Περιεχόμενα:
Ιατρικό βίντεο: ΠΩΣ ΑΝΑΡΡΩΝΕΙΣ ΣΑΝ BODYBUILDER ΑΠΟ ΒΑΡΙΕΣ ΠΡΟΠΟΝΗΣΕΙΣ
Οι άνθρωποι λένε, ποιος ξέρει την ηλικία. Οι άνθρωποι δεν έχουν πλήρη έλεγχο για το πόσο καιρό ζούμε στον κόσμο - είναι όλα τακτοποιημένα από τον Θεό. Υπάρχουν όμως διάφοροι τρόποι για να ζήσετε μια μακρά ζωή.
Ένας από τους ευκολότερους τρόπους είναι να αλλάξετε το μενού φαγητού. Όλο και περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι μια υγιεινή διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στον καθορισμό του χρόνου ζωής σας και αν ζείτε υγιείς ή «συνοδεύεστε» από μια σειρά χρόνιων παθήσεων που συντομεύουν τη ζωή σας.
Θέλετε να φάτε καλά για μεγάλη ζωή και υγιή ζωή; Ελέγξτε αυτό το άρθρο για να μάθετε τι πρέπει να καταβροχθίζετε από σήμερα, αν θέλετε να έχετε μια μακρά ζωή.
Τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνονται για μεγάλη διάρκεια ζωής
1. Ξηροί καρποί
Δύο μελέτες από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ διαπίστωσαν ότι όσο πιο συχνά τρώτε φασόλια, τόσο χαμηλότερο είναι ο κίνδυνος να πεθάνετε νέοι. Τα καρύδια και τα φιστίκια, για παράδειγμα, βοηθούν στην καταπολέμηση των καρδιακών παθήσεων.
Σε μια μελέτη του 2004 που πραγματοποιήθηκε σε ηλικιωμένους στην Αυστραλία, την Ιαπωνία, τη Σουηδία και την Ελλάδα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι για κάθε 20 γραμμάρια φασολιών (κόκκινα φασόλια, σόγια, μπιζέλια, φακές) που καταναλώνονται από ηλικιωμένους κάθε μέρα, αντιμετωπίζουν μειωμένο κίνδυνο θανάτου κατά 7-8%. Μια δίαιτα πλούσια σε καρύδια αυξάνει τα επίπεδα βουτυρικών λιπαρών οξέων στο σώμα, τα οποία μπορούν να προστατεύσουν από την ανάπτυξη του καρκίνου, σύμφωνα με μια μελέτη του Michigan State University.
Αλλά φροντίστε να μην τρώτε φιστίκια εάν θέλετε μεγάλη διάρκεια ζωής. Αρκετά μια χούφτα καρύδια, ανεξάρτητα από τον τύπο, κάθε μέρα.
2. Ολόκληρο σιτάρι
Ορισμένες μελέτες συνδέουν την κατανάλωση ινών από προϊόντα ολικής αλέσεως όπως τα ζυμαρικά, το ψωμί, τα πλιγούρια βρώμης και άλλα κέικ με ψησταριά με μεγαλύτερη πιθανότητα μακροζωίας. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία, δήλωσαν ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου.
Σύμφωνα με μια μελέτη στην εσωτερική ιατρική JAMA, κάθε επιπλέον 1 ουγκιά σερβίρεται σε ολόκληρους κόκκους που καταναλώνετε μειώνει τον κίνδυνο θανάτου κατά 5% και κατά 9% χαμηλότερη πιθανότητα θανάτου από καρδιακό πρόβλημα. Έτσι, αναζητήστε προϊόντα ψωμιού που περιέχουν 100% σπόρους σίτου.
3. Ψάρια
Η έρευνα δείχνει ότι ενώσεις σε ψάρια που ονομάζονται καροτενοειδή μπορούν να σας προστατεύσουν από μια σειρά νευρολογικών ασθενειών. Φροντίστε να τρώτε ψάρια δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα. Προσπαθήστε να συνδυάσετε ένα από αυτά με λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, ο τόνος, οι σαρδέλες ή το σκουμπρί, για να πάρετε μια πρόσληψη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
Ωμέγα-3 σε λιπαρά ψάρια σας κρατάει νέους, λέει μια μελέτη από το κρατικό πανεπιστήμιο του Οχάιο. Τα συμπληρώματα ωμέγα-3 έχουν αναφερθεί ότι μειώνουν δραματικά τη φλεγμονή που προκαλεί την ασθένεια. Η φλεγμονή στο σώμα είναι γνωστό ότι είναι η αιτία πολλών ασθενειών, όπως οι αλλεργίες, ο καρκίνος, οι καρδιακές παθήσεις, η νόσος του Alzheimer.
4. Πράσινα λαχανικά
Τρώτε περισσότερα φρούτα, μουστάρδα, rapini, bok choy, ελβετικό ραπανάκι, kailan, και φυσικά μπρόκολο και σπανάκι. Αυτή είναι η πιο πυκνή και γεμάτη με ίνες ομάδα πράσινων φυλλωδών λαχανικών που μπορούν να υποστηρίξουν το όνειρό σας να έχετε μεγάλη διάρκεια ζωής.
Τα οφέλη από την επέκταση αυτής της ζωής βρίσκονται ακόμη και σε ομάδες ανθρώπων που πρόκειται να πεθάνουν. Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο Vanderbilt διαπίστωσε ότι οι πάσχοντες από καρκίνο του μαστού στη Σαγκάη που έτρωγαν περισσότερο ραπανάκι, λάχανο, μπρόκολο και λαχανικά bok choy παρουσίασαν σημαντικά μειωμένο κίνδυνο θανάτου ή υποτροπής του καρκίνου κατά την περίοδο της μελέτης.
Όχι μόνο οικογένειες μουστάρδας και μπρόκολου που έχουν μακροχρόνια οφέλη ζωής. Περισσότερες από 1.000 μελέτες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι τα ρουτίνα που τρώνε φύκια μπορεί να καταστείλουν τη φλεγμονή, να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να επιβραδύνουν την ανάπτυξη του καρκίνου. Αυτό μπορεί να εξηγήσει γιατί η Ιαπωνία είναι μία από τις χώρες με το υψηλότερο προσδόκιμο ζωής στον κόσμο.
5. Μούρα
Οι διατροφολόγοι και η διεθνής διατροφή συμφωνούν ότι αν θέλετε να ζήσετε πολύ, ξεκινήστε τρώγοντας πέντε φρούτα και λαχανικά κάθε μέρα - περισσότερο, καλύτερα - για να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικού επεισοδίου και καρκίνου. Και αν είστε μπερδεμένοι για το τι φρούτα για να φάτε, μούρα είναι μια καλή επιλογή για υγιεινά σνακ σας όλη την ημέρα. Φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, βακκίνια, μαύρες σταφίδες στα σταφύλια, ντομάτες, αγγούρια, μελιτζάνες, καρπούζια, ακτινίδια, κολοκύθες και μπανάνες είναι μερικά παραδείγματα οικογενειακών φρούτων.
Το Beri εμπλουτίζεται από τα υψηλά αντιοξειδωτικά που είναι γνωστό ότι μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να σας αποτρέψουν από χρόνιες ασθένειες που απειλούν τη ζωή. Μια μελέτη του 2012 από το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ διαπίστωσε ότι τουλάχιστον μία μερίδα βατόμουρων ή δύο μερίδες φραουλών την εβδομάδα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο μειωμένων γνωστικών ικανοτήτων σε ηλικιωμένους.
Το λυκοπένιο είναι επίσης ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό στην καταπολέμηση του καρκίνου. Μπορείτε να βρείτε αυτές τις ευεργετικές ουσίες σε καρπούζια, ντομάτες και γκουάβα.
6. Αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι επίσης μέλος της οικογένειας των μούρων. Τα αβοκάντο περιέχουν καλά λίπη που κρατούν την καρδιά σας υγιή, αυξάνοντας τις πιθανότητές σας για μεγάλη διάρκεια ζωής. Τα αβοκάντο μειώνουν την LDL, την "κακή" χοληστερόλη, αλλά αυξάνουν τα επίπεδα "καλής" χοληστερόλης HDL στο σώμα. Αυτό το νόμιμο φρούτο βοηθά επίσης το σώμα σας να απορροφά βιταμίνες που τροφοδοτούν την καρδιά, όπως βήτα-καροτίνη και λυκοπένιο.
7. Ελαιόλαδο
Ακόμα κι αν ονομάζεται λάδι, το ελαιόλαδο είναι στην πραγματικότητα ένα καλό εκχύλισμα μονοακόρεστου λίπους από ελιές που έχει πολλά οφέλη για μεγάλη διάρκεια ζωής. Σε αντίθεση με άλλα έλαια, το ελαιόλαδο δεν κρούστα στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και τα συσφίγγει - τον πρόδρομο πολλών καρδιαγγειακών παθήσεων. Το ελαιόλαδο περιέχει πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου και ο καρκίνος του μαστού.
Μια μελέτη που διεξήχθη στην Ελλάδα έδειξε ότι ο κίνδυνος καρκίνου του μαστού μειώθηκε κατά 12% σε άτομα που κατανάλωναν πολλά λαχανικά και κατανάλωναν ελαιόλαδο. Ορισμένες άλλες μελέτες δείχνουν επίσης ότι το ελαιόλαδο συνδέεται με τη βελτίωση της υγείας του εγκεφάλου. Το κλειδί, καταναλώνετε μόλις δύο κουταλιές ελαιόλαδο κάθε μέρα.
8. Λευκό κρέας
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν κόκκινο κρέας κάθε μέρα έχουν αυξημένο κίνδυνο να πεθάνουν νέοι τα επόμενα 10 χρόνια από αυτούς που τρώνε λιγότερο, σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου της Βόρειας Καρολίνας του 2009. Οι περισσότεροι από τους θανάτους στη μελέτη αυτή προήλθαν από καρδιακές παθήσεις και καρκίνο. Τα μπιφτέκια, οι μπριζόλες και οι χοίροι έχουν σημαντικό ρόλο στην περίπτωση αυτή, αλλά τα επεξεργασμένα κρέατα όπως το μπέικον, το ζαμπόν και τα χοτ-ντογκ είναι εξίσου υπεύθυνα για μικρότερη διάρκεια ζωής.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πρέπει να ανταλλάξετε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος για περισσότερο λευκό κρέας. Στην ίδια μελέτη διαπιστώθηκε ότι οι άνθρωποι που έφαγαν το πιο λευκό κρέας - κοτόπουλο, γαλοπούλα και ψάρι - αναφέρθηκαν ότι έχουν ελαφρώς χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου κατά τη διάρκεια της μελέτης από αυτούς που έτρωγαν μόνο λίγο λευκό κρέας.
