Περιεχόμενα:
- Διαφορές στις αλλεργίες και δυσανεξία σε τρόφιμα
- Συμπτώματα τροφικής αλλεργίας
- Συμπτώματα τροφικής δυσανεξίας
- Παρόμοια συμπτώματα μεταξύ των αλλεργιών και της μισαλλοδοξίας
- Κατανοώντας τις τροφικές αλλεργίες
- Κατανοήστε τη δυσανεξία σε τρόφιμα
Έχετε φάει κάτι τότε αισθάνθηκε ναυτία; Αυτή η αντίδραση συνήθως συμβαίνει εάν έχετε αλλεργία ή δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα ή ουσίες. Αυτά τα δύο πράγματα αποδείχθηκαν διαφορετικά. Ωστόσο, λόγω των διαφόρων συμπτωμάτων αλλεργίας και δυσανεξίας σε τρόφιμα για το ίδιο, μπορεί να έχετε δυσκολία να τα διακρίνετε.
Προσέξτε, αν διαπιστώσετε ότι έχετε σοβαρές αλλεργίες, οι συνέπειες της κατανάλωσης αυτών των τροφών μπορεί να είναι θανατηφόρες. Ως εκ τούτου, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς ποιες συνθήκες είστε. Εδώ είναι συμβουλές για να αναγνωρίσετε τις διαφορές στις αλλεργίες και τη διατροφική δυσανεξία.
Διαφορές στις αλλεργίες και δυσανεξία σε τρόφιμα
Εξετάστε τις ακόλουθες βασικές διαφορές για να αναγνωρίσετε εάν αντιμετωπίζετε τροφικές αλλεργίες ή δυσανεξία.
Συμπτώματα τροφικής αλλεργίας
- Εμφανίστηκε ξαφνικά
- Η κατανάλωση λίγο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικά συμπτώματα
- Τα συμπτώματα συμβαίνουν πάντα εάν τρώτε αυτά τα τρόφιμα
- Μπορεί να προκαλέσει θάνατο
Συμπτώματα τροφικής δυσανεξίας
- Εμφανίζονται αργά
- Τα συμπτώματα της μισαλλοδοξίας μπορεί να εμφανιστούν μόνο μετά το φαγητό σε μεγάλες ποσότητες
- Τα συμπτώματα της μισαλλοδοξίας εμφανίζονται συνήθως επειδή καταναλώνουν συχνά αυτά τα τρόφιμα
- Δεν προκαλεί θάνατο
Παρόμοια συμπτώματα μεταξύ των αλλεργιών και της μισαλλοδοξίας
Και οι δύο αλλεργίες και η διατροφική δυσανεξία μαζί μπορεί να προκαλέσει μια ποικιλία παρόμοιων συμπτωμάτων. Αυτά τα συμπτώματα περιλαμβάνουν:
- Ναυτία
- Πόνος στο στομάχι
- Έμετος
- Διάρροια
Κατανοώντας τις τροφικές αλλεργίες
Οι τροφικές αλλεργίες εμφανίζονται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού αντιδρά σε συγκεκριμένα τρόφιμα ή ουσίες σε τρόφιμα. Το σώμα πιστεύει ότι η ουσία είναι τοξική και επικίνδυνη και πρέπει να αντισταθεί. Για να πολεμήσετε, το ανοσοποιητικό σας σύστημα απελευθερώνει ισταμίνη. Δυστυχώς, η ισταμίνη είναι αυτό που μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση συμπτωμάτων αλλεργίας. Αυτό το σύμπτωμα μπορεί να γίνει αισθητό σε όλο το σώμα σας, ακόμα και αν είναι πολύ σοβαρό, μπορεί να είναι απειλητικό για τη ζωή.
Εξετάστε τα ακόλουθα κοινά αλλεργικά συμπτώματα.
- Κνησμός, πόνος, κοκκινίλα, πρήξιμο, κνίδωση, εξάνθημα ή εξάνθημα
- Πάγκος, τρέμουλο, βουλωμένη μύτη και φτάρνισμα
- Κνησμώδη, κόκκινα και ρινικά μάτια
- Χείλη ή γλώσσα κόκκινο, πρησμένο και φαγούρα
- Ανεπαρκής
- Δύσκολο να καταπιεί
- Η πίεση του αίματος πέφτει δραματικά (αναζητήστε άμεσα ιατρικές υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης σε περίπτωση που συμβεί αυτό)
Κατανοήστε τη δυσανεξία σε τρόφιμα
Σε αντίθεση με τις αλλεργίες, η τροφική δυσανεξία συμβαίνει επειδή ο οργανισμός δεν μπορεί να αφομοιώσει ορισμένα είδη τροφίμων. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι δεν έχετε ένα ειδικό ένζυμο που μπορεί να διασπάσει τα τρόφιμα ή λόγω ορισμένων συνθηκών υγείας όπως η κοιλιοκάκη. Μπορεί επίσης να είστε πολύ ευαίσθητοι στις χημικές ουσίες που προστίθενται στα τρόφιμα.
Η τροφική δυσανεξία συνήθως επιτίθεται μόνο στο πεπτικό σας σύστημα. Τα συμπτώματα που εμφανίζονται είναι συνήθως πιο εμφανή στο πεπτικό σύστημα. Ωστόσο, δεν αποκλείει το ενδεχόμενο να αντιμετωπίσετε επίσης μια σειρά άλλων συμπτωμάτων. Πιο συγκεκριμένα, ο ακόλουθος κατάλογος των συμπτωμάτων της δυσανεξίας τροφίμων που μπορεί να συμβεί.
- Μετεωρισμός και φούσκωμα
- Πόνος στο στομάχι
- Πόνος στο στήθος λόγω γαστρικής παλινδρόμησης (έλκος)
- Εμφανίζεται η δυσφορία
- Λέμας
- Βήχας
