριο της πρόσληψης ζάχαρης ανά ημέρα, πρέπει να δώσετε προσοχή στην περιεκτικότητα σε σάκχαρα των προϊόντων διατροφής που αγοράζετε, ειδικά στην περιεκτικότητα σε πρόσθετα ζάχαρα. Εάν έχετε προσθέσει ζάχαρη σε κάθε τροφή που σας εξυπηρετεί, τότε μπορείτε να υπολογίσετε πόση καθημερινή κατανάλωση ζάχαρης θα χρειαστείτε όταν τρώτε fast food.
Επομένως, πρέπει να κοιτάξετε την ετικέτα για φαγητό ή ποτό. Οι πληροφορίες σχετικά με την περιεκτικότητα σε σάκχαρα στις ετικέτες τροφίμων μπορούν να σας βοηθήσουν να αυξήσετε την επίγνωσή σας σχετικά με την ποσότητα πρόσθετης ζάχαρης που περιέχεται σε ορισμένα προϊόντα διατροφής.
3. Τρώτε ζάχαρη υπάρχει ένας χρόνος
Σύμφωνα με το American Journal of Physiology, η κατανάλωση ζάχαρης πριν από την άσκηση μπορεί να εμποδίσει την επίδραση της καύσης του λίπους. Βη άσκηση σε κατάσταση μη φαγητό, ώστε η καύση λίπους να είναι πιο βέλτιστη ή να καταναλώνουν τρόφιμα με χαμηλό GI δύο ώρες πριν από την άσκηση για να παρέχουν ενέργεια κατά την άσκηση.
Μετά την άσκηση, καταναλώνετε τρόφιμα με μέτριο γαστρεντερικό τίτλο για να επαναπληρώσετε τα αποθέματα μυϊκού γλυκογόνου και να ενισχύσετε την ανάκτηση της άσκησης
4. Να καταναλώνετε τροφή στην αρχική της μορφή
Ένα άλλο πράγμα που πρέπει να εξετάσουμε για τον έλεγχο των καθημερινών επιπέδων ζάχαρης είναι να τρώμε τρόφιμα στην αρχική τους μορφή, που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία. Η φυσική ζάχαρη περιέχεται στα τρόφιμα, ειδικά τα φρέσκα φρούτα. Ως εκ τούτου, καταναλώνοντας φρέσκα φρούτα δεν θα πρέπει να χρειαστεί ζάχαρη σε επεξεργασμένη μορφή πια.
Επιπλέον, το πράγμα που σας δυσκολεύει να αποφύγετε τη ζάχαρη είναι η γλυκύτητα που παράγει. έτσι ένας τρόπος για να μειώσετε τη ζάχαρη είναι να προσθέσετε περισσότερη γεύση στα τρόφιμα ή τα ποτά που καταναλώνετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκόνη κακάου ή βανίλιας, μπαχαρικά όπως μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, κανέλα κ.λπ. για να βελτιώσετε τη γεύση του φαγητού.
Μην ξεχάσετε να εξισορροπήσετε την πρόσληψη ζάχαρης με πρωτεΐνες, υγιή λίπη και φυτικές ίνες στην καθημερινή διατροφή σας. Αυτός ο συνδυασμός μπορεί να επιβραδύνει την απελευθέρωση σακχάρου αίματος στο σώμα και να την καθιστά γερότερη.
5. Ελέγξτε τη γλυκόζη αίματος
Ένα άλλο πράγμα που μπορείτε να κάνετε για να ελέγχετε την πρόσληψη ζάχαρης ανά ημέρα είναι να το κάνετε τακτικά ελέγξτε το σάκχαρο. Επειδή αυτό σας βοηθά να γνωρίζετε πώς το σώμα αντιδρά σε ορισμένα τρόφιμα, έτσι ώστε το σώμα να είναι σε θέση να κάνει προσαρμογές στην κατανάλωση τροφίμων ή ναρκωτικών αργότερα.
6. Αντικαταστήστε με γλυκαντικά χωρίς ζάχαρη
Αν δεν μπορείτε να ζήσετε με γλυκά αλλά ανησυχείτε για τις δυσμενείς επιπτώσεις της κατανάλωσης υπερβολικής ποσότητας ζάχαρης, μπορείτε να μεταβείτε σε γλυκαντικά που δεν περιέχουν ζάχαρη. Υπάρχουν μερικές επιλογές από φυσικά γλυκαντικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο της ζάχαρης, μια από τις οποίες είναι η ζάχαρη stevia ("ζάχαρη" από φύλλα stevia), η οποία είναι χωρίς ζάχαρη και περιέχει μηδενικές θερμίδες έτσι ώστε να είναι ασφαλές για το σάκχαρό σας και το βάρος.
