Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ✅ Κρεμμύδι: Τα 5 εκπληκτικά οφέλη του για την υγεία (pics)
- Σημαντικά θρεπτικά συστατικά σε γαρύφαλλο
- Οφέλη από γαρύφαλλο για την υγεία
- 1. Προστατεύστε από τον καρκίνο
- 2. Σκοτώστε τα βακτήρια που προκαλούν ασθένειες
- 2. Βελτιώστε την υγεία του ήπατος
- 3. Διατήρηση της υγείας των οστών
- 4. Θεραπεία καούρα
- 5. Ελέγξτε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα
Ιατρικό βίντεο: ✅ Κρεμμύδι: Τα 5 εκπληκτικά οφέλη του για την υγεία (pics)
Το γαρύφαλλο είναι ένα ευπροσάρμοστο μπαχαρικό με γλυκιά γεύση και ευδιάκριτο αρωματικό άρωμα. Τα γαρίφαλα χρησιμοποιούνται συνήθως ως μαρινάδα για ψησίματα, προσθέτοντας γεύση σε ζεστά ροφήματα, για να ενισχύσουν το άρωμα της πίτας. Αλλά προφανώς, η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στα γαρύφαλλα είναι επίσης επωφελής για την υγεία του σώματος. Ποια είναι τα οφέλη από τα σκελίδες που μπορείτε να πάρετε;
Σημαντικά θρεπτικά συστατικά σε γαρύφαλλο
Αν και μικρές, μην υποτιμάτε το θρεπτικό περιεχόμενο των γαρίφαλων. Ένα κουταλάκι του γλυκού σκελίδα (2 γραμμάρια) περιέχει 21 θερμίδες ενέργειας, 1 γραμμάριο υδατανθράκων και 1 γραμμάριο ινών. Ένα κουταλάκι του γλυκού σκελίδα είναι επίσης σε θέση να καλύψει 30% μαγγάνιο, 4% βιταμίνη Κ και 3% βιταμίνη C από τις καθημερινές ανάγκες του σώματος. Τα γαρίφαλα περιέχουν επίσης ασβέστιο, μαγνήσιο και βιταμίνη Ε, αν και είναι ελάχιστα.
Αυτές οι σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα υποστηρίζουν τα οφέλη των γαρίφαλων για την υγεία του σώματός σας.
Οφέλη από γαρύφαλλο για την υγεία
1. Προστατεύστε από τον καρκίνο
Τα γαρίφαλα εμπλουτίζονται από αντιοξειδωτικά της ευγενόλης για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών στο σώμα που μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη του καρκίνου. Εκτός από την ευγενόλη, τα γαρίφαλα περιέχουν επίσης βιταμίνη C ως αντιοξειδωτικό που βοηθά στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών. Η αντιοξειδωτική δύναμη στα γαρίφαλα αναφέρεται ακόμη και πέντε φορές πιο αποτελεσματική από τη βιταμίνη Ε και άλλους τύπους αντιοξειδωτικών.
Η συγκέντρωση ελευθέρων ριζών στο σώμα μπορεί να προκαλέσει βλάβη στον κώδικα DNA και να προκαλέσει οξειδωτικό στρες που προκαλεί διάφορες χρόνιες παθήσεις. Από αρθρίτιδα, καρδιακή νόσο, αθηροσκλήρωση, εγκεφαλικό επεισόδιο, υπέρταση, γαστρικό έλκος, νόσο του Αλτσχάιμερ, νόσο του Parkinson, καρκίνο, προκαλώντας τη γήρανση.
2. Σκοτώστε τα βακτήρια που προκαλούν ασθένειες
Τα γαρίφαλα έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες που μπορούν να σταματήσουν τη μόλυνση. Μια μελέτη έδειξε ότι το αιθέριο έλαιο του θρόμβου σκότωσε αποτελεσματικά βακτήρια Ε. Coli που μπορεί να προκαλέσουν κράμπες στο στομάχι, διάρροια και κόπωση.
Τα γαρίφαλα επίσης βοηθούν στη διατήρηση της στοματικής υγείας σταματώντας την ανάπτυξη δύο τύπων βακτηρίων που προκαλούν οδοντική πλάκα και ασθένεια των ούλων (ουλίτιδα). Αν δεν θέλετε να μασήσετε γαρύφαλλα, χρησιμοποιήστε ένα στοματικό διάλυμα που περιέχει εκχύλισμα γαρύφαλλου για να πάρετε αυτό το ένα όφελος.
2. Βελτιώστε την υγεία του ήπατος
Δεν προστατεύει μόνο το σώμα από τον καρκίνο, η ευγενόλη στα σκελίδες μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας του ήπατος.
Μια μελέτη σε πειραματόζωα που διεξήχθη σε ποντίκια ανέφερε ότι το πετρέλαιο των γαρίδων μπορεί να βελτιώσει την ηπατική λειτουργία και να μειώσει τη φλεγμονή. Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι η ευγενόλη βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της κίρρωσης του ήπατος. Μια άλλη μελέτη που διεξήχθη σε ανθρώπους διαπίστωσε ότι η λήψη συμπληρωμάτων εγκενόλης για μία εβδομάδα μείωσε τα επίπεδα GST, ένα ένζυμο που είναι συχνά ένα σημάδι της ηπατικής νόσου.
Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι η ευγενόλη μπορεί να μετατραπεί σε τοξική για το ήπαρ εάν καταναλώνεται σε υψηλές δόσεις. Μια μελέτη περίπτωσης έδειξε ότι 5-10 ml σπόρου ελαίου στα παιδιά μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή ηπατική βλάβη.
3. Διατήρηση της υγείας των οστών
Η απώλεια οστού μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης. Λοιπόν, μια μελέτη που διεξήχθη σε ζώα ανέφερε ότι οι δραστικές ενώσεις στα γαρίφαλα έχουν αποδειχθεί ότι συμβάλλουν στη διατήρηση και την αύξηση της πυκνότητας μάζας οστών
Η περιεκτικότητα του μαγγανίου σε γαρύφαλλο βοηθά επίσης στη διαδικασία σχηματισμού οστού και είναι πολύ σημαντική για την υγεία των οστών.
4. Θεραπεία καούρα
Η καούρα συνήθως προκαλείται από την αραίωση της γαστρικής βλέννας η οποία επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες, όπως το άγχος και η μόλυνση.
Μια μελέτη σε ζώα έδειξε ότι το αιθέριο έλαιο του κελύφους μπορεί να αυξήσει την παραγωγή της γαστρικής βλέννας η οποία χρησιμεύει ως φραγμός στις επιδράσεις του στομαχικού οξέος, αποτρέποντας παράλληλα τη διάβρωση του τοιχώματος του στομάχου λόγω του οξέος του στομάχου.
5. Ελέγξτε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα
Η έρευνα δείχνει ότι οι ενώσεις που βρίσκονται σε σκελίδες μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα Άλλες μελέτες έχουν εξετάσει τις επιπτώσεις του εκχυλίσματος του γαρύφαλλου και της νιγηρίνης, ενώσεις που βρίσκονται σε σκελίδες, τόσο σε ανθρώπινα μυϊκά κύτταρα όσο και σε ποντικούς με διαβήτη.
Τα γαρίφαλα και η νιγηρίνη διαπιστώθηκε ότι αυξάνουν την απορρόφηση της ζάχαρης από το αίμα στα κύτταρα, αυξάνουν την έκκριση ινσουλίνης και βελτιώνουν τη λειτουργία των κυττάρων που παράγουν ινσουλίνη. Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά της ζάχαρης από το αίμα στα κύτταρα. Σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή, τα οφέλη των γαρίφαλων μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας
