Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Πώς Και Γιατί Σαμποτάρουμε Τον Εαυτό Μας Όταν Φλερτάρουμε! (Self Sabotage)
- Η σχέση μεταξύ του άγχους και της διατροφικής συμπεριφοράς
- Πώς μπορεί να τονίσει την αλλαγή της συμπεριφοράς κατανάλωσης;
- Η αντίδραση του οργανισμού στο οξύ στρες
- Η απάντηση του οργανισμού στο χρόνιο άγχος
- Το άγχος μπορεί επίσης να επηρεάσει τις επιλογές φαγητού
- Συμπέρασμα
Ιατρικό βίντεο: Πώς Και Γιατί Σαμποτάρουμε Τον Εαυτό Μας Όταν Φλερτάρουμε! (Self Sabotage)
Είστε ο τύπος του ατόμου που σας αρέσει να τρώτε όταν τονίζετε, ή μήπως δεν είναι όρεξη όταν έχετε πολλές σκέψεις; Πράγματι, η διατροφική συμπεριφορά όταν τονίζεται μπορεί να αλλάξει με διάφορους τρόπους. Κάθε άτομο έχει τον δικό του τρόπο ανταπόκρισης στο άγχος που βιώνει. Ωστόσο, τα περισσότερα άτομα ανταποκρίνονται στο άγχος τρώγοντας περισσότερο από το συνηθισμένο. Γιατί συνέβη;
Η σχέση μεταξύ του άγχους και της διατροφικής συμπεριφοράς
Η έρευνα έχει δείξει πολλά για τη σχέση μεταξύ άγχους και τροφής. Σε περιόδους πίεσης, οι άνθρωποι συνήθως αναζητούν τρόφιμα με υψηλές θερμίδες ή με λίπος. Στην πραγματικότητα, όταν τονίζετε, το σώμα σας μπορεί επίσης να εξοικονομήσει περισσότερο λίπος. Έτσι, το άγχος, η αυξημένη πρόσληψη τροφής και η αποθήκευση περισσότερων λιπαρών μπορεί να σας κάνει να είστε υπέρβαροι.
Πολλοί ενήλικες αναφέρουν ότι είναι μια ομάδα ανθρώπων που τρώνε όταν τονίζουν, τρώνε περισσότερο ή τρώνε ανθυγιεινά τρόφιμα όταν αισθάνονται τονισμένοι. Σύμφωνα με τον ίδιο, η διατροφική συμπεριφορά όπως αυτή τον κάνει πιο ικανό να αντιμετωπίσει το άγχος που ένιωσε. Άλλοι αναφέρουν επίσης ότι τρώνε για να βοηθήσουν στη διαχείριση του στρες. Προφανώς, το στρες έχει μεγάλη επιρροή στη διατροφική σας συμπεριφορά, ξεκινώντας από την όρεξη για φαγητό, την ποσότητα φαγητού που παίρνετε, την επιλογή του φαγητού σας.
Το άγχος μπορεί να επηρεάσει την ισορροπία στο σώμα. Έτσι, το σώμα θα αντιδράσει στο άγχος για να αποκαταστήσει την ισορροπία παράγοντας μια φυσιολογική απάντηση. Μια από τις διαταραγμένες ισορροπίες του σώματος όταν τονίζετε είναι το φυσιολογικό σώμα που σχετίζεται με την πρόσληψη τροφής.
Πώς μπορεί να τονίσει την αλλαγή της συμπεριφοράς κατανάλωσης;
Η διατροφική συμπεριφορά ενός ατόμου μπορεί να αλλάξει για να ανταποκριθεί στο άγχος. Αυτό εξαρτάται από το πόσο άγχος αισθάνεστε. Υπάρχουν δύο τύποι άγχους:
- Οξεία πίεση, όπου το άγχος εμφανίζεται μόνο προσωρινά - σε σύντομο χρονικό διάστημα. Για παράδειγμα, άγχος λόγω συμφόρησης στο δρόμο. Μπορείτε εύκολα να χειριστείτε αυτό το άγχος.
- Χρόνια άγχος, όταν αντιμετωπίζετε ένα μεγάλο πρόβλημα που αφορά τη ζωή σας και είναι πιο δύσκολο για σας να χειριστείτε. Αυτό το στρες μπορεί να διαρκέσει περισσότερο.
Η αντίδραση του οργανισμού στο οξύ στρες
Όταν εμφανίζετε έντονο στρες, το μετωπιαίο τμήμα του εγκεφάλου σηματοδοτεί την απελευθέρωση ορισμένων ορμονών στρες, όπως η επινεφρίνη (αδρεναλίνη) και η νορεπινεφρίνη (νοραδρεναλίνη) από τα επινεφρίδια. Αυτές οι ορμόνες ενεργοποιούν έπειτα μια αντίδραση "καταπολέμησης ή πτήσης", όπως αυξημένος καρδιακός ρυθμός, αναπνοή, κατανομή λιπών και υδατανθράκων και πίεση αίματος. Ταυτόχρονα, το σώμα επιβραδύνει το φυσιολογικό του έργο, όπως η ροή αίματος στο πεπτικό σύστημα, η όρεξη και η πρόσληψη τροφής. Έτσι, κατά τη διάρκεια οξείας πίεσης, είναι πιο πιθανό να χάσετε την όρεξή σας.
Η απάντηση του οργανισμού στο χρόνιο άγχος
Όταν το σώμα σας παρουσιάζει χρόνιο στρες, ο υποθάλαμος (το κέντρο του εγκεφάλου που ελέγχει το στρες) δίνει εντολή στην αδένα της υπόφυσης να απελευθερώσει την αδενοκαρκοτροπίνη (ACTH) στον φλοιό των επινεφριδίων. Εάν το χρόνιο άγχος είναι αρκετά σοβαρό και διαρκεί αρκετό καιρό, μπορεί να προκαλέσει αύξηση της ορμόνης κορτιζόλης, όπου αυτή η ορμόνη μπορεί να διεγείρει την όρεξη κατά την περίοδο αποκατάστασης από το χρόνιο στρες. Επομένως, σε άτομα με σοβαρό άγχος, η όρεξή τους θα αυξηθεί, ώστε να τρώει περισσότερο, θα δει τα τρόφιμα ως ένα αντικείμενο που μπορεί να του δώσει ειρήνη.
Η κορτιζόλη με τη βοήθεια ινσουλίνης (με υψηλότερα επίπεδα) μπορεί επίσης να ενεργοποιήσει το ένζυμο λιποπρωτεϊνικής λιπάσης και να αναστείλει την κατανομή των τριγλυκεριδίων που μπορεί να προκαλέσει περισσότερα αποθέματα λίπους. Το χρόνιο στρες έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει την αύξηση του κοιλιακού λίπους στις γυναίκες. Έτσι, όταν αντιμετωπίζετε χρόνιο στρες, το σώμα σας είναι πιο πιθανό να αποθηκεύσει περισσότερο λίπος, εκτός από την αυξημένη όρεξη. Έτσι, αυξάνοντας το βάρος σας ή την παχυσαρκία θα σας επισκιάσει.
Το άγχος μπορεί επίσης να επηρεάσει τις επιλογές φαγητού
Το άγχος φαίνεται επίσης να επηρεάζει τις διατροφικές σας επιλογές. Όταν τονίζετε, είναι πιο πιθανό να επιλέξετε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, έτσι ώστε να συμβάλλετε στην αύξηση του σωματικού βάρους όταν τονίζετε. Τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλά επίπεδα λίπους και / ή ζάχαρης μπορούν να χαρούν τους ανθρώπους που αντιμετωπίζουν άγχος.
Το επίπεδο της ορμόνης κορτιζόλης σε συνδυασμό με υψηλή ινσουλίνη μπορεί να διαδραματίσει κάποιο ρόλο στην επιλογή αυτού του γεύματος. Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι η γκρελίνη (μια ορμόνη που ενεργοποιεί την πείνα) μπορεί να προκαλέσει αυτό. Μια άλλη θεωρία λέει επίσης ότι το λίπος και η ζάχαρη φαίνεται να έχουν αντίκτυπο που μπορεί να εμποδίσει τη δραστηριότητα των τμημάτων του εγκεφάλου που παράγουν και επεξεργάζονται το άγχος.
Συμπέρασμα
Έτσι το άγχος μπορεί να επηρεάσει τη διατροφική σας συμπεριφορά με δύο τρόπους. Μια μικρή μερίδα μπορεί να χάσει την όρεξη όταν βιώνει άγχος σε σύντομο χρονικό διάστημα. Εν τω μεταξύ, τα περισσότερα άτομα θα ανταποκριθούν στο στρες αυξάνοντας την πρόσληψη τροφής κατά τη διάρκεια έντονης πίεσης.
Η έρευνα του Dallman (2005) δείχνει ότι τα υπέρβαρα άτομα τείνουν να τρώνε περισσότερο όταν αντιμετωπίζουν χρόνιο στρες σε σύγκριση με άτομα που έχουν φυσιολογικό ή άπαχο σωματικό βάρος. Άλλες μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που πηγαίνουν σε δίαιτα ή συχνά αποφεύγουν να τρώνε, είναι πιο πιθανό να τρώνε περισσότερο κατά τη διάρκεια του στρες από όσους δεν κάνουν δίαιτα ή δεν περιορίζουν την πρόσληψη τροφής.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- 6 Εύκολοι τρόποι για να δημιουργήσετε την όρεξη
- Προσοχή, άγχος Επειδή η εργασία μπορεί να μειώσει την ηλικία
- 4 βήματα για την αντιμετώπιση του άγχους
