Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Trauma & Addiction: Crash Course Psychology #31
- Ποια είναι η απόδειξη ότι υπάρχει σχέση μεταξύ επιλεκτικής τροφής και ψυχολογικής υγείας;
- Οι ψυχολογικές διαταραχές είναι διπλάσιες σε παιδιά που είναι περίεργα για τα τρόφιμα
- Τι να κάνετε αν το παιδί σας είναι επιλεκτικό για τα τρόφιμα
Ιατρικό βίντεο: Trauma & Addiction: Crash Course Psychology #31
Πολλά παιδιά που δεν τους αρέσει να τρώνε λαχανικά. Ή υπάρχουν επίσης παιδιά που είναι πολύ επιλεκτικοί στην επιλογή τροφίμων για φαγητό. Πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι το επιλεκτικό φαγητό δεν είναι μόνο μια κακή συνήθεια, αλλά σχετίζεται με την ψυχολογική υγεία των παιδιών.
Οι ερευνητές από το Duke Medicine στο Durham, NC, διαπίστωσαν ότι τα επιλεκτικά τρόφιμα σχετίζονται με ψυχολογικά προβλήματα, όπως το άγχος, η κατάθλιψη και η διαταραχή υπερκινητικότητας λόγω έλλειψης προσοχής (ADHD).
Επειδή συμβαίνει γενικά, πριν το πρόβλημα της συλλογής φαγητού σε αυτά τα παιδιά θεωρηθεί μόνο ως κάτι φυσιολογικό που είναι μέρος της περιόδου ανάπτυξης των παιδιών. Ωστόσο, υπάρχουν πάντα ερωτήσεις τόσο από τους γονείς όσο και από τους ίδιους τους ερευνητές: Υπάρχει πρόβλημα το φαγητό; "Η επιλογή του φαγητού εδώ δεν συμβαίνει όταν το παιδί δεν θέλει να φάει (για παράδειγμα) το μπρόκολο, αλλά αν το παιδί θέλει μόνο να φάει ορισμένα τρόφιμα.
Ποια είναι η απόδειξη ότι υπάρχει σχέση μεταξύ επιλεκτικής τροφής και ψυχολογικής υγείας;
Αν και αυτά τα επιδέξια τρόφιμα είναι κοινά, υπάρχουν μελέτες πριν από αυτό που άρχισαν να δείχνουν ότι τα επιλεκτικά τρόφιμα σχετίζονται με συναισθηματικές, κοινωνικές και φυσικές πτυχές. Από τα αποτελέσματα αυτών των μελετών, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πόσο σοβαρή είναι επιλεκτικό φαγητό που μπορεί να προκαλέσει ψυχολογικά προβλήματα, όπου μπορεί να χρειαστεί ιατρική ομαδική εργασία για να ξεπεραστεί αυτό το πρόβλημα επιδέξιων τροφίμων.
Οι ερευνητές ανέλυσαν 917 παιδιά ηλικίας 24-71 μηνών. Οι φροντιστές από αυτά τα παιδιά ερωτήθηκαν για να μάθουν πώς συμπεριφέρονται τα παιδιά όταν έτρωγαν, έκαναν δραστηριότητες, σημάδια πιθανών ψυχολογικών προβλημάτων και την κατάσταση όπου ζούσαν τα παιδιά. Αυτή η συνέντευξη στοχεύει να ανακαλύψει εάν είναι αλήθεια ότι επιλεκτικά τρόφιμα μπορούν να προβλέψουν βλάβη στην ψυχολογική ανάπτυξη στα παιδιά.
Μια άλλη μελέτη διεξήχθη ζητώντας γονείς των περίπου 3400 παιδιών που δεν ήταν στο σχολείο να συμπληρώσουν ερωτηματολόγια σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών τους, σημάδια της κατάθλιψης σε παιδιά, ADHD ή άλλα ψυχολογικά προβλήματα και πόσο ευαίσθητα ήταν οι αισθήσεις τους. Περίπου 2 χρόνια αργότερα, οι ερευνητές επανεκτίμησαν αυτά τα παιδιά.
Οι ψυχολογικές διαταραχές είναι διπλάσιες σε παιδιά που είναι περίεργα για τα τρόφιμα
Προφανώς, μάλιστα, τα παιδιά που είναι περίεργα για τα τρόφιμα είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν προβλήματα. Αυτή η ψυχολογική βλάβη μπορεί να επηρεάσει διάφορα είδη πράξεων, αρχίζοντας από την υγεία των παιδιών, την ανάπτυξη των παιδιών, τις κοινωνικές σχέσεις των παιδιών και τη σχέση γονέων και παιδιών. Αυτά τα παιδιά θεωρούν ότι κανείς δεν πιστεύει σε αυτά και οι γονείς πιστεύουν ότι κατηγορούνται γι 'αυτό το πρόβλημα.
Τα παιδιά που έχουν τη συνήθεια να διαλέγουν τρόφιμα είναι πιθανό να έχουν σημάδια ψυχολογικών προβλημάτων δύο φορές υψηλότερα από τα παιδιά που δεν το κάνουν επιλεκτικό στην επιλογή των τροφίμων. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι οι γονείς και τα παιδιά έχουν συγκρούσεις που θα επηρεάσουν άμεσα τις διατροφικές συνήθειες του παιδιού.
Τι να κάνετε αν το παιδί σας είναι επιλεκτικό για τα τρόφιμα
Με την ένδειξη ότι τα παιδιά που είναι ψηφοφόροι στην επιλογή τροφίμων μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στην ψυχολογική ανάπτυξη, απαιτείται θεραπεία από τους γονείς και τους γιατρούς για να ξεπεραστούν αυτά.
Αυτή η περίεργη συνήθεια φαγητού μπορεί να συμβεί επειδή το παιδί έχει κακή εμπειρία σε τρόφιμα με ορισμένα είδη τροφίμων, που προκαλεί φόβο στο παιδί όταν αναγκάζεται να φάει το φαγητό ή να δοκιμάσει νέα τρόφιμα. Αυτό μπορεί πράγματι να συμβεί, επειδή οι άνθρωποι έχουν την ικανότητα να απορρίπτουν τρόφιμα που αισθάνονται περίεργα ή προκαλούν φόβο. Αυτή η ικανότητα χρησιμεύει στην αποφυγή του πόνου ή της τροφικής δηλητηρίασης. Ωστόσο, αν αυτή η ικανότητα είναι υπερβολικά υπερβολική, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα. Μπορείτε, επίσης επιλεκτικό φαγητό αυτό συμβαίνει επειδή πράγματι το παιδί έχει μια πολύ ευαίσθητη αίσθηση γεύσης έτσι ώστε η γεύση ή η υφή ενός συγκεκριμένου φαγητού να αισθάνεται άσχημα.
Για να ξεπεραστεί αυτό το πρόβλημα του επιλεκτικού φαγητού, οι γονείς δεν μπορούν να αναγκάσουν το παιδί να φάει τίποτα. Η εγγραφή στην τροφοδοσία ή η συνεχής παραγγελία τροφίμων από εστιατόρια δεν θα βοηθήσει επίσης. Ειδικά με την τιμωρία των παιδιών, αν δεν θέλουν να φάνε. Ομοίως, δίνει δώρα κάθε φορά που το παιδί θέλει να φάει.
Αντί να κάνετε τα παραπάνω, προσπαθήστε να θεραπεύσετε παιδιά, όπως:
- Διδάξτε στα παιδιά να είναι ευγνώμονες για το φαγητό που έχουν. Υπενθυμίζουμε ότι δεν έχουν όλα τα παιδιά την ευκολία να τρώνε τίποτα.
- Διδάξτε στα παιδιά να μην φοβούνται να δοκιμάσουν νέα τρόφιμα.
- Προσκαλέστε τα παιδιά στη διαδικασία μαγειρέματος. Αυτή η εμπειρία μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά να καταλάβουν περισσότερα σχετικά με τα διάφορα είδη τροφίμων.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- Χρήση αλατιού που επιτρέπεται στο φαγητό του παιδιού σας
- Συμβουλές για την τοποθέτηση λαχανικών στο φαγητό του παιδιού σας
- Συμβουλές για παιδιά που δεν είναι εθισμένα στο γλυκό φαγητό
