Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: «ΕΝΟΡΙΑ εν δράσει... 2018»: Η σημασία της Λογοτεχνίας στην ανάπτυξη του παιδιού
- Ποιες είναι οι συνέπειες εάν το παιδί στερείται βιταμίνης Ε;
- Πόση βιταμίνη Ε χρειάζεται το παιδί μου;
- Κατάλογος των πηγών τροφίμων της βιταμίνης Ε
Ιατρικό βίντεο: «ΕΝΟΡΙΑ εν δράσει... 2018»: Η σημασία της Λογοτεχνίας στην ανάπτυξη του παιδιού
Σε αντίθεση με άλλες βιταμίνες ή μέταλλα (π.χ. ασβέστιο, σίδηρο και βιταμίνη D), οι περισσότεροι γονείς γενικά δεν ανησυχούν ότι το μωρό τους δεν θα πάρει αρκετή πρόσληψη βιταμίνης Ε.
Ο λόγος είναι ότι τα παιδιά καταναλώνουν πολλές πηγές τροφής βιταμίνης Ε, όπως φυτικό έλαιο, βούτυρο φυστικοβούτυρου και δημητριακά για πρωινό εμπλουτισμένα με βιταμίνη Ε.
Ποιες είναι οι συνέπειες εάν το παιδί στερείται βιταμίνης Ε;
Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Ε μπορεί να οδηγήσει σε κυστική ίνωση, χρόνια χολόσταση του ήπατος, τενοντοπρωτεϊναιμία, σύνδρομο κονδυλώματος, σύνδρομο ανεπάρκειας βιταμίνης Ε και άλλα σύνδρομα δυσαπορρόφησης που μπορεί να οδηγήσουν σε διάφορες νευρικές διαταραχές. 1 χιλιοστόγραμμο ισοδυναμεί με 1,5 διεθνείς μονάδες (IU)
Πόση βιταμίνη Ε χρειάζεται το παιδί μου;
- Ηλικίες 1-3 ετών: 6 mg (mg) ή 9 IU βιταμίνης Ε καθημερινά
- Ηλικία 4 - 8 ετών: 7 mg, ή 10,5 IU ανά ημέρα
Τα περισσότερα παιδιά δεν λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη Ε μόνο από τα τρόφιμα, αλλά η χρόνια ανεπάρκεια βιταμίνης Ε που προκαλεί προβλήματα υγείας είναι συνήθως αρκετά σπάνια. Η λήψη βιταμίνης Ε λιγότερο από το συνιστώμενο ποσό είναι μια περίπτωση που είναι κοινή σε παιδιά και ενήλικες.
Δεν χρειάζεται να γεμίσετε το σύνολο του RDA της βιταμίνης Ε για το παιδί σας σε μια μέρα. Εναλλακτικά, μπορείτε να δώσετε προσοχή στην εκπλήρωση της πρόσληψης βιταμίνης Ε του παιδιού σας για να ταιριάξετε τον μέσο αριθμό συστάσεων σε λίγες μέρες ή εβδομάδα.
Κατάλογος των πηγών τροφίμων της βιταμίνης Ε
Η βιταμίνη Ε μπορεί να βρεθεί σε μια ποικιλία τροφών, συμπεριλαμβανομένων φρούτων, λαχανικών, ξηρών καρπών και σπόρων.
Ορισμένες πηγές τροφίμων πλούσιες σε βιταμίνη Ε είναι:
- 1 ουγκιά φρυγμένων αμυγδάλων, χωρίς έλαιο (28 g): 7 mg
- 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι σπόρου σιταριού (15 ml): 6 mg
- 1 ουγκιά ηλιόσπορων, ψημένο, χωρίς λάδι (28 g): 6 mg
- 1 κουτ. Σούπας βούτυρο αμυγδάλου (16 g): 4 mg
- 1 κουταλιά της σούπας μαρμελάδα ηλιόσπορου (16 g): 4 mg
- 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο (16 g): 2 mg
- 1 ουγκιά φρυγμένων φιστικιών, χωρίς λάδι (28 g): 2 mg
- 1 κουταλάκι του γλυκού ηλιελαίου (5 ml): 1,8 mg
- 1 κουταλάκι του γλυκού καλαμποκέλαιου (5 ml): 1,5 mg
- 1/2 μεσαίο φρούτο ακτινίδιο, αποφλοιωμένο (38 g): 1 mg
- 1 κουταλάκι του γλυκού καλαμποκέλαιου (5 ml): 0,6 mg
- 1/4 φλιτζάνι σπανάκι, βρασμένο / ομάδα (39 g): 0,8 mg
- 1/4 φλιτζάνι μπρόκολο, βρασμένο / ομάδα (46 g): 0,6 mg
- 1 κουταλάκι του γλυκού σογιέλαιου (5 ml): 0,4 mg
- 1/4 φλιτζάνι φρέσκο μάνγκο (30 g): 0,9 mg
Τα επίπεδα βιταμίνης Ε που περιέχονται στα τρόφιμα ποικίλλουν ανάλογα με το μέγεθος των λαχανικών ή των φρούτων ή τη μάρκα του επιλεγμένου προϊόντος. Λάβετε υπόψη σας ότι τα καρύδια και οι σπόροι μπορούν να κάνουν τα μικρά παιδιά να πνιγούν και το φυστικοβούτυρο πρέπει να χορηγείται σε μια λεπτή εξάπλωση.
Το παιδί σας μπορεί να τρώει λιγότερο ή να υπερβαίνει τη μέση ποσότητα τροφής που αναφέρεται παραπάνω, κρίνοντας από την ηλικία και την όρεξή του. Εκτιμήστε το θρεπτικό περιεχόμενο σύμφωνα με τις ανάγκες του παιδιού σας.
Είναι πολύ πιθανό για το παιδί σας να μην πάρει αρκετό από αυτά τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά, επειδή η βιταμίνη Ε λειτουργεί ως αντιπηκτικό που αυξάνει την πιθανότητα κινδύνου αιμορραγικών προβλημάτων.
Τα παιδιά ηλικίας 2 έως 3 ετών δεν μπορούν να πάρουν περισσότερα από 200 mg (300 IU) βιταμίνης Ε ημερησίως. Τα παιδιά ηλικίας 4 έως 8 ετών δεν μπορούν να πάρουν περισσότερα από 300 mg (450 IU) βιταμίνης Ε ημερησίως.
