Περιεχόμενα:
- 5 θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε εάν έχετε ένα σπασμένο οστό
- 1. Πρωτεΐνη
- 2. Ασβέστιο
- 3. Βιταμίνη D
- 4. Βιταμίνη Κ
- 5. Βιταμίνη C
Τα σπασμένα οστά μπορούν να προκληθούν από διάφορα πράγματα, όπως τραυματισμό ή εύθραυστη κατάσταση των οστών. Εάν έχετε κάταγμα, μπορεί να σας ζητηθεί να υποβληθείτε σε χειρουργική επέμβαση. Ωστόσο, εκτός από τη θεραπεία που γίνεται από την ιατρική ομάδα, μπορείτε επίσης να κάνετε άλλα πράγματα για να επιταχύνετε την επούλωση των σπασμένων οστών με την κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν τα σωστά θρεπτικά συστατικά. Τότε ποια θρεπτικά συστατικά μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία των καταγμάτων;
5 θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε εάν έχετε ένα σπασμένο οστό
Βασικά όλα τα υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα είναι σε θέση να κάνουν την κατάσταση να ανακάμψει γρήγορα. Υπάρχουν όμως ορισμένα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται σε μεγαλύτερες ποσότητες, έτσι ώστε η κατάσταση των οστών να βελτιώνεται γρήγορα και η πληγή να στεγνώνει γρήγορα. Τότε ποιες είναι αυτές οι θρεπτικές ουσίες;
1. Πρωτεΐνη
Η πρωτεΐνη είναι μια μακροχρόνια θρεπτική ουσία που είναι πολύ σημαντική για την κατασκευή νέων ιστών στο σώμα. φυσικά, χρειάζεστε αυτή τη θρεπτική ουσία για να χτίσετε και να επισκευάσετε τον οστικό ιστό για να γίνει και πάλι κανονικός. Επιπλέον, η πρωτεΐνη βοηθά το σώμα να απορροφήσει περισσότερο ασβέστιο, κάνοντας έτσι τα οστά να γίνουν πιο πυκνά και ισχυρότερα.
Μια μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές του Πανεπιστημίου Tufts αποκάλυψε ότι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορεί να επιταχύνει την επούλωση εύθραυστων και σπασμένων οστών. Η ημερήσια κατανάλωση πρωτεϊνών για τους υγιείς ενήλικες είναι περίπου 56-65 γραμμάρια την ημέρα. Αλλά στη μελέτη, οι συμμετέχοντες στη μελέτη έλαβαν ως 79 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα.Μπορείτε να φάτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες όπως το βόειο κρέας, το κοτόπουλο, τα αυγά, το γάλα και τα φασόλια.
2. Ασβέστιο
Το άλλο σημαντικότερο θρεπτικό συστατικό είναι το ασβέστιο. Όταν τρώτε τρόφιμα που περιέχουν ασβέστιο, σχεδόν όλο το ασβέστιο θα αποθηκευτεί στα οστά. Και αυτό κάνει τα οστά σας γερά και δυνατά. Πράγματι, το κύριο έργο του ασβεστίου είναι η διατήρηση της υγείας των οστών.
Έτσι, χρειάζεστε τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο για να καταστήσετε τα σπασμένα οστά σας δυνατά και σταθερά ξανά. Τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλό ασβέστιο είναι ο σολομός, το μπρόκολο, το σπανάκι, τα αμύγδαλα, το γάλα και η σόγια.
3. Βιταμίνη D
Η βιταμίνη D δεν είναι λιγότερο σημαντική από το ασβέστιο και την πρωτεΐνη. Η κύρια λειτουργία της βιταμίνης D είναι επίσης να διατηρηθεί η ολική υγεία των οστών. Όχι μόνο αυτό, αυτό το λίπος διαλυτή βιταμίνη βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου στο σώμα, έτσι είναι απαραίτητη για την αποκατάσταση βλαβών του οστικού ιστού.
Στην πραγματικότητα, μπορείτε να πάρετε τη βιταμίνη D από τον ήλιο. Τουλάχιστον χρειάζεστε περίπου 10 λεπτά έκθεσης στον ήλιο για να αποφύγετε τις ελλείψεις. Αλλά μπορείτε να το βρείτε και σε τρόφιμα, για παράδειγμα γάλα, αυγά και θαλασσινά ψάρια.
4. Βιταμίνη Κ
Αν και η βιταμίνη Κ παίζει ρόλο στην πρόληψη της αιμορραγίας και στην επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών, η βιταμίνη Κ μπορεί επίσης να αυξήσει την απορρόφηση ασβεστίου από το φαγητό σας. Όπως και με τη λιποδιαλυτή βιταμίνη D, η βιταμίνη Κ κάνει τα σπασμένα κόκαλα να ανακτώνται και να συνδέονται τέλεια.Μπορείτε να βρείτε τη βιταμίνη Κ σε τρόφιμα όπως το μπρόκολο, το κέλυφος, το αβοκάντο, τα αυγά και το κουνουπίδι.
5. Βιταμίνη C
Ίσως ακούτε τη βιταμίνη C πιο συχνά ως αντιοξειδωτικό και παίζετε έναν ρόλο στην ενίσχυση της ανοσίας. Ωστόσο, αποδεικνύεται ότι αυτή η βιταμίνη είναι επίσης καλή στην αποκατάσταση του κατεστραμμένου οστικού ιστού και στην απορρόφηση του ασβεστίου και άλλων ορυκτών στο σώμα.Μπορείτε να βρείτε υψηλά επίπεδα βιταμίνης C σε σπανάκι, μπρόκολο, ντομάτες, πορτοκάλια, μάνγκο, ακτινίδιο και παπάγια.
