Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Οι 9 ΑΛΚΑΛΙΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ Που Θα Πρέπει Να Τρώτε Καθημερινά
- Ο κίνδυνος να φάει πάρα πολύ λιπαρά τρόφιμα
- 1. Διαταραχές του πεπτικού συστήματος
- 2. Βλάβη των καλών βακτηρίων στο έντερο
- 3. Προκαλώντας την εμφάνιση της ακμής
- 4. Αυξήστε τον κίνδυνο παχυσαρκίας
- 5. Αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη
- 6. Αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου
Ιατρικό βίντεο: Οι 9 ΑΛΚΑΛΙΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ Που Θα Πρέπει Να Τρώτε Καθημερινά
Μπορεί συχνά να αισθάνεστε αβοήθητοι για να αντισταθείτε στον πειρασμό να απολαύσετε λιπαρά τρόφιμα. Ναι, παρόλο που γνωρίζετε ήδη ότι αυτά τα τρόφιμα δεν είναι υγιεινές επιλογές τροφίμων, εξακολουθεί να είναι δύσκολο να αντισταθείς στον πειρασμό. Επειδή περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τα λιπαρά τρόφιμα μπορούν να βλάψουν την υγεία με διάφορους τρόπους. Μάθετε τι προκαλείται από τη συχνότητα κατανάλωσης λιπαρών τροφών παρακάτω.
Ο κίνδυνος να φάει πάρα πολύ λιπαρά τρόφιμα
1. Διαταραχές του πεπτικού συστήματος
Όταν τρώτε λιπαρά τρόφιμα όπως τα τηγανητά τρόφιμα, η ποσότητα του υπερβολικού πετρελαίου θα ασκήσει πίεση στο πεπτικό σύστημα. Μεταξύ άλλων θρεπτικών συστατικών, όπως οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες, το λίπος είναι το πιο αργό για χώνευση και απαιτεί ένζυμα για να το διασπάσει.
Λοιπόν, αυτό θα κάνει το πεπτικό σας σύστημα να εργαστεί σκληρότερα για να σπάσει το λίπος από το λιπαρό φαγητό. Το πιο συνηθισμένο σύμπτωμα όταν ένα άτομο βιώνει δυσπεψία λόγω της κατανάλωσης λιπαρών τροφών είναι ο πόνος στο στομάχι και η διάρροια.
2. Βλάβη των καλών βακτηρίων στο έντερο
Τώρα υπάρχουν πολλά στοιχεία που δείχνουν ότι αυτό που τρώτε θα επηρεάσει την ισορροπία των βακτηρίων στο έντερο. Στο έντερο υπάρχουν καλά βακτήρια γνωστά ως μικροβιοκτόνα. Η λειτουργία του είναι να διατηρήσει την ανοσία του σώματος (ανοσοποιητικό σύστημα). Λοιπόν, εάν τρώτε πάρα πολύ λιπαρά τρόφιμα, θα βλάψει τα καλά βακτήρια στα έντερα σας. Φυσικά το αποτέλεσμα είναι ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Εάν θέλετε να φάτε λιπαρά τρόφιμα, επιλέξτε λιπαρά τρόφιμα που περιέχουν υγιεινά και θρεπτικά λίπη όπως αβοκάντο, ψάρι, ελαιόλαδο, φασόλια ή βούτυρο (όχι μαργαρίνη).
3. Προκαλώντας την εμφάνιση της ακμής
Δεν θα πάρετε αμέσως spotty μετά την κατανάλωση τηγανητά τρόφιμα και άλλα τρόφιμα που περιέχουν πολλά λάδι. Ακόμα κι έτσι, οι περισσότερες ακμή μπορεί να συμβεί λόγω ορμονικής ανισορροπίας και / ή ανισορροπίας των βακτηρίων στο έντερο έτσι ώστε τα λιπαρά τρόφιμα είναι πολύ πιθανό να πυροδοτήσουν την ανάπτυξη της ακμής.
Επιπλέον, τα λιπαρά τρόφιμα μπορούν επίσης να κάνουν τους αδένες πετρελαίου στο δέρμα να παράγουν περισσότερο πετρέλαιο. Λοιπόν, η προσθήκη αυτού του πετρελαίου που αργότερα θα συμβάλει στην ανάπτυξη της ακμής. Εάν είχατε ένα ή δύο σπυράκια στο πρόσωπό σας πριν, τα λιπαρά τρόφιμα μπορούν επίσης να αυξήσουν τη φλεγμονή. Ως αποτέλεσμα, αυτό θα κάνει τα zits στο πρόσωπό σας χειροτερεύουν.
4. Αυξήστε τον κίνδυνο παχυσαρκίας
Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι επίσης υψηλά σε θερμίδες, επειδή ένα γραμμάριο λίπους είναι ισοδύναμο με 9 θερμίδες. Έτσι, ένα κουταλάκι του γλυκού τηγανισμένου ελαίου μπορεί να εκτιμηθεί ότι συνεισφέρει περίπου 45 θερμίδες. Εάν τρώτε τακτικά τηγανητά τρόφιμα, δεν είναι αδύνατο με την πάροδο του χρόνου το βάρος σας θα αυξηθεί.
Το υπερβολικό βάρος και η παχυσαρκία είναι παράγοντες κινδύνου για τις περισσότερες εκφυλιστικές παθήσεις, αυτό σημαίνει ότι εάν ζυγίζετε περισσότερο από το φυσιολογικό, αυξάνεται και ο κίνδυνος να πάσχετε από άλλες ασθένειες.
5. Αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη
Εάν τρώτε συχνά τρόφιμα που περιέχουν πετρέλαιο, πιθανότατα θα διατρέχετε μεγαλύτερο κίνδυνο χρόνιων παθήσεων, ιδιαίτερα των καρδιακών παθήσεων και του διαβήτη. Αυτό βασίζεται σε μακροχρόνια έρευνα που διεξάγεται από τους ερευνητές του Harvard T.H. Chan School of Public Health, σε 100.000 άντρες και γυναίκες για 25 χρόνια.
Από τη μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσοι έτρωγαν τηγανητά τρόφιμα 4-6 φορές την εβδομάδα είχαν κίνδυνο έως 39% για τον διαβήτη τύπου 2 και 23% για τις καρδιακές παθήσεις σε σύγκριση με εκείνους που κατανάλωναν τηγανητά τρόφιμα μία φορά την εβδομάδα.
Ενώ όσοι τρώνε τηγανισμένα τρόφιμα επτά ή περισσότερες φορές την εβδομάδα έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη κατά 55%.
6. Αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου
Μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και έλαιο όχι μόνο συμβάλλει στην παχυσαρκία και τις καρδιακές παθήσεις, αλλά αυξάνει επίσης τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού, καρκίνου του παχέος εντέρου ή καρκίνου του πνεύμονα.
Αν και μέχρι τώρα οι ερευνητές συνέχισαν να αναπτύσσουν έρευνες για να εξακριβώσουν τη σχέση αυτή, το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου συνιστά να μην καταναλώνετε περισσότερο από 10 τοις εκατό των θερμίδων σας από κορεσμένα λιπαρά κάθε μέρα και όσο το δυνατόν περισσότερο να εξαλείφετε το trans λίπος από τα τρόφιμα που καταναλώνετε καθημερινά, καρκίνου.
