Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ΣΙΔΗΡΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
- Ποια είναι τα τρόφιμα που θεραπεύουν την αναιμία;
- 1. Σπανάκι
- 2. Παντζάρια (παντζάρια)
- 3. Ντομάτες
- 4. Κόκκινο κρέας
- 5. Βούτυρο αραχίδας
- 6. Αυγά
- 7. Ψωμί σιταριού και πλιγούρι βρώμης
- 8. Ημερομηνίες
Ιατρικό βίντεο: ΣΙΔΗΡΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Συχνά αισθάνεστε ζάλη, κουρασμένος εύκολα, κρύο ή έχετε δυσκολία στην αναπνοή; Προσέξτε επειδή αυτά τα συμπτώματα είναι συμπτώματα αναιμίας. Αυτή η κατάσταση εμφανίζεται όταν τα ερυθρά αιμοσφαίρια, η συγκέντρωση αιμοσφαιρίνης και η πρωτεΐνη στα ερυθροκύτταρα σας είναι χαμηλά. Η αναιμία μπορεί να συμβεί λόγω έλλειψης σιδήρου στο σώμα. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε από την ιστοσελίδα του Medical News Today, η έλλειψη σιδήρου στο αίμα μπορεί να αποδοθεί στον υψηλό κίνδυνο άνοιας - μείωση της λειτουργίας του εγκεφάλου που επηρεάζει τον τρόπο σκέψης και αλληλεπίδρασης. Τότε πώς να αποτρέψουμε ή να ξεπεράσουμε την αναιμία; Εάν η αναιμία προκαλείται από έλλειψη σιδήρου, μπορείτε να την βρείτε σε τρόφιμα. Τα παρακάτω είναι μερικά τρόφιμα που θεραπεύουν την αναιμία λόγω ανεπάρκειας σιδήρου.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Επιπτώσεις της αναιμίας στην εγκυμοσύνη
Ποια είναι τα τρόφιμα που θεραπεύουν την αναιμία;
Η ανεπάρκεια σιδήρου μπορεί να μειώσει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Ο σίδηρος είναι ένα ανόργανο συστατικό στο ανθρώπινο σώμα και είναι ένα συστατικό της αιμοσφαιρίνης. Όταν τα ερυθρά αιμοσφαίρια λείπουν, το οξυγόνο είναι δύσκολο να κυκλοφορήσει σε όλο το σώμα. Εάν ναι, σίγουρα θα νιώσετε κουρασμένοι, κουρασμένοι και ευαίσθητοι. Τα παρακάτω είναι μερικά τρόφιμα που βοηθούν στη θεραπεία της αναιμίας σας που προκαλείται από ανεπάρκεια σιδήρου:
1. Σπανάκι
Αυτά τα λαχανικά είναι άφθονα σε ασβέστιο, σίδηρο, βήτα καροτένιο, κάλιο, βιταμίνες Α, Β2, Γ και Ε. Η βιταμίνη C είναι καλή για την ανοσία του σώματος, ενώ το βήτα καροτίνη είναι καλό για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων. Φυσικά η περιεκτικότητα σε σίδηρο μπορεί να βοηθήσει το σώμα να παράγει περισσότερα ερυθρά αιμοσφαίρια και μπορεί να αυξήσει τη ροή του αίματος στο σώμα. Αν δεν σας αρέσουν τα λαχανικά, δοκιμάστε μια ποικιλία από σπανάκι πίτσα ή σπανάκι.
2. Παντζάρια (παντζάρια)
Αυτός ο καρπός έχει κόκκινη σάρκα. Η περιεκτικότητα σε σίδηρο σε αυτό μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα της αναιμίας που εμφανίζονται, όπως η μείωση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος. Μειώνει επίσης τον κίνδυνο αίσθημα παλμών - μη φυσιολογικούς ρυθμούς και καρδιακούς ρυθμούς. Άλλες βιταμίνες που περιέχει είναι βιταμίνη C, φολικό οξύ, κάλιο και Β6. Αυτός ο καρπός είναι επίσης καλός για υψηλή αρτηριακή πίεση, επειδή άλλα οφέλη μειώνουν την αρτηριακή πίεση. Μπορείτε να το υπηρετήσετε κάνοντας χυμό.
3. Ντομάτες
Εκτός από την πλούσια σε βιταμίνη C, οι ντομάτες περιέχουν επίσης σίδηρο. Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την απορρόφηση του σιδήρου από άλλα τρόφιμα. Πράγματι, ο σίδηρος που περιέχεται στις τομάτες δεν είναι πάρα πολύ, αλλά τα αντιοξειδωτικά είναι άφθονα και καλά για την υγεία της καρδιάς σας. Οι ντομάτες περιέχουν επίσης κάλιο, η λειτουργία του είναι να κρατήσει την αρτηριακή πίεση υγιή.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Δεν είναι μόνο η βιταμίνη Α, αυτό είναι απαραίτητο για υγιή μάτια
4. Κόκκινο κρέας
Το σώμα σας απορροφά τον σίδηρο πιο γρήγορα από το κρέας, σε σύγκριση με τα λαχανικά. Χέμε σιδήρου (ο σίδηρος που βρίσκεται στην αιμοσφαιρίνη) μπορεί να βρεθεί στο κρέας. Η καρδιά, τα νεφρά και το συκώτι κόκκινου κρέατος περιέχουν επίσης υψηλές ιδιότητες σιδήρου. Θα έχετε επίσης τα οφέλη της βιταμίνης Β12. Βεβαιωθείτε ότι τρώτε δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα για να θεραπεύσετε την αναιμία.
5. Βούτυρο αραχίδας
Αχ, αυτό είναι ένα από τα τρόφιμα που περίμεναν. Εάν η όρεξή σας μειώνεται, δοκιμάστε το φυστικοβούτυρο έτσι ώστε η αναιμία σας να επιλυθεί γρήγορα. Η γεύση του φυστικοβούτυρου είναι πολύ νόστιμο, οπότε δεν είναι πρόβλημα να το φάμε άμεσα. Οι θερμίδες που βρίσκονται στο φυστικοβούτυρο είναι μεγάλες, αλλά ο σίδηρος είναι πολύ απαραίτητος για τη θεραπεία της αναιμίας. Τρώτε τουλάχιστον δύο κουταλιές σούπας φυστικοβούτυρο. Εάν νιώθετε περίεργος να το τρώτε, μπορείτε να το σερβίρετε με ψωμί. Είναι καλύτερο μετά το φαγητό φυστικοβούτυρο, πίνετε χυμό πορτοκαλιού. Όπως εξηγείται παραπάνω, η βιταμίνη C χρησιμεύει στην απορρόφηση του σιδήρου.
6. Αυγά
Τα αυγά είναι τέλειες πρωτεΐνες. Είστε αναιμικοί, αλλά δεν θέλετε να φάτε πάρα πολύ; Προσπαθήστε να τρώτε αυγά Η πρωτεΐνη μπορεί να σας κρατήσει γεμάτη για μεγάλες χρονικές περιόδους. Εκτός από το να περιέχουν σίδηρο, τα αυγά περιέχουν επίσης ψευδάργυρο - βοηθά στη δημιουργία αίματος. Μπορείτε να το φάτε στο πρωινό ή στο μεσημεριανό γεύμα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Διαφορά στα οφέλη των κρόκων αυγών και του λευκού αυγού
7. Ψωμί σιταριού και πλιγούρι βρώμης
Μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως συνεισφέρει περίπου το 6% των αναγκών σας σε σίδηρο. Το ψωμί σιταριού και το σιτάρι είναι πλούσιο σε σίδηρο, αλλά το σιτάρι περιέχει επίσης φυτικό οξύ - το οποίο μπορεί να κρατήσει σίδηρο, ώστε να μην απορροφάται από το σώμα. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε επειδή το φυτικό οξύ έχει μειωθεί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης του σιταριού.
8. Ημερομηνίες
Οι ημερομηνίες περιέχουν υψηλά ανόργανα στοιχεία. Πίσω από τη γλυκιά γεύση, οι ημερομηνίες περιέχουν μια μυριάδα μεταλλικών στοιχείων όπως ασβέστιο, θείο, σίδηρο, κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο και χαλκό. Οι ημερομηνίες είναι επίσης σε θέση να παρέχουν ενέργεια. Μερικά μέταλλα μπορούν ακόμη και να διατηρήσουν την πυκνότητα των οστών
Λοιπόν, δεν είναι δύσκολο να μην βρείτε το φαγητό; Έτσι τώρα για να ξεπεράσετε την αναιμία σας, δεν υπάρχει ανάγκη να εξαρτάται πάντα από τα συμπληρώματα. Μπορείτε να προσθέσετε την πρόσληψη τροφής παραπάνω.
