Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
- Υγιεινό γρήγορο μενού με επιλογές λαχανικών
- 1. Cah kale
- 2. Σάλτσα στρειδιών μανιταριών μπρόκολου
- 3. Capcay
- 4. Καθαρίστε λαχανικά σπανάκι και καλαμπόκι
Ιατρικό βίντεο: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
Το γρήγορο σπάσιμο είναι ένας πολυαναμενόμενος χρόνος μετά από μια μέρα συγκράτησης της πείνας και της δίψας. Ίσως έχετε φανταστεί ποια τρόφιμα θέλετε να φάτε όταν σπάτε γρήγορα. Όχι μόνο ταγιά ή άλλα γλυκά τρόφιμα, εάν η iftar χρειάζεται επίσης τροφή για να ικανοποιήσει τη διατροφική πρόσληψη, πρέπει επίσης να κάνετε ένα υγιεινό μενού γρήγορης διακοπής. Υπάρχουν διάφορα είδη λαχανικών που μπορείτε να κάνετε ένα υγιεινό, νόστιμο μενού iftar. Ας ρίξουμε μια ματιά στις υγιεινές επιλογές μενού επιλογών νηστείας με αυτά τα λαχανικά.
Υγιεινό γρήγορο μενού με επιλογές λαχανικών
1. Cah kale
Το πρώτο υγιεινό μενού iftar γίνεται από kangkung που είναι ένα από τα αγαπημένα είδη λαχανικών στην ινδονησιακή κοινωνία. Το σπανάκι του νερού περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά, ώστε να έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό.
Το σπανάκι του νερού περιέχει πολύ υψηλή βιταμίνη Α και βιταμίνη C. Σε ένα φλιτζάνι ζιζανιοκτόνο ή περίπου 56 γραμμάρια, μπορείτε να συναντήσετε το 70 τοις εκατό των καθημερινών αναγκών βιταμίνης Α και το 51 τοις εκατό των ημερήσιων βιταμινών C χρειάζεται.
Το δεύτερο περιεχόμενο αυτής της βιταμίνης είναι καλό για την υγεία των ματιών και το ανοσοποιητικό σύστημα. Με την κατανάλωση καλαμποκιού ως μενού για σπάσιμο γρήγορα, μπορείτε να διατηρήσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, ώστε να μπορείτε να τρέχετε γρήγορα ομαλά.
Επιπλέον, το σπανάκι του νερού περιέχει επίσης διάφορα σημαντικά ορυκτά όπως το κάλιο, το ασβέστιο, το νάτριο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος και ο φώσφορος. Υψηλή περιεκτικότητα διαφόρων μεταλλευμάτων, καθιστώντας τα λαχανικά kale είναι καλό για την πρόληψη της αφυδάτωσης.
Τα ορυκτά όπως το κάλιο και το νάτριο είναι χρήσιμα για τη διατήρηση του ισοζυγίου υγρών και των επιπέδων ηλεκτρολυτών στο σώμα. Ως εκ τούτου, το kale μπορεί να σας εμποδίσει να χάσετε πάρα πολύ υγρό. Επιπλέον, όταν νηστεία, είστε εύκολα αφυδατωμένα, έτσι kale μπορεί να είναι μια υγιεινή επιλογή των λαχανικών ως μενού του iftar στο σπίτι.
Cah kangkung με φέτες θηλές και τσίλι είναι ένα kangkung λαχανικών δημιουργία που είναι αρκετά εύκολο να μαγειρέψουν. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε πηγές πρωτεΐνης για να συμπληρώσετε λαχανικά kale όπως μικρές γαρίδες, oncom ή φασόλια.
2. Σάλτσα στρειδιών μανιταριών μπρόκολου
Αν βαρεθείτε με το λάχανο, μπορείτε να φτιάξετε ένα υγιεινό μενού με μπρόκολο. Ίσως μερικοί άνθρωποι να μην αρέσουν το μπρόκολο, αλλά πίσω από το χαριτωμένο σχήμα του, αυτό το πράσινο λαχανικό έχει υγιεινή διατροφή.
Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε διάφορα θρεπτικά συστατικά, κυρίως βιταμίνες και ανόργανα άλατα. Το μπρόκολο περιέχει υψηλά επίπεδα βιταμίνης C και K καθώς και αρκετές άλλες βιταμίνες όπως βιταμίνες Α, Β1, Β3, Β5, Β6 και Ε. Ενώ η περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία στο μπρόκολο περιλαμβάνει νάτριο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, ασβέστιο και σελήνιο.
Ο συνδυασμός βιταμίνης C και ψευδαργύρου στο μπρόκολο είναι ο σωστός συνεργάτης στη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος. Έτσι, η δημιουργία μπρόκολου σαν μενού iftar είναι η σωστή επιλογή γιατί η υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος διατηρείται και μπορεί να σας αποτρέψει από ασθένειες. Έτσι νηστεία μπορεί να τρέξει ομαλά.
Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στο μπρόκολο βοηθά στην πρόληψη και αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας κατά τη νηστεία.
Μία από τις υγιεινές και νόστιμες δημιουργίες του μπρόκολου είναι το μπρόκολο στρειδιών μανιταριών, με επιπλέον πιπεριές σε φέτες. Δεν παίρνετε μόνο τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά από το μπρόκολο, αλλά και από τα μανιτάρια και την πάπρικα που είναι επίσης υγιή.
3. Capcay
Θέλετε να φάτε πιο ποικίλα λαχανικά; Μην ανησυχείτε, το Capcay είναι κατάλληλο για να είναι ένα υγιεινό και νόστιμο μενού iftar για την οικογένειά σας. Capcay είναι μια ποικιλία από παραλλαγές των λαχανικών, τα οποία περιέχουν συνήθως τα καρότα, το κουνουπίδι, το καλαμπόκι, τα πράσινα πράσινα μουστάρδα.
Φυσικά από διάφορα είδη λαχανικών, μπορείτε να πάρετε πολλές βιταμίνες και μέταλλα που το σώμα σας χρειάζεται. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια πηγή πρωτεΐνης στο capcay όπως μικρές γαρίδες, μανιτάρια, κολοκυθάκια κομμάτια, ή κομμάτια κοτόπουλου στο γούστο σας.
Αυτά τα λαχανικά περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα που είναι σημαντικά για το σώμα και υγιή.
4. Καθαρίστε λαχανικά σπανάκι και καλαμπόκι
Σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές ισορροπημένης διατροφής σε 100 γραμμάρια μαγειρεμένου σπανακιού, υπάρχουν 25 θερμίδες, 5 γραμμάρια υδατανθράκων και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης. Τα λαχανικά σπανάκι περιέχουν πολλά είδη ινών, βιταμινών, ανόργανων συστατικών και αντιοξειδωτικών που είναι χρήσιμα για την εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών.
Μερικές από τις βιταμίνες στο σπανάκι είναι οι βιταμίνες Α, C και Κ. Ενώ η περιεκτικότητα σε μεταλλικό σπανάκι περιλαμβάνει φολικό οξύ, σίδηρο και ασβέστιο.
Μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικά σπανάκι με σαφή σάλτσα και να προσθέσετε κομμάτια καλαμποκιού.
