Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: 8 Τρόποι Για Να Μειώσετε Τη Ζάχαρη Στη Διατροφή Σας (Πρόγραμμα)
- Ποια είναι η σημασία του πρωινού για τον διαβήτη;
- 5 Κανόνες πρωινού που πρέπει να τηρούνται από τον διαβήτη
- 1. Αποφύγετε τρόφιμα με υψηλά επίπεδα ζάχαρης
- 2. Μην ξεχνάτε την πρόσληψη ινών
- 3. Τρώτε πρωτεϊνικές πηγές τροφίμων
- 4. Αποφύγετε το μεταποιημένο κρέας
- 5. Αποφύγετε να πιείτε μεταποιημένα ποτά
Ιατρικό βίντεο: 8 Τρόποι Για Να Μειώσετε Τη Ζάχαρη Στη Διατροφή Σας (Πρόγραμμα)
Το πρωινό είναι μια από τις σημαντικότερες πρωινές ρουτίνες που πρέπει να πληρούνται, κυρίως για τους διαβητικούς. Επειδή, το πρωινό είναι χρήσιμο να παρέχει αρκετή ενέργεια για το σώμα πριν αρχίσει να μετακινείται. Ωστόσο, εξακολουθούν να θεωρούν τους κανόνες του μενού για το πρόγευμα για τον διαβήτη να είναι σε θέση να παρέχουν ενέργεια χωρίς να αυξάνεται η γλυκόζη του αίματος. Λοιπόν, τι πρέπει να ληφθεί υπόψη; Εδώ είναι η αναθεώρηση.
Ποια είναι η σημασία του πρωινού για τον διαβήτη;
Εάν έχετε διαβήτη, το πρωινό περιλαμβάνεται σε ένα σημαντικό κλειδί νωρίς το πρωί που δεν πρέπει να χάσετε. Σύμφωνα με τον Kelly O'Connor, RD, εκπαιδευτικό διευθυντή για το διαβήτη στο ιατρικό κέντρο Mercy, το πρωινό είναι χρήσιμο για την παροχή καυσίμων για όλες τις εργασίες στο σώμα.
Λοιπόν, όταν δεν έχετε πρωινό, σημαίνει ότι δεν υπάρχει φαγητό που μπαίνει στο σώμα. Όταν το σώμα δεν παίρνει φαγητό, δεν υπάρχει ζάχαρη που να μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εργασία των κυττάρων του σώματος. Αυτή η κατάσταση θα ενεργοποιήσει το σώμα για να παράγει το δικό του σάκχαρο, με τη μορφή σακχάρου στο αίμα, το οποίο στη συνέχεια θα αποθηκευτεί και θα απελευθερωθεί στην κυκλοφορία του αίματός σας.
Αν παραμείνει συνεχώς, δεν αποκλείει το ενδεχόμενο να προκαλέσει στο τέλος η αύξηση του σακχάρου στο αίμα, γεγονός που φυσικά μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία των διαβητικών. Η λύση, δηλαδή η διατήρηση της ισορροπίας του μεταβολισμού του σώματος καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, μία από τις οποίες δεν παραλείπει το πρωινό.
Επειδή, το πρωινό δεν μπορεί επίσης να προκαλέσει μείωση της ενέργειας, προκαλώντας πείνα. Τέλος, ο οργανισμός θα χρησιμοποιήσει αποθέματα λίπους για να χρησιμοποιηθεί ως πηγή ενέργειας. Η κατάσταση αυτή θα θέσει σε κίνδυνο την υγεία των ατόμων με διαβήτη.
Όσον αφορά το μενού γεύματος και δείπνου, το μενού πρωινού για τον διαβήτη πρέπει επίσης να εξετάσει τους κανόνες που είναι σύμφωνοι με την κατάσταση του διαβήτη του σώματος. Για το λόγο αυτό, υπάρχουν ορισμένοι κανόνες που πρέπει να ακολουθούν οι διαβητικοί, όπως:
5 Κανόνες πρωινού που πρέπει να τηρούνται από τον διαβήτη
1. Αποφύγετε τρόφιμα με υψηλά επίπεδα ζάχαρης
Αν και το πρωινό για διαβήτη είναι ένα υποχρεωτικό πράγμα που δεν πρέπει να χάσετε, αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε φαγητό για να γεμίσετε το στομάχι σας το πρωί. Όσο περισσότερο είναι δυνατόν, αποφύγετε την κατανάλωση ζαχαρούχων τροφίμων που έχουν υψηλά επίπεδα ζάχαρης - για παράδειγμα ντόνατς και καφέ με προσθήκη ζάχαρης και καφεΐνης.
Εκτός από το γεγονός ότι μπορεί να προκαλέσει αύξηση των επιπέδων ζάχαρης στο σώμα των διαβητικών, η κατανάλωση τροφίμων με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι επίσης λιγότερο αποτελεσματική για να χρησιμοποιηθεί ως πηγή ενέργειας.
Είναι σημαντικό να θεωρήσετε ότι το πρωινό πρέπει να αποτελεί πηγή καυσίμων για το σώμα τις επόμενες ώρες και να μην είναι πηγή ενέργειας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί γρήγορα.
2. Μην ξεχνάτε την πρόσληψη ινών
Στην πραγματικότητα, αρκετή πρόσληψη φυτικών ινών είναι σημαντική για τους διαβητικούς. Επειδή η κατανάλωση μιας πηγής ινών δεν θα αυξήσει το σάκχαρό σας, μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Αυτή η δήλωση υποστηρίχθηκε από τον Amy Kranick, διατροφολόγο στο Ιατρικό Κέντρο Πανεπιστημίου Vanderbilt στο Nashville, που δηλώνει ότι η επαρκής κατανάλωση ινών μπορεί να ωφελήσει το σώμα, όπως η υποστήριξη της εντερικής υγείας. μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου και καρδιακών παθήσεων, για να ελέγχετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Ακόμα περισσότερο από αυτό, η ολίσθηση των ινών στο μενού πρωινού μπορεί να σας κάνει να γεμίσετε περισσότερο και να μειώσετε τη συσσώρευση σπλαχνικού λίπους, το οποίο είναι λίπος που συσσωρεύεται σε πολλά μέρη των οργάνων του σώματος και μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία.
3. Τρώτε πρωτεϊνικές πηγές τροφίμων
Εκτός από την εξέταση της πρόσληψης υγιεινών ινών και τη μείωση των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, η οποία δεν είναι λιγότερο σημαντική είναι το μενού πρωινού για τον διαβήτη, το οποίο αποτελεί πηγή πρωτεϊνών. Σύμφωνα με τον O'Connor, ένα ισορροπημένο πρωινό πρέπει να αποτελείται από μια υγιή πηγή υδατανθράκων με μια σειρά πρωτεϊνών και λίγες ή καθόλου πηγές λίπους. Επειδή η σωστή πηγή πρωτεΐνης μπορεί να σας βοηθήσει να αισθάνεστε όλο και περισσότερο.
Ορισμένες πηγές υγιεινών πρωτεϊνών που καταναλώνονται από τους διαβητικούς περιλαμβάνουν αυγά, tempeh, tofu, ψάρι, κοτόπουλο χωρίς δέρμα και άπαχο βόειο κρέας.
4. Αποφύγετε το μεταποιημένο κρέας
Τα ψωμάκια κοτόπουλου, τα λουκάνικα με βάση το κρέας, το καπνιστό κρέας, το κρέμα κρέατος, είναι μερικά κατεψυγμένα τρόφιμα που χρησιμοποιούνται συχνά ως μενού για πρωινό. Επειδή εκτός από το ότι έχει καλό γούστο, η διαδικασία κατασκευής είναι επίσης εύκολη, επομένως δεν απαιτεί πολύ χρόνο.
Ωστόσο, αυτά τα τρόφιμα δεν συνιστώνται για όσους από εσάς έχουν διαβήτη επειδή δεν είναι μια υγιής πηγή υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Αντίθετα, αυτά τα τρόφιμα μπορούν πραγματικά να συνεισφέρουν υψηλές θερμίδες χωρίς να παρέχουν καλή διατροφή για το σώμα.
Δεν ισχύει μόνο για τα μεταποιημένα τρόφιμα, αλλά πρέπει επίσης να αποφεύγεται ο καφές με καραμέλα, γλυκά δημητριακά και αρτοσκευάσματα.
5. Αποφύγετε να πιείτε μεταποιημένα ποτά
Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να καταναλώνουν στιγμιαία ποτά στο πρωινό για να μειώσουν το χρόνο πρωινού. Στην πραγματικότητα, αυτά τα ποτά μπορούν να αυξήσουν γρήγορα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Είναι καλύτερα να φτιάχνετε μόνοι σας φρέσκα ποτά, όπως χυμούς φρούτων χωρίς ζάχαρη, έτσι ώστε τα επίπεδα σακχάρου διαβήτη να μπορούν να ελέγχονται καλύτερα.
