Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Νίκος Ρωμανός - Ντρέπομαι - 2018 COVER ft. Dj Menexes
- Τι προκαλεί φαγούρα της γλώσσας μετά την κατανάλωση του ανανά;
- Αποφύγετε την κνησμό της γλώσσας μετά από να φάτε τον ανανά
- Η φαγούρα γλώσσα μετά την κατανάλωση ανανά μπορεί να είναι ένα αλλεργικό σύμπτωμα
Ιατρικό βίντεο: Νίκος Ρωμανός - Ντρέπομαι - 2018 COVER ft. Dj Menexes
Ο ανανάς είναι ένας καρπός υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες που είναι αποτελεσματικός στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Ο ανανάς παρέχει επίσης πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες Α και Β6, φυλλικό οξύ, νιασίνη, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, παντοθενικό οξύ, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και μαγγάνιο, τα οποία είναι όλα χρήσιμα για τη διατήρηση των σωματικών λειτουργιών. Αλλά πίσω από τη νόστιμη γεύση και τις μυριάδες οφέλη για το σώμα,πολλοί άνθρωποι συχνά παραπονιούνται για την κνησμώδη αίσθηση της γλώσσας αφού τρώνε ανανά. Έχετε αισθανθεί και αυτό;
Τι προκαλεί φαγούρα της γλώσσας μετά την κατανάλωση του ανανά;
Ο εγκέφαλος πίσω από τις καταγγελίες της κνησμό της γλώσσας μετά την κατανάλωση ανανά είναι ένα φυσικό ένζυμο που ονομάζεται βρομελίνη.Η βρωμελίνη λειτουργεί για να διασπάσει τις πρωτεΐνες στο σώμα, συμπεριλαμβανομένων πρωτεϊνών κολλαγόνου που βρίσκονται στους ιστούς της γλώσσας, των χειλιών και των εσωτερικών μάγουλων.Αυτή η επίδραση της βρωμελίνης προκαλεί τότε φαγούρα. Εκτός από την κνησμό, η γλώσσα μπορεί επίσης να πρηστεί λίγο αφού τρώει ανανά.
Ωστόσο, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε. Μόλις το μασάτε και το καταπιείτε, το σάλιο και το οξύ του στομάχου θα δουλέψουν για να εξουδετερώσουν τη βρωμελίνη και την αναπαραγωγή πρωτεϊνών και αμινοξέων στο σώμα έτσι ώστε αυτός ο κνησμός δεν θα διαρκέσει πολύ.
Το ίδιο το ένζυμο βρωμελίνης είναι πραγματικά καλό για την υγεία του σώματος. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της βρωμελίνης παίζουν ένα ρόλο στην αποκατάσταση της βλάβης των κυττάρων λόγω βακτηριακών λοιμώξεων και συμβάλλουν στην αύξηση της αντοχής ώστε να είναι καλύτερες. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της βρομελίνης μπορούν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου επειδή βοηθούν στην ανάπτυξη καλών βακτηρίων στο έντερο. Τα ένζυμα βρομελίνης που λειτουργούν γρήγορα για να διασπάσουν τις πρωτεΐνες μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας και της ναυτίας μετά το φαγητό.
Αποφύγετε την κνησμό της γλώσσας μετά από να φάτε τον ανανά
Εάν είστε οπαδός του ανανά αλλά είστε τεμπέλης για να φάτε ανανά γιατί η φαγούρα το κάνει άβολο, δοκιμάστε να καταναλώσετε μόνο το εξωτερικό μέρος του κρέατος. Τα ένζυμα βρομελίνης που προκαλούν φαγούρα της γλώσσας βρίσκονται σε όλα τα μέρη του ανανά, αλλά βρίσκονται κυρίως στη μέση του καρπού.
Ένας άλλος τρόπος για να αποφύγετε την κνησμό της γλώσσας μετά την κατανάλωση ανανά είναι να λερώσετε ολόκληρη την επιφάνεια του κρέατος με ένα αλάτι, αφήστε το να καθίσει για λίγο και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά. Επεξεργασία ανανά σε χυμό, smoothiesm ή αναμειγνύεται σε γιαούρτι πιστεύεται επίσης ότι είναι σε θέση να εξαλείψει την κνησμό που προκαλείται.
Μο ανανάς ψησίματος ή ψησίματος μπορεί επίσης να μειώσει το ένζυμο βρομελίνης και να το αντικαταστήσει με περισσότερη ζάχαρη εξαιτίας των επιπτώσεων της καραμελοποίησης.
Η φαγούρα γλώσσα μετά την κατανάλωση ανανά μπορεί να είναι ένα αλλεργικό σύμπτωμα
Η αίσθηση της φαγούρας της γλώσσας μετά την κατανάλωση του ανανά είναι μόνο προσωρινή και μπορεί να προληφθεί με μια ποικιλία απλών μεθόδων παραπάνω. Αλλά αν η φαγούρα δεν βελτιωθεί και συνοδεύεται από φαγούρα σε άλλα μέρη του σώματος, κοιλιακό άλγος, έμετο, διάρροια, ζάλη, μέχρι να είναι δύσκολο να αναπνεύσετε, μπορεί να είστε αλλεργικοί σε καρπούς ανανά.
Τα συμπτώματα σοβαρών τροφικών αλλεργιών που δεν υποβάλλονται άμεσα σε αγωγή μπορούν να προκαλέσουν σοκαναφυλακτικό σοκ. Η αναφυλαξία αποτελεί ιατρική κατάσταση. Ζητήστε αμέσως ιατρική φροντίδα εάν αντιμετωπίζετε δυσκολία στην αναπνοή ή υποψιάζεστε ότι θα αντιμετωπίσετε αναφυλακτικό σοκ. Μια μελέτη από το 1993, 20 από τους 32 ανθρώπους που έδειξαν θετικό αποτέλεσμα για τις αλλεργίες ανανά, παρουσίασαν αναφυλακτικό σοκ αφού έτρωγαν αυτό το ξινό κίτρινο φρούτο.
