Περιεχόμενα:
- Διάφορες συνταγές φύλλων Katuk για θηλάζουσες μητέρες
- 1. Καθαρίστε φυτικά φύλλα katuk
- 2. Σάουνα katuk ebi
- 3. Bakwan φύγει katuk
- 4. χυμός φύλλων katuk
Όχι μόνο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι μητέρες μετά τον τοκετό πρέπει να τρώνε πολύ και να εκπληρώνουν την καθημερινή διατροφή τους. Αυτό είναι έτσι ώστε να έχετε περισσότερη αντοχή που απαιτείται από τις νέες μητέρες, ειδικά εάν δίνετε αποκλειστικό θηλασμό. Τα υγιεινά τρόφιμα που καταναλώνονται μετά τον τοκετό συμβάλλουν στην ενθάρρυνση και διευκόλυνση της παραγωγής μητρικού γάλακτος. Ένα φαγητό που πιστεύεται ότι διευκολύνει το ASI είναι το katuk φύγει. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι οι μητέρες που καταναλώνουν φύλλα katuk έχουν μια ομαλότερη παραγωγή γάλακτος από ό, τι εκείνοι που δεν το κάνουν. Για να μην βαρεθείτε, δοκιμάστε να δημιουργήσετε μια συνταγή φύλλων katuk στο σπίτι.
Διάφορες συνταγές φύλλων Katuk για θηλάζουσες μητέρες
Το Katuk περιλαμβάνει πράσινα λαχανικά που είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Το μαγνήσιο, το κάλιο, το ασβέστιο, ο ψευδάργυρος, το σύμπλεγμα βιταμινών Α, Β, C και Ε είναι μερικά από τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στα φύλλα katuk. Για να πάρετε όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά, μπορείτε να προσθέσετε katuk φύλλα στην καθημερινή διατροφή. Ακολουθούν διάφορες πρακτικές και εύγευστες συνταγές για τις δημιουργίες φύλλων katuk.
1. Καθαρίστε φυτικά φύλλα katuk
Συστατικά
- 75 gr katuk φύλλα
- 70 γραμμάρια πιπέρι γλυκό καλαμπόκι
- 1/4 μεσαίου μεγέθους ντομάτα
- 1 σκελίδα κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
- 1 τμήμα δακτύλων βρείτε το κλειδί, απλώστε το
- Επαρκές αλάτι
- Επαρκής ζάχαρη
- 350 ml νερού
Πώς να το κάνετε
- Βράζουμε το νερό σε μια κατσαρόλα.
- Βράζετε καλαμπόκι μέχρι να γίνει.
- Προσθέστε τα ασκαλώνια, πληρούν τα κλειδιά, τις ντομάτες, το αλάτι και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα με νερό. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να σταθείτε μέχρι να μαγειρευτεί το καλαμπόκι.
- Προσθέστε τα φύλλα katuk και καλύψτε για 2 λεπτά.
- Απενεργοποιήστε τη ζέστη και σερβίρετε ενώ είναι ζεστή.
2. Σάουνα katuk ebi
Συστατικά
- 1 γραβάτα katuk φύλλα, πάρτε τα φύλλα
- 200 γραμμάρια ebi, πλύση και αποστράγγιση
- 3 ψιλοκομμένα τεμάχια σκόρδου
- 3 κόκκους κόκκινου κρεμμυδιού, σε λεπτές φέτες
- 2 κόκκινα τσίλι, κομμένα σε φέτες
- 1/2 ντομάτα, χωρισμένη σε δύο
- 1 φύλλο δάφνης
- Επαρκές αλάτι
- Επαρκής ζάχαρη
- Ελαιόλαδο για τη συντήρηση
Πώς να το κάνετε
- Τηγανίστε τον εβι με αρκετό λάδι για να στεγνώσει.
- Προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το τσίλι, την ντομάτα και τα φύλλα δάφνης. Σερβίρετε μέχρι αρωματικά.
- Προσθέστε τα φύλλα katuk και αφήστε τα μέχρι να μαλακώσουν λίγο.
- Προσθέστε λίγο νερό.
- Προσθέστε αρκετό αλάτι και ζάχαρη, ανακατέψτε σύντομα.
- Ανυψώστε και σερβίρετε ενώ είναι ζεστό.
3. Bakwan φύγει katuk
Συστατικά
- 20 γραμμάρια φύλλα katuk, λεπτώς κομμένα σε φέτες
- 1 κουταλιά της σούπας κόκκινα φασόλια, βράστε και το πουρέ
- 3 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι, πιπέρι
- 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
- 1 μίσχος με φύλλα σέλινου, λεπτώς κομμένα σε φέτες
- Επαρκές νερό
- Αραβοσιτέλαιο για τηγάνισμα
Ομαλή καρύκευμα
- 2 κόκκινα κρεμμύδια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- Πιπέρι για γεύση
- Κορίανδρος για γεύση
- Επαρκές αλάτι
Πώς να το κάνετε
- Θερμάνετε το λάδι καλαμποκιού στο τηγάνι.
- Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά και τα εκλεκτά μπαχαρικά.
- Πάρτε μια κουταλιά της σούπας του μείγματος και βυθίστε το σε ένα ζεστό τηγάνι.
- Ανυψώστε όταν το μείγμα είναι κιτρινωπό.
- Επαναλάβετε μέχρι να εξαντληθεί το μείγμα.
4. χυμός φύλλων katuk
Συστατικά
- 100 γραμμάρια φύλλα katuk
- 3 καρότα μεσαίου μεγέθους
- 1 κουτ. Σούπας χυμό λεμονιού
- 300 ml νερού
Πώς να το κάνετε
- Πλύνετε και καθαρίστε τα φύλλα katuk και τα καρότα με τρεχούμενο νερό μέχρι να καθαριστούν.
- Κόψτε τα μικρά καρότα.
- Προσθέστε το καρότο και το katuk φύλλα στο μπλέντερ.
- Προσθέστε χυμό λεμονιού στο μπλέντερ.
- Αναμείξτε μέχρι ομαλή και ομοιόμορφα αναμειγνύεται.
- Ρίχνουμε σε ένα ποτήρι και το βάζουμε στο ψυγείο.
- Σερβίρετε και περάστε το συντομότερο δυνατό.
Εκτός από αυτά που έχουν ήδη αναφερθεί, μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε συνταγές φύλλων katuk ανάλογα με τη γεύση. Καλή τύχη.
