Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ✅ Κανέλα και λεμόνι: ανακαλύψτε μια συγκλονιστική θεραπεία
- Νεφρολιθίαση ή νεφρολιθίαση
- Πώς μπορούν οι πρωτεΐνες να ενεργοποιήσουν τις πέτρες στα νεφρά;
- Οξεία νεφρική ανεπάρκεια
- Πώς μπορεί η πρωτεΐνη να προκαλέσει οξεία νεφρική ανεπάρκεια;
- Γλομερουσκλήρωση
- Πώς μπορεί η πρωτεΐνη να προκαλέσει σπειραματικό καρκίνο;
- Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αποφύγουμε την πρωτεΐνη;
Ιατρικό βίντεο: ✅ Κανέλα και λεμόνι: ανακαλύψτε μια συγκλονιστική θεραπεία
Μέχρι τώρα εξακολουθεί να υπάρχει συζήτηση εάν η κατανάλωση υπερβολικής πρωτεΐνης μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία των νεφρών. Ωστόσο, είναι σαφές ότι οι άνθρωποι που έχουν ιστορικό νεφροπάθειας συμβουλεύονται να μειώσουν την ποσότητα πρωτεΐνης που καταναλώνεται σε μια μέρα, επειδή μπορεί να επιδεινώσει το έργο των νεφρών των οποίων η λειτουργία έχει προηγουμένως διακοπεί.
Η πρωτεΐνη είναι ένας τύπος μακροχρόνιων θρεπτικών ουσιών που χρειάζονται για το σώμα να χτίσει ιστούς και κύτταρα στο σώμα. Σχεδόν όλοι οι ιστοί περιέχουν πρωτεΐνη σε αυτό, επομένως η πρωτεΐνη είναι πολύ σημαντική για τη διατήρηση των σωματικών λειτουργιών. Σύμφωνα με το Υπουργείο Υγείας, η πρωτεΐνη που απαιτείται για τους ενήλικες είναι κατά μέσο όρο 0,8 έως 1 γραμμάριο ανά κιλό σωματικού βάρους την ημέρα. Ορισμένες συνθήκες υγείας μπορεί να απαιτούν περισσότερη πρωτεΐνη, αλλά για άτομα που έχουν ιστορικό νεφροπάθειας, συνιστάται η μείωση της ποσότητας πρωτεΐνης που καταναλώνεται για τη μείωση του φόρτου εργασίας των νεφρών.
Τα παρακάτω είναι μερικές από τις συνθήκες των προβλημάτων των νεφρών και τα προβλήματα που μπορεί να προκληθούν είτε από την κατανάλωση πάρα πολλών πηγών πρωτεϊνών.
Νεφρολιθίαση ή νεφρολιθίαση
Οι νεφροί πέτρες είναι καταστάσεις στις οποίες υπάρχει μια πέτρα ή μάζα στα ούρα. Υπάρχουν διάφοροι τύποι πέτρες στα νεφρά που μπορούν να εμφανιστούν, και συγκεκριμένα:
Πέτρες ασβεστίου, η οποία είναι μια πέτρα νεφρού που σχηματίζεται από οξαλικό ασβέστιο. Το οξαλικό βρίσκεται σε διάφορα είδη τροφίμων, όπως σοκολάτα, ξηροί καρποί και διάφορα είδη λαχανικών και φρούτων.
Δομή πέτρας, πέτρες στα νεφρά που σχηματίζονται λόγω λοίμωξης και είδη πέτρων στα νεφρά είναι εύκολο να αναπτυχθούν σε μεγάλες.
Πέτρα με όξινη ουρία, οι λίθοι των νεφρών σχηματίζονται από τις συνήθειες των ανθρώπων που δεν συνηθίζουν να καταναλώνουν νερό ή των ανθρώπων που χάνουν μεγάλες ποσότητες υγρών. Επιπλέον, αυτός ο τύπος πέτρας προκαλείται συχνότερα από την υψηλή κατανάλωση πρωτεϊνών.
Πέτρα από κυστίνη, η οποία προκαλείται από την κληρονομικότητα. Μερικοί άνθρωποι που έχουν απογόνους έχουν μειωμένη νεφρική λειτουργία, μπορούν να το βιώσουν.
Πώς μπορούν οι πρωτεΐνες να ενεργοποιήσουν τις πέτρες στα νεφρά;
Η κατανάλωση υπερβολικών πηγών πρωτεϊνών, συχνά προκαλεί πέτρες με νεφροειδή τύπου ουρίας. Αυτό αποδεικνύεται σε μια μελέτη που διαπίστωσε ότι η κατανάλωση τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες σε 6 διαδοχικές εβδομάδες προκάλεσε την παρουσία ασβεστίου στα ούρα και την ακουρία (όξινα ούρα), μια κατάσταση στην οποία το σώμα μεταβάλλει το pH σε οξύ. Όταν αυτές οι συνθήκες συμβαίνουν συνεχώς, θα ενεργοποιηθεί ο σχηματισμός των νεφρών.
Το ίδιο έδειξε και η έρευνα που αφορούσε 45.000 άνδρες που κατανάλωναν κατά μέσο όρο υπερβολικές πηγές ζωικών πρωτεϊνών. Αυτή η έρευνα δείχνει ότι υπάρχει συγγενής σχέση μεταξύ της κατανάλωσης πρωτεϊνών και της συχνότητας εμφάνισης νεφρικών λίθων. Η υπερβολική κατανάλωση πρωτεϊνών, ειδικά ζωικών πρωτεϊνών όπως το βόειο κρέας, το κοτόπουλο, τα αυγά, τα θαλασσινά, μπορεί να προκαλέσει μείωση της ποσότητας κιτρικού στο σώμα που πραγματικά χρησιμεύει στην πρόληψη των νεφρών.
Οξεία νεφρική ανεπάρκεια
Η οξεία νεφρική ανεπάρκεια εμφανίζεται όταν οι νεφροί ξαφνικά δεν μπορούν να λειτουργήσουν σωστά, δηλαδή φιλτράροντας διάφορες ουσίες από το αίμα. Όταν οι νεφροί χάσουν την ικανότητά τους να φιλτράρουν το αίμα, οι ουσίες που πρέπει να απομακρύνονται από το σώμα μέσω των ούρων δεν σπαταλούνται ώστε τα χημικά αυτά να συσσωρεύονται και να παρεμβαίνουν σε άλλες λειτουργίες του σώματος. Αυτή η ασθένεια αναπτύσσεται πολύ γρήγορα, συνεχίζει να επιδεινώνεται σε λίγες μέρες ή ακόμα και σε λίγες ώρες. Πολλά πράγματα είναι η αιτία της οξείας νεφρικής ανεπάρκειας και μία από αυτές είναι οι υπερβολικές διατροφικές συνήθειες των πρωτεϊνών.
Πώς μπορεί η πρωτεΐνη να προκαλέσει οξεία νεφρική ανεπάρκεια;
Ένα πείραμα που διεξήχθη σε ποντικούς δήλωσε ότι η κατανάλωση πάρα πολλών πρωτεϊνών θα μπορούσε να προκαλέσει βλάβη στα κύτταρα των νεφρών και στη συνέχεια να πεθάνουν. Τα ποντίκια που εξετάστηκαν ήταν 93 άτομα, τα οποία έλαβαν τροφή υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες για 2 εβδομάδες συνεχώς. Στη συνέχεια, στο τέλος του πειράματος, ανακαλύφθηκε ότι τα ποντίκια που έλαβαν τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη παρουσίασαν ισχαιμία στους νεφρούς τους. Η ισχαιμία στα νεφρά είναι μια κατάσταση στην οποία τα αιμοφόρα αγγεία στα νεφρικά όργανα αποκλείονται, έτσι ώστε τα νεφρά να μην έχουν αρκετό οξυγόνο και τροφή. Αυτό θα προκαλέσει τον θάνατο ιστού στους νεφρούς και την αποτυχία των νεφρών.
Γλομερουσκλήρωση
Η οστεοαρθρίτιδα είναι βλάβη στο νεφρό που ονομάζεται σπειροειδής. Το Glomerulus είναι ένα μέρος του νεφρού που έχει τη βασική λειτουργία του φιλτραρίσματος του αίματος, αφαιρώντας ουσίες και υγρά που δεν χρειάζονται, και στη συνέχεια το αφαιρώντας ως ούρα. Στην πραγματικότητα, η σπειραματική λειτουργία στο φίλτρο αίματος θα μειωθεί αργά με την ηλικία και θα επιδεινωθεί εάν το άτομο έχει ιστορικό υπέρτασης ή διάφορες άλλες νεφροπάθειες. Η περιστροφική βλάβη θα επιδεινωθεί εάν οι πάσχοντες τρώνε συχνά τροφές με υψηλές πηγές πρωτεϊνών.
Πώς μπορεί η πρωτεΐνη να προκαλέσει σπειραματικό καρκίνο;
Όταν το άτομο καταναλώνει υπερβολική πρωτεΐνη, τα νεφρά δεν θα είναι σε θέση να το φιλτράρουν έτσι ώστε η πρωτεΐνη να βρίσκεται συχνά στα ούρα. Το πείραμα διεξήχθη πάλι σε ποντίκια που είχαν προβλήματα με τους νεφρούς τους. Στη συνέχεια, αυτά τα ποντίκια έλαβαν τροφή υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες για κάποιο χρονικό διάστημα και έδειξαν ότι η μείωση της λειτουργίας των νεφρών συμβαίνει ταχύτερα. Σε αντίθεση με τα ποντίκια που έχουν νεφρική νόσο αλλά είναι περιορισμένα στην πρόσληψη πρωτεϊνών. Σε αυτή την ομάδα ποντικών, παρατηρήθηκε σταδιακή βελτίωση της λειτουργίας των νεφρών.
Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αποφύγουμε την πρωτεΐνη;
Φυσικά όχι! Η πρωτεΐνη παραμένει μια πηγή μακροσκοπικών θρεπτικών ουσιών που χρειάζεται ο οργανισμός επειδή η λειτουργία του είναι να δημιουργεί και να διατηρεί κύτταρα του σώματος. Ωστόσο, αυτό που πρέπει να ληφθεί υπόψη είναι ο περιορισμός της κατανάλωσης πρωτεϊνών, ιδιαίτερα της ζωικής πρωτεΐνης, επειδή οι ζωικές πρωτεϊνικές πηγές τροφίμων έχουν περιεκτικότητα λίπους σε αυτά. Έτσι, εάν καταναλώνονται πάρα πολλά, αυτό θα προκαλέσει διάφορα προβλήματα υγείας. Ίσως όχι μόνο νεφρική νόσο, αλλά και άλλες εκφυλιστικές ασθένειες όπως καρδιακές παθήσεις.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- 5 τρόφιμα που πρέπει να μειωθούν από ασθενείς με νεφρικές διαταραχές
- Προσέξτε για τους 3 κινδύνους εάν έχετε δίαιτα υψηλών πρωτεϊνών
- 11 καλύτερες πηγές πρωτεϊνών από φυτικές τροφές
