Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Ρυθμίστε το ζάχαρο με δύο μόνο συστατικά
- Έρευνα σχετικά με τα οφέλη της κανέλας για τον διαβήτη
- Οδηγίες για την προσθήκη κανέλας στο μενού διατροφής του διαβήτη
Ιατρικό βίντεο: Ρυθμίστε το ζάχαρο με δύο μόνο συστατικά
Σκεφτήκατε ποτέ ότι τα συστατικά που είναι διαθέσιμα στην κουζίνα σας θα μπορούσαν να είναι πολύ χρήσιμα; Τον τελευταίο καιρό, υπήρξε μεγάλη συζήτηση σχετικά με την επίδραση της κανέλας στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Τι λέει η έρευνα για τα οφέλη της κανέλας για τον διαβήτη;
Έρευνα σχετικά με τα οφέλη της κανέλας για τον διαβήτη
Αν και εξακολουθεί να είναι μια συζήτηση, η κανέλα ισχυρίζεται ότι μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε μια μελέτη. Πολλοί ειδικοί υποστηρίζουν τη δήλωση ότι η κανέλα είναι επωφελής για τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αλλά όχι μερικοί επίσης την απορρίπτουν.
Μια μελέτη που υποστηρίζει τα οφέλη της κανέλας για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα είναι μια μελέτη που διεξήγαγε ο Richard Anderson και άλλοι ερευνητές για να εξετάσει την επίδραση της κανέλας στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τη συνολική χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια, την HDL χοληστερόλη και τη χοληστερόλη LDL.
Η μελέτη περιελάμβανε 60 άτομα με διαβήτη τύπου 2, αποτελούμενα από 30 άνδρες και 30 γυναίκες ηλικίας 50 ετών και άνω. Διαχωρίστηκαν σε 6 τυχαία επιλεγμένες ομάδες: η πρώτη ομάδα κατανάλωνε 1 γραμμάριο κανέλας την ημέρα, η δεύτερη ομάδα κατανάλωνε 3 γραμμάρια και η τρίτη ομάδα κατανάλωνε 6 γραμμάρια κανέλας την ημέρα.
Οι ομάδες 3, 4 και 5 έλαβαν κάψουλες placebo με την ίδια ποσότητα κατανάλωσης κανέλας στις ομάδες 1.2 και 3. Μετά από 40 ημέρες, η ομάδα που κατανάλωνε κανέλα μείωσε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κατά 18-29%, τα τριγλυκερίδια 23-30 %, 7-27% LDL χοληστερόλη. Ωστόσο, δεν βρέθηκαν σημαντικές αλλαγές στην HDL χοληστερόλη.
Αυτό σημαίνει ότι η κατανάλωση κανέλας 1, 3, 6 gr ανά ημέρα για άτομα με διαβήτη τύπου 2 μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τον κίνδυνο εμφάνισης επιπλοκών του διαβήτη που σχετίζονται με υψηλή αρτηριακή πίεση και καρδιακές παθήσεις.
Ενώ οι κάψουλες placebo δεν έχουν καμία επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και στην ολική χοληστερόλη ή LDL χοληστερόλη. Πολλοί διαβητικοί προσπάθησαν να προσθέσουν μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα στο τσάι κατά τη διάρκεια του πρωινού για αρκετούς μήνες και διαπίστωσαν ότι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μειώθηκαν.
Οδηγίες για την προσθήκη κανέλας στο μενού διατροφής του διαβήτη
Η κανέλα έχει μελετηθεί και μπορεί επίσης να αυξήσει τον μεταβολισμό της γλυκόζης. Θα πρέπει να τονιστεί ότι η κανέλα δεν θα θεραπεύσει τον διαβήτη σας, η κανέλα μπορεί να μειώσει μόνο τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι η κατανάλωση κανέλας σας κάνει να μπορείτε να καταναλώνετε ζάχαρη και υδατάνθρακες. Τα τρόφιμα πρέπει να διατηρούνται. Για να προσθέσετε κανέλα στη διατροφή σας διαβήτη, δοκιμάστε να ακολουθήσετε τις παρακάτω οδηγίες.
- Πάντα συμβουλευτείτε το γιατρό σας αν θέλετε να προσθέσετε ¼-½ κουταλάκια του γλυκού κανέλα ανά ημέρα στη διατροφή σας. Παρόλο που υπάρχουν πολλές μελέτες που δηλώνουν ότι η κανέλα μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ο γιατρός σας είναι επίσης υποχρεωμένος να γνωρίζει τα πρόσθετα τροφίμων στο μενού διατροφής του διαβήτη.
- Χρησιμοποιείτε πάντα την ίδια δόση κάθε μέρα για να αποφύγετε κυμαινόμενα επίπεδα σακχάρου.
- Χρησιμοποιήστε σκόνη ή ράβδους κανέλας, μη επεξεργασμένα προϊόντα κανέλλας όπως το έλαιο κανέλλας, για παράδειγμα.Το πολυμερές μεθυλοϋδροξυχαλκόνης (MHCP), το κύριο συστατικό της κανέλας που έχει μια επίδραση τύπου ινσουλίνης και αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, που δεν απαντάται στο έλαιο κανέλας.
Αν και εξακολουθεί να υπάρχει μεγάλη συζήτηση για την επίδραση της κανέλας για διαβήτη, δεν βλάπτει να προσθέσετε ¼-½ κουταλάκια του γλυκού κανέλα. Δεν υπάρχουν παρενέργειες αν δεν είστε αλλεργικοί στην κανέλα. Εάν εξακολουθείτε να είστε σίγουροι για τα οφέλη της κανέλας για διαβήτη, μπορείτε να συμβουλευτείτε πρώτα το θέμα αυτό με το γιατρό σας και να ρωτήσετε αν η κανέλα είναι ασφαλής για εσάς ή το αντίστροφο.
