Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: A simple way to break a bad habit | Judson Brewer
- Επίδραση του στρες και της διατροφής
- Καταναλώστε πηγές υδατανθράκων, αλλά δώστε προτεραιότητα σε σύνθετους υδατάνθρακες
- Κατανάλωση βιταμίνης C από φρούτα και λαχανικά
- Κόκκινη κατανάλωση βοδινού
- Αντιοξειδωτική κατανάλωση
- Τρώτε τρόφιμα με περιεκτικότητα σε κάλιο
- Αυξήστε τα επίπεδα μαγνησίου
- Πάρτε ωμέγα 3
- Καταναλώστε καρύδια
- Αποφύγετε: Κατανάλωση υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, καφεΐνης και ζάχαρης
Ιατρικό βίντεο: A simple way to break a bad habit | Judson Brewer
Το άγχος αναφέρεται γενικά στην απάντηση του σώματος σε κάτι που μπορεί να προκαλέσει άγχος ή φόβο (δυσφορία), αυτό χαρακτηρίζεται από τον μηχανισμό του σώματος για την απελευθέρωση ορμονών στρες όπως η αδρεναλίνη και η κορτιζόλη. Αυτή η κατάσταση μπορεί να συμβεί σε σύντομο ή μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, το άγχος συνήθως μας ενθαρρύνει να κάνουμε κάτι και να μειώσουμε την όρεξη, αλλά αν το άγχος συνεχίζεται και διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, το σώμα θα παράγει την ορμόνη κορτιζόλη, η οποία τείνει να μας κάνει να νιώθουμε πεινασμένοι.
Επίδραση του στρες και της διατροφής
Το άγχος κάνει τα σώματά μας να θέλουν να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες τροφίμων (υπερκατανάλωση τροφής) ειδικά η επιθυμία να τρώνε λιπαρά και γλυκά τρόφιμα. Με την πάροδο του χρόνου και την απώλεια πηγών στρες, δεν βιώνουμε πλέον άγχος έτσι ώστε η όρεξη να επανέλθει στο φυσιολογικό. Αλλά ο αριθμός των θερμίδων σώματος θα συνεχίσει να αυξάνεται λόγω κατανάλωσης εφ 'όσον βιώνουμε άγχος.
Το στρες είναι η χειραγώγηση της ορμονικής αντίδρασης του σώματος, πρέπει επίσης να είναι σύμφωνη με την αντίδραση. Ένας τρόπος είναι να προσαρμόσετε τα πρότυπα κατανάλωσης. Μερικοί τύποι τροφίμων μπορούν να βοηθήσουν το σώμα να παράγει σεροτονίνη, που μπορεί να ηρεμήσει την απόδοση του εγκεφάλου, να μειώσει τις ορμόνες του στρες και να βοηθήσει να ανακουφίσει τις επιπτώσεις του στρες, όπως η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και η μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Τα παρακάτω πρότυπα κατανάλωσης μπορούν να βοηθήσουν στην άμβλυνση των επιπτώσεων του στρες:
Καταναλώστε πηγές υδατανθράκων, αλλά δώστε προτεραιότητα σε σύνθετους υδατάνθρακες
Οι υδατάνθρακες βοηθούν τον εγκέφαλο να παράγει περισσότερη σεροτονίνη, τόσο περισσότεροι υδατάνθρακες, τόσο καλύτερα το σώμα παράγει αυτή την ορμόνη. Η κατανάλωση σύνθετων υδατανθράκων θα διαρκέσει περισσότερο και θα βοηθήσει το σώμα να παράγει περισσότερη σεροτονίνη. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες θα βοηθήσουν στη διατήρηση του σωματικού βάρους και των επιπέδων σακχάρου στο αίμα Τα τρόφιμα με σύνθετους υδατάνθρακες περιλαμβάνουν διάφορα τρόφιμα με δημητριακά ολικής αλέσεως (ολόκληρο–κόκκους), δημητριακά και πλιγούρι βρώμης.
Η κατανάλωση απλών τροφών με υδατάνθρακες όπως η ζάχαρη, το ρύζι και το λευκό ψωμί μπορεί επίσης να αυξήσει τα επίπεδα ορμονών σεροτονίνης, ακόμη και σε σχετικά ταχύτερο χρόνο. Αυτό συμβαίνει επειδή οι απλοί υδατάνθρακες είναι σχετικά ευκολότεροι να χωνέψουν. Αλλά πρέπει να περιοριστεί επειδή οι παρενέργειες της κατανάλωσης γλυκών τροφίμων θα επιταχύνουν την αύξηση του σακχάρου στο αίμα και των θερμίδων του σώματος
Κατανάλωση βιταμίνης C από φρούτα και λαχανικά
Η βιταμίνη C παίζει ρόλο στη μείωση των επιπέδων της ορμόνης του στρες και ενισχύει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος. Αυτό είναι πολύ απαραίτητο επειδή οι συνθήκες άγχους μπορούν να μειώσουν την ανοσία του σώματος. Η βιταμίνη C μπορεί να ληφθεί σε σχετικά υψηλές ποσότητες από εσπεριδοειδή, ακτινίδια, ανανά, φράουλα, διάφορα μούρα και παπάγια και λαχανικά όπως το μπρόκολο και την πάπρικα.
Κόκκινη κατανάλωση βοδινού
Το βόειο κρέας έχει ειδικά θρεπτικά συστατικά όπως το ωμέγα 3, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που μπορούν να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς και να μειώσουν τον κίνδυνο κατάθλιψης. Επιπλέον, το κόκκινο βόειο κρέας τείνει να έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, επομένως αυτό είναι καλό για κατανάλωση όταν υποστεί στρες.
Αντιοξειδωτική κατανάλωση
Τα αντιοξειδωτικά είναι μια από τις ουσίες που μπορούν να ηρεμήσουν το μυαλό και να μειώσουν την αρτηριακή πίεση επειδή υπάρχουν ενώσεις πολυφαινολών και φλαβονολών. Τα αντιοξειδωτικά μπορούν να ληφθούν από την κατανάλωση τσαγιού και μαύρης σοκολάτας.
Τρώτε τρόφιμα με περιεκτικότητα σε κάλιο
Η επαρκής κατανάλωση καλίου μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, ειδικά σε κάποιον που αντιμετωπίζει άγχος εξαιτίας ευαισθησίας στην υπέρταση. Το κάλιο μπορεί να ληφθεί από φρούτα όπως αβοκάντο και μπανάνες.
Αυξήστε τα επίπεδα μαγνησίου
Το μαγνήσιο είναι χρήσιμο για την ανακούφιση των επιπτώσεων του στρες, όπως η κόπωση και οι πονοκέφαλοι. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να ληφθούν από διάφορα συστατικά πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ειδικά σπανάκι και άλλα συστατικά τροφίμων όπως η σόγια και ο σολομός.
Πάρτε ωμέγα 3
Διάφορα τρόφιμα από θαλάσσια ψάρια όπως ο τόνος και ο σολομός μπορούν επίσης να μειώσουν τις επιπτώσεις του στρες επειδή περιέχουν υψηλά επίπεδα ωμέγα 3. Τα οφέλη του ωμέγα 3 περιλαμβάνουν την πρόληψη της αύξησης των ορμονών του στρες και τη διατήρηση της υγείας της καρδιάς και την πρόληψη της κατάθλιψης.
Καταναλώστε καρύδια
Η κατανάλωση όσπριων μπορεί να θρέψει τα αιμοφόρα αγγεία και να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Με την κατανάλωση καρύων μπορεί να ελαχιστοποιηθούν οι συνέπειες του στρες στο καρδιαγγειακό σύστημα. Αλλά πρέπει να περιοριστεί η πρόσληψη επειδή έχει υψηλές θερμίδες.
Αποφύγετε: Κατανάλωση υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, καφεΐνης και ζάχαρης
Όταν τονίζουμε, τείνουμε να θέλουμε να καταναλώνουμε τρόφιμα που έχουν καλή γεύση και είναι εθιστικά και ενθαρρύνουμε να τρώνε περισσότερο, αλλά φυσικά αυτό δεν είναι ένας καλός τρόπος να περάσετε μια περίοδο άγχους. Η υπερβολική κατανάλωση λίπους και ζάχαρης μπορεί να μειώσει την απόδοση του εγκεφάλου κατά τη διάρκεια του στρες. Έτσι ώστε να μπορεί να προκαλέσει δυσκολίες να σκεφτεί κανείς σαφώς όταν τονίζεται. Η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης κατά τη διάρκεια του στρες θα κάνει δύσκολο για τον εγκέφαλο να ξεκουραστεί, σε συνδυασμό με τις επιδράσεις της καφεΐνης που μπορούν να αποθηκευτούν στο σώμα, μπορεί να προκαλέσει δυσκολία στον ύπνο. Ενώ η κατανάλωση ζάχαρης που είναι ένας απλός υδατάνθρακας μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία και να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα γρηγορότερα αν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- 8 Τα ασυνείδητα πράγματα σας κάνουν να πιέζετε εύκολα
- Έχετε κρυφή κατάθλιψη; Γνωρίστε τα συμπτώματα
- Τρώγοντας ανεπιθύμητη τροφή μπορεί να κάνει κατάθλιψη, γιατί;
