Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Surviving Terminal Cancer
- Υποθυρεοειδισμός, μια επικίνδυνη ασθένεια του θυρεοειδούς
- Ποια είναι τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για τα άτομα με υποθυρεοειδισμό;
- Τότε, ποια τρόφιμα πρέπει να περιοριστούν εάν έχετε υποθυρεοειδισμό;
Ιατρικό βίντεο: Surviving Terminal Cancer
Τα τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν την κατάσταση της ασθένειάς σας, ακόμα και όταν υποθυρεοειδείς εμφανίσετε. Αυτή η νόσος του θυρεοειδούς μπορεί να μειωθεί εφαρμόζοντας τη σωστή διατροφή. Τότε τι είδους διατροφή είναι κατάλληλη για ασθένεια του θυρεοειδούς, ειδικά υποθυρεοειδισμό;
Υποθυρεοειδισμός, μια επικίνδυνη ασθένεια του θυρεοειδούς
Στην πραγματικότητα, η ασθένεια του θυρεοειδούς είναι μια κατάσταση όταν ο θυρεοειδής αδένας είναι ανεπαρκής ή υπερβολικά υπερβολικός στην παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Εάν η ανεπάρκεια ονομάζεται υποθυρεοειδισμός ενώ η υπερβολική είναι γνωστή ως υπερθυρεοειδισμός.
Η θυρεοειδική ορμόνη είναι μια ορμόνη που ελέγχει την ταχύτητα του μεταβολισμού κάποιου. Όσο ταχύτερα ο μεταβολισμός, τόσο περισσότερες θερμίδες θα καίνε όταν ξεκουράζεστε.
Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που παρουσιάζουν υποθυρεοειδισμό έχουν αργή μεταβολική ικανότητα, έτσι δεν υπάρχουν πολλές θερμίδες που καίγονται κατά τη διάρκεια διακοπών ή δραστηριοτήτων.
Τα άτομα με υποθυρεοειδισμό θα δυσκολευτούν να ελέγξουν τα επίπεδα βάρους και λίπους που τείνουν να αυξάνονται. Αν παραμείνει ανεξέλεγκτο, αυτό θα είναι επικίνδυνο και μπορεί να προκαλέσει άλλες χρόνιες παθήσεις.
Μία προσπάθεια να αποφευχθεί η επιδείνωση αυτής της νόσου του θυρεοειδούς είναι να εφαρμοστεί η σωστή διατροφή. Με αυτόν τον τρόπο οι άνθρωποι με υποθυρεοειδές θα είναι πιο εύκολο να ελέγξουν το βάρος τους.
Ποια είναι τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για τα άτομα με υποθυρεοειδισμό;
Στην ουσία, η ρύθμιση της κατανάλωσης ανθρώπων με υποθυρεοειδισμό καθορίζεται από τις συνθήκες που βιώνουν. Υπάρχουν δύο συνήθεις συνθήκες, οι πρώτες διατροφικές ρυθμίσεις γίνονται για τη μείωση του βάρους ή το δεύτερο εστιάζεται στη διατήρηση της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα προκειμένου να παραχθούν ορμόνες θυρεοειδούς που είναι σύμφωνες με τις ανάγκες.
Μια μελέτη στο περιοδικό Nutrition & Metabolism το 2014 ανέφερε ότι τα άτομα που παρουσιάζουν υποθυρεοειδισμό πρέπει να καταναλώνουν περισσότερες πρωτεΐνες. Η υψηλή πρόσληψη πρωτεϊνών μπορεί να επιταχύνει τον μεταβολισμό στο σώμα. Εκτός από τη ρύθμιση της ποσότητας των πρωτεϊνών που καταναλώνονται, δίνετε προσοχή και σε άλλα θρεπτικά συστατικά όπως:
1. Ιώδιο
Το ιώδιο είναι ένα πολύ σημαντικό ορυκτό στο σώμα για να κάνει τις ορμόνες του θυρεοειδούς. Αν κάποιος στερείται ιωδίου, ο κίνδυνος ανάπτυξης υποθυρεοειδισμού θα είναι υψηλότερος.
Εάν ο υποθυρεοειδισμός σας οφείλεται σε ανεπάρκεια ιωδίου, προσθέστε ιωδιούχο επιτραπέζιο αλάτι στα τρόφιμά σας ή τρώτε περισσότερα τρόφιμα που περιέχουν υψηλό ιώδιο, όπως ψάρια, γάλα και αυγά.
2. Σελήνιο
Σελήνιο το οποίο με τη σειρά του θα βοηθήσει το σώμα να ενεργοποιήσει τις θυρεοειδικές ορμόνες έτσι ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί βέλτιστα στο σώμα. Αυτό το ανόργανο σελήνιο έχει επίσης αντιοξειδωτικά οφέλη, πράγμα που σημαίνει ότι αυτό το ορυκτό μπορεί να προστατεύσει τον θυρεοειδή αδένα από τις ελεύθερες ρίζες.
Προσθέστε το πρόσθετο τρόφιμο σεληνίου σας. Το σελήνιο μπορεί να ληφθεί από φασόλια, τόνο και σαρδέλες. Τα συμπληρώματα σεληνίου μπορούν να ληφθούν μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού, δεν πρέπει να τα χρησιμοποιείτε ανεξάρτητα.
3. Zink
Σε συνεργασία με το σελήνιο, ο ψευδάργυρος που θα βοηθήσει το σώμα να ενεργοποιήσει τις θυρεοειδικές ορμόνες. Μια μελέτη δείχνει επίσης ότι ο ψευδάργυρος μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της TSH. Η TSH είναι μια ορμόνη που λέει στον θυρεοειδή αδένα να εκκρίνει θυρεοειδή ορμόνη.
Το Zink βρίσκεται στα οστρακοειδή, το βόειο κρέας, το κρέας κοτόπουλου και το συκώτι.
Τότε, ποια τρόφιμα πρέπει να περιοριστούν εάν έχετε υποθυρεοειδισμό;
Τα άτομα με υποθυρεοειδισμό πρέπει να μειώνουν την κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν υψηλά επίπεδα goitrogen.
Το Goitrogen είναι μια ένωση που μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Για τους ανθρώπους που δεν παρουσιάζουν υποθυρεοειδισμό, η κατανάλωση ενώσεων goitrogen δεν αποτελεί πρόβλημα. Ωστόσο, για τα άτομα που πάσχουν από ασθένεια του θυρεοειδούς αυτό μπορεί να είναι ένα μεγάλο πρόβλημα. Περιορίστε ή αποφύγετε τα παρακάτω τρόφιμα για να θεραπεύσετε τον υποθυρεοειδισμό:
- Τρόφιμα που περιέχουν σόγια, όπως tofu, tempeh, φυσικό χυμό σόγιας
- Ορισμένα λαχανικά, όπως λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι
- Φρούτα και αλεύρι όπως γλυκοπατάτες, μανιτάρια, ροδάκινα φράουλας
Πριν να τρώτε φαγητό, πρέπει πρώτα να τα επεξεργαστείτε μέχρι να μαγειρευτούν. Με το μαγείρεμα, αυτό θα βοηθήσει στην απενεργοποίηση των goitrogenic ουσιών σε ένα φαγητό.
Τα υπόλοιπα, όχι πολύ φαγητό που χρειάζεστε για να αποφύγετε εάν παρουσιάσετε υποθυρεοειδισμό. Το σημαντικό πράγμα είναι ότι τα υψηλά συστατικά τροφίμων goitrogens πρέπει να είναι περιορισμένα και ακόμα κι αν θέλετε να τα φάτε πρέπει να μαγειρεύονται μέχρι να μαγειρευτούν τέλεια πρώτα.
Επιπλέον, θα πρέπει να αποφεύγετε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και ζάχαρη, επειδή τα άτομα με υποθυρεοειδισμό είναι πολύ εύκολο να βιώσουν αύξηση βάρους εξαιτίας της επιβράδυνσης του μεταβολισμού τους.
