3 Δημιουργίες του μενού Sahur από πατάτες που κάνουν το σώμα ισχυρό όλη την ημέρα

Περιεχόμενα:

• Διατροφικό περιεχόμενο των πατατών που κάνουν αυτό το φαγητό σωστό ως μενού γεύματος
  
• Πατάτες επεξεργασμένες συνταγές για το μενού sahur
  
• 1. Σούπα καλαμποκιού
  
• 2. Ψητά πατάτα κέικ
  
• 3. Παχύρρευστες πατάτες
  

Για να είστε ισχυροί και γρήγοροι γρήγορα όλη την ημέρα, φυσικά θα πρέπει να φάτε τα σωστά τρόφιμα κατά την αυγή. Οι πατάτες μπορούν να είναι μια επιλογή από τρόφιμα που μπορείτε να τα μεταχειριστείτε ως ένα υγιεινό και θρεπτικό μείγμα γεύματος. Φυσικά, το θρεπτικό περιεχόμενο αυτού του φαγητού πρέπει να είναι στο μενού σας Sahur. Δεν χρειάζεται να συγχέεται, εδώ είναι μερικές δημιουργίες συνταγών πατάτας που μπορείτε να κάνετε για sahur.

Διατροφικό περιεχόμενο των πατατών που κάνουν αυτό το φαγητό σωστό ως μενού γεύματος

Οι πατάτες είναι ένα από τα συστατικά που μπορούν να μεταποιηθούν σε μια ποικιλία από νόστιμα πιάτα. Εκτός από το να είναι νόστιμο, οι πατάτες περιέχουν επίσης διάφορα θρεπτικά συστατικά που είναι χρήσιμα για την υγεία του σώματός σας. Αναφέρεται από τις ιατρικές ειδήσεις Σήμερα, το περιεχόμενο διατροφής των πατατών περιλαμβάνει:

• Λίπος
• Υδατάνθρακες
• Fiber
• Πρωτεΐνη
• Ασβέστιο
• Σίδερο
• Μαγνήσιο
• Φώσφορος
• Βιταμίνη C
• Κάλιο
• Βιταμίνη Β6
• Φολάτη
• Χολίνη
• Ψευδάργυρος

Μερικά από τα οφέλη της κατανάλωσης πατάτας είναι η διατήρηση της υγείας των οστών, η διατήρηση της υγείας της καρδιάς, η μείωση της φλεγμονής και πολλά άλλα. Οι πατάτες περιλαμβάνουν τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο του ρυζιού.

Για αυτόν τον λόγο, προσθέτοντας πατάτες στο μενού sahur μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία πιάτων έτσι δεν είναι βαρετό. Εδώ είναι μερικές συνταγές για τις προετοιμασίες πατάτας που μπορείτε να δοκιμάσετε στο σπίτι.

Πατάτες επεξεργασμένες συνταγές για το μενού sahur

1. Σούπα καλαμποκιού

Έχετε κουραστεί να τρώτε υδατάνθρακες που προέρχονται από ρύζι; Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή επεξεργασίας πατάτας για το μενού sahur. Η σούπα καλαμποκιού είναι ένα υγιεινό και νόστιμο μενού για φαγητό σε ζεστές συνθήκες.

Συστατικά

• 350 γρ πατάτες
• 750 ml ζωμού
• 150 γρ. Κοτόπουλου ή κιμάδων
• 60 ml φρέσκου γάλακτος
• 100 γραμμάρια ζαχαρούχου καλαμποκιού
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 ψιλοκομμένο σκόρδο
• 1/2 κουταλάκι σκόνη πιπεριάς
• 1/4 κουταλάκι σκόνη μοσχοκάρυδου
• 2/4 κομμένο σέλινο
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 1 αυγό

Πώς να το κάνετε

1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, καθαρίστε και κόψτε τους σε κύβους.
2. Σοτάρετε το κρεμμύδι και το βούτυρο μέχρι να αρωματίσετε.
3. Προσθέστε τις πατάτες και μερικές από τις ζωοτροφές, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να μαλακώσουν οι πατάτες.
4. Ανακατέψτε τις απαλές, ομαλές πατάτες.
5. Ανακατέψτε κοτόπουλο ή βόειο κρέας με πιπεριά σε σκόνη και αυγά. Στη συνέχεια, στρογγυλοποιήστε σαν μια μπάλα χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι.
6. Τοποθετήστε τις μπάλες του κρέατος σε βραστό νερό και βράστε μέχρι να γίνει.
7. Βράζουμε το υπόλοιπο ζωμό μαζί με το σκόρδο και το καλαμπόκι μέχρι να βράσει και να μαγειρέψει.
8. Προσθέστε τις αναμεμιγμένες πατάτες σε ένα τηγάνι του ζωμού.
9. Προσθέστε γάλα, πιπέρι, μοσχοκάρυδο, σέλινο και αλάτι στο ζωμό. Ανακατεύουμε καλά μέχρι βρασμού.
10. Βάλτε μπάλες κρέατος σε νερό ζωμού.
11. Απενεργοποιήστε τη ζέστη και σερβίρετε ενώ είναι ζεστή.

2. Ψητά πατάτα κέικ

Η δεύτερη συνταγή για την επεξεργασία πατάτας είναι κατάλληλη για να χρησιμοποιηθεί ως μενού για sahur, ήτοι peredel. Τα cookies μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πλάκα ή ως υποκατάστατο του ρυζιού ανάλογα με το γούστο σας.

Συστατικά

• 1/2 κιλό κιμά
• 1/2 kg πατάτας
• 3 αυγά
• 10 ασκαλώνια
• 4 σκελίδες σκόρδο
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
• 1/2 κουταλάκι σκόνη μοσχοκάρυδου
• Επαρκές αλάτι

Πώς να το κάνετε

1. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τα τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν κίτρινα.
2. Ανακατέψτε τις τηγανιτές πατάτες.
3. Κόβετε το κρέας που έχει βράσει μέχρι να μαλακώσει.
4. Ανακατέψτε το κρεμμύδι, το σκόρδο και προσθέστε πιπέρι, αλάτι και μοσχοκάρυδο.
5. Συνδυάστε πατάτες και καρυκεύματα, ανακατεύοντας μέχρι ομαλά.
6. Προσθέστε το μείγμα στο ταψί, απλώστε το ομοιόμορφα και το βάζετε στο φούρνο.
7. Ανυψώστε όταν μαγειρεύεται, που είναι όταν η επιφάνεια αρχίσει να γίνεται κίτρινη και ξηρή.
8. Φέτα μεγέθους ανάλογα με τη γεύση.

3. Παχύρρευστες πατάτες

Η τρίτη συνταγή για τη μεταποίηση πατάτας είναι οι παχύρρευστες πατάτες. Μπορείτε να το φάτε ως πηγή υδατανθράκων αντί για ρύζι. Μπορεί επίσης να προσθέσετε ψάρια ή άλλα πιάτα που αυξάνουν την όρεξή σας.

Συστατικά

• 4 πατάτες μεσαίου μεγέθους
• 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 1 κόκκινο κρεμμύδι σε κύβους
• 1 ψιλοκομμένο φρέσκο ​​σκόρδο
• 1 ραβδί σέλινο
• Επαρκές αλάτι
• Αρκετά πιπέρι
• 500 ml ζωμού κοτόπουλου ή λαχανικών

Πώς να το κάνετε

1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, καθαρίστε και κόψτε τους σε κύβους.
2. Προετοιμάστε ένα βαθύ ταψί ή το τηγάνι και θερμαίνετε το βούτυρο πάνω από αυτό σε μέτρια έως μεγάλη θερμότητα.
3. Προσθέστε πατάτες, ασκαλώνια, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε μέχρις ότου οι πατάτες χρυσοί για περίπου 10 λεπτά.
4. Προσθέστε το ζωμό σε αυτό και περιμένετε μέχρι να βράσει σε χαμηλή φωτιά.
5. Ανακατέψτε περιστασιακά μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και το νερό να εισχωρήσει σε αυτό.
6. Περίστε ξανά με αλάτι και πιπέρι για γεύση.
7. Δώστε τα κομμάτια σέλινου στην κορυφή ως διακόσμηση.