Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: 8 Τρόποι Για Σωστή Διατροφή Και Υγεία Το Νέο Χρόνο
- Συμβουλές μαγειρικής και κατανάλωση υγιεινών τροφών για την καρδιά
- 1. Τρώτε ψημένα προϊόντα, μη τηγανισμένα
- 2. Χρησιμοποιήστε το ελληνικό γιαούρτι αντί για μαγιονέζα
- 3. Μειώστε την κατανάλωση τυριού
- 4. Smart επιλέξτε φρούτα
- 5. Τρώτε φρούτα αντί για παγωτό
- 6. Κάνετε το δικό σας πλιγούρι βρώμης
Ιατρικό βίντεο: 8 Τρόποι Για Σωστή Διατροφή Και Υγεία Το Νέο Χρόνο
Η υγεία του πρέπει να διατηρηθεί έτσι ώστε να παραμείνετε σε φόρμα. Ένας από τους καλύτερους τρόπους είναι να τρώτε υγιεινά τρόφιμα για την καρδιά. Μόλις ακούσετε τη λέξη "υγιεινό φαγητό", μπορεί να σας βιαστείτεilfeel και δεν είναι πρόθυμοι να θυσιάσουν το αγαπημένο φαγητό μόνο για χάρη της διατροφής. Ωστόσο, μην ανησυχείτε. Παρέχουμε μια σειρά από καλές συμβουλές για το φαγητό, αλλά παραμείνετε υγιείς για την καρδιά σας.
Συμβουλές μαγειρικής και κατανάλωση υγιεινών τροφών για την καρδιά
1. Τρώτε ψημένα προϊόντα, μη τηγανισμένα
Τα τηγανητά τρόφιμα είναι πραγματικά ορεκτικά. Αλλά αν θέλετε να κρατήσετε την καρδιά σας υγιή, αποφύγετε τηγανητά σνακ και άλλα λιπαρά τρόφιμα.
Τρανς λίπη και κορεσμένα λίπη που παίρνετε από το πετρέλαιο θα φράξουν τις αρτηρίες, προκαλώντας την καρδιά να δουλέψει πολύ σκληρά για να αντλήσει αίμα σε όλο το σώμα. Αυτό μπορεί στη συνέχεια να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα στην καρδιά στο μέλλον.
Μπορείτε να μεταβείτε στα ψημένα προϊόντα για να αποφύγετε τις αρτηριακές εμπλοκές (αρτηριοσκλήρυνση) που μπορείτε να πάρετε από τα τηγανητά τρόφιμα. Θα ήταν καλύτερα να το αντικαταστήσετε και με βραστό ή ατμό φαγητό.
2. Χρησιμοποιήστε το ελληνικό γιαούρτι αντί για μαγιονέζα
Αντικαταστήστε μαγιονέζα που περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος με ελληνικό μη-γιαούρτιλιπαρά σε κάθε πιάτο σας. Μπορείτε επίσης να ρίξετε μια κουταλιά της ελληνικής γιαούρτι σε ένα σάντουιτς στήθος κοτόπουλου γεμάτο λαχανικά. Η αντικατάσταση της μαγιονέζας με το γιαούρτι χωρίς λίπος θα παίξει σημαντικό ρόλο στην απομάκρυνση του λίπους στο σώμα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ελληνικό γιαούρτι για να προσθέσετε επιπλέον πρωτεΐνη και ασβέστιο στην πρόσληψη τροφής.
3. Μειώστε την κατανάλωση τυριού
Τα λαζάνια, οι φρυγανιές και οι ματέλες Schotel είναι ψωμιά που συνήθως χρησιμοποιούν πολλά τυριά που περιέχουν υψηλά λιπαρά. Δυστυχώς, το υψηλό λίπος σε αυτό το μενού τροφίμων μπορεί να επιδεινώσει την υγεία της καρδιάς.
Για να το κάνετε αυτό, αντικαταστήστε το κανονικό τυρί με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Θυμηθείτε, για να μπορέσετε να επωφεληθείτε από μια υγιή καρδιά, χρειάζεστε μόνο 16 γραμμάρια λίπους ημερησίως. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τυρί ricotta ή τυρί cottage, αλλά σε ποσοστό μικρότερο από 16 γραμμάρια την ημέρα.
4. Smart επιλέξτε φρούτα
Φαγητό φρούτα είναι ένας τρόπος για να καταναλώνουν υγιεινά τρόφιμα για την καρδιά. Τα φρούτα περιέχουν πολλές ίνες, όχι πολλές θερμίδες και είναι καλές για την αρτηριακή σας πίεση και το βάρος. Βεβαιωθείτε όμως ότι τρώτε φρέσκα φρούτα απευθείας και όχι από κονσερβοποιημένα φρούτα που είναι συνήθως εμποτισμένα σε σιρόπι.
Λάβετε υπόψη ότι σε ένα φλιτζάνι κονσερβοποιημένα ροδάκινα εμποτισμένα σε σιρόπι και μόνο έχουν 33 γραμμάρια ζάχαρης, κάτι που δεν είναι καλό για την υγεία της καρδιάς σας και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Έτσι, επιλέξτε φρέσκα φρούτα χωρίς φυτοφάρμακα που είναι καλό για την υγεία.
5. Τρώτε φρούτα αντί για παγωτό
Εάν το παγωτό είναι το αγαπημένο σας φαγητό, δοκιμάστε ένα άλλο κρύο, υγιεινό γεύμα την επόμενη φορά. Ψύξτε μισό φλιτζάνι βακκίνια και ανακατέψτε με μη-λιπαρά γιαούρτι. Επιδόρπιο Αυτή η γλυκύτητα έχει σχεδόν καθόλου κορεσμένα λιπαρά, σε σύγκριση με 14 γραμμάρια κορεσμένου λίπους σε ένα φλιτζάνι παγωτό. Θα αποφύγετε επίσης τις θερμίδες και τη ζάχαρη ως μέρος της κατανάλωσης υγιεινών τροφών για την καρδιά
6. Κάνετε το δικό σας πλιγούρι βρώμης
Το πλιγούρι βρώμης είναι ένα αγαπημένο φαγητόγια τη μείωση της χοληστερόλης, επειδή η περιεκτικότητα σε ίνες διαλυθεί εύκολα. Αλλά ένας έτοιμος φακελάκι από βρώμη που πωλείται σε σούπερ μάρκετ μπορεί να περιέχει 15 γραμμάρια ζάχαρης, περίπου 3 κουταλάκια του γλυκού! Καλύτερα να αγοράσετε αυθεντικά πλιγούρι βρώμης και να το μαγειρέψετε μόνοι σας. Προσθέστε μια πρέζα σταφίδας και πασπαλίστε λίγο κανέλα ή κανέλα και θα πάρετε μόνο 9 γραμμάρια ζάχαρης. Είναι πιο ενοχλητικό, αλλά υγιεινά τρόφιμα για την καρδιά είναι επίσης πολύ ωφέλιμα για τη γενική υγεία του σώματος.
