Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Πλούσια σε μαγνήσιο τρόφιμα που πρέπει να φάτε
- Γιατί συχνά τρώνε αλμυρό φαγητό κάνει το κεφάλι κακό;
- Γιατί είναι αυτό;
- Πόσο αλμυρό φαγητό μπορείτε να φάτε σε μια μέρα;
Ιατρικό βίντεο: Πλούσια σε μαγνήσιο τρόφιμα που πρέπει να φάτε
Η ζάλη και ο πονοκέφαλος είναι συμπτώματα που είναι πολύ συνηθισμένα σε κανέναν. Σύμφωνα με έρευνα της Harvard Health Publication, ακόμη και το 90% των πονοκεφάλων και των περιπτώσεων ζάλης είναι άγνωστες. Αλλά εάν ο πονοκέφαλος σας επανέρχεται αργότερα, ίσως ήρθε η ώρα να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή σε αυτό που τρώτε κάθε μέρα. Ειδικά αν σας αρέσει να τρώτε αλμυρό φαγητό.
Ναι! Η αλμυρή τροφή μπορεί να είναι ένας από τους λόγους που σας αρέσουν οι πονοκεφάλοι. Γιατί είναι αυτό; Έτσι, πόσο αλμυρό φαγητό ή αλάτι μπορεί να καταναλωθεί σε μια μέρα έτσι ώστε να μην προκαλέσει πονοκεφάλους;
Γιατί συχνά τρώνε αλμυρό φαγητό κάνει το κεφάλι κακό;
Η αλμυρή τροφή ως "μοναδική" αιτία πονοκεφάλων έχει ακόμη δικαιολογηθεί και αποδειχθεί από πολλές μελέτες. Ένας από αυτούς είναι έρευνα που διεξάγεται από ειδικούς από την ιατρική Johns Hopkins.
Στη μελέτη, οι συμμετέχοντες στη μελέτη χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Η πρώτη λαμβάνει τροφή που είναι υψηλή σε αλάτι (περίπου 8 γραμμάρια νάτριο ανά ημέρα), ενώ η δεύτερη ομάδα καταναλώνει μόνο 4 γραμμάρια νάτριο.
Αυτή η δοκιμή διεξήχθη για 30 ημέρες και στο τέλος της μελέτης διαπιστώθηκε ότι οι ομάδες με υψηλότερες δόσεις νατρίου ανέφεραν πιο συχνά ζάλη ή πονοκεφάλους. από την άλλη ομάδα.
Γιατί είναι αυτό;
Το νάτριο είναι ένα μέταλλο που το σώμα χρειάζεται. Αλλά όταν καταναλώνεται σε περίσσεια και η ποσότητα συσσωρεύεται στην κυκλοφορία του αίματος, το αποτέλεσμα μπορεί να περιορίσει τα αιμοφόρα αγγεία. Στο τέλος, η αρτηριακή πίεση θα αυξηθεί.
Αυτή η ροή αίματος που δεν είναι ομαλή θα μειώσει την πρόσληψη οξυγονωμένου αίματος στον εγκέφαλο. Ο εγκέφαλος που στερείται οξυγόνου δεν μπορεί να λειτουργήσει άριστα. Λοιπόν, αυτή η προϋπόθεσηπου προκαλεί πονοκεφάλους μετά την κατανάλωση αλμυρού τροφίμου.
Πόσο αλμυρό φαγητό μπορείτε να φάτε σε μια μέρα;
Για όσους από εσάς είστε υγιείς και δεν έχετε ιστορικό οποιασδήποτε ασθένειας, στην πραγματικότητα δεν είναι πρόβλημα με τη χρήση αλατιού στη μαγειρική. Αλλά το ποσό πρέπει ακόμη να ληφθεί υπόψη.
Το Υπουργείο Υγείας συνιστά τη χρήση αλατιού μέχρι 1 κουταλιά της σούπας ή ίσο με 6 γραμμάρια σε μία ημέρα. Ενώ το uΓια άτομα που είναι υγιή και δεν έχουν ορισμένες υγειονομικές συνθήκες, το όριο κατανάλωσης νατρίου σε μια ημέρα είναι μικρότερο από 2300 mg. Εάν δεν θέλετε να έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση ή έχετε ξαφνική καρδιακή προσβολή, θα πρέπει να ακολουθήσετε αυτές τις συστάσεις και να μην υπερβείτε τα όρια.
Εάν έχετε ιστορικό ορισμένων χρόνιων ασθενειών, όπως καρδιακές παθήσεις, διαταραχές της νεφρικής λειτουργίας και υψηλή αρτηριακή πίεση, ίσως το όριο νατρίου που συνιστάται για σας είναι διαφορετικό. Επειδή το νάτριο μπορεί να επηρεάσει την κατάσταση της υγείας σας.
Επίσης, να έχετε κατά νου ότι το νάτριο δεν υπάρχει μόνο σε αλάτι μόνο, αλλά τα περισσότερα συσκευασμένα τρόφιμα πρέπει να έχουν νατρίου σε αυτά. Τα όρια που αναφέρθηκαν νωρίτερα περιλαμβάνουν επίσης το νάτριο που καταναλώνετε από συσκευασμένα τρόφιμα ή ποτά, όχι μόνο από αλάτι. Έτσι, πρέπει επίσης να περιορίσετε τα τρόφιμα και τα ποτά συσκευασίας, αν δεν θέλετε συχνές πονοκεφάλους.
