Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: Ντοκυμαντέρ για την Ζάχαρη και την Διατροφή με υποτίτλους
- Οφέλη από τις μπανάνες για τη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων
- Οι μπανάνες μπορούν να αποτρέψουν το χτύπημα σε ευάλωτες γυναίκες
- Πόσες μπανάνες πρέπει να καταναλωθούν για να αποφευχθεί ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου;
Ιατρικό βίντεο: Ντοκυμαντέρ για την Ζάχαρη και την Διατροφή με υποτίτλους
Η υπέροχη γεύση μπανάνας και η προσιτή τιμή καθιστούν αυτό το φρούτο αγαπημένο ενός εκατομμυρίου ανθρώπων. Όχι μόνο μπορεί να σας κάνει να γελάσετε περισσότερο, αποδεικνύεται ότι υπάρχουν κρυμμένα οφέλη από την μπανάνα για την υγεία της καρδιάς. Συγκεντρώθηκαν από διάφορες ξένες μελέτες, η σωστή κατανάλωση μπανάνας μπορεί να αποτρέψει την καρδιακή νόσο και το εγκεφαλικό επεισόδιο αργότερα. Γιατί είναι αυτό;
Οφέλη από τις μπανάνες για τη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων
Έρευνες από το Πανεπιστήμιο της Αλαμπάμα στο Μπέρμιγχαμ (UAB) ανέφεραν ότι υπήρξε μείωση του σχηματισμού αγγειακής ασβεστοποίησης και σκλήρυνσης της αορτής σε ποντίκια με δίαιτα χαμηλού καλίου. Η σκλήρυνση της αορτής είναι ένα σύμπτωμα της εμφάνισης καρδιακών παθήσεων στους ανθρώπους.
Δρ. Ο Paul Sanders, ειδικός υγείας νεφρών στο UAB, δήλωσε ότι αυτή η ανακάλυψη είναι σημαντική όταν οι δίαιτες υψηλού καλίου μπορούν να βελτιώσουν την πρόληψη της αγγειακής ασβεστοποίησης στην αθηροσκλήρωση. Η αθηροσκλήρωση των στεφανιαίων αρτηριών μπορεί να προκαλέσει καρδιακή προσβολή.
Ένα άλλο πλεονέκτημα του καλίου είναι ότι βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης μειώνοντας τα επίπεδα νατρίου (αλάτι) στο αίμα. Η αρτηριακή πίεση επηρεάζει επίσης την υγεία της καρδιάς αν αυξάνεται ή δεν ελέγχεται.
Οι μπανάνες μπορούν να αποτρέψουν το χτύπημα σε ευάλωτες γυναίκες
Βασικά, ο κίνδυνος ενός ατόμου να έχει εγκεφαλικό επεισόδιο μπορεί να αυξηθεί με την ηλικία. Ωστόσο, οι γυναίκες αναφέρθηκαν ότι είναι πιο επιρρεπείς στο εγκεφαλικό επεισόδιο από τους άνδρες.
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες πίσω από αυτό. Πρώτον, η μέση ηλικία των γυναικών είναι μεγαλύτερη από τους άνδρες. Εξαιτίας αυτού, ο κίνδυνος για εγκεφαλικό επεισόδιο μπορεί να είναι ακόμη υψηλότερος στις γυναίκες. Δεύτερον, ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου στις γυναίκες μπορεί να αυξηθεί επειδή επηρεάζεται από τις συνθήκες υγείας που έχουν. Οι γυναίκες είναι συνήθως πιο ευάλωτες παχύσαρκοι. Οι παχύσαρκες γυναίκες έχουν επίσης υψηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου από τους παχύσαρκους άνδρες.
Η περιεκτικότητα σε κάλιο στις μπανάνες μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου σε γυναίκες που έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση) ή δεν έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση. Σύμφωνα με μια μελέτη που αναφέρθηκε από το περιοδικό Εγκεφαλικό, οι γυναίκες που καταναλώνουν συνηθισμένα τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο έχουν μικρότερο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου σε σύγκριση με εκείνους που δεν καταναλώνουν καθόλου τρόφιμα.
Πόσες μπανάνες πρέπει να καταναλωθούν για να αποφευχθεί ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου;
Όχι μόνο για τις γυναίκες, η Εθνική Υπηρεσία Καρδιάς συνιστά επισήμως ότι όλοι θα καταναλώνουν τουλάχιστον 3.500 mg καλίου κάθε μέρα για την πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων και άλλων κινδύνων καρδιακής νόσου. Το ένα τέταρτο αυτής της συνολικής ημερήσιας απαίτησης για κάλιο μπορεί να επιτευχθεί με την κατανάλωση δύο μπανανών.Μπορείτε να πάρετε την υπόλοιπη πρόσληψη καλίου απόάλλα τρόφιμα όπως πατάτες, μπρόκολα, σπόροι, ψάρια και κρέας πουλερικών.
Αλλά επίσης να προσέξουμε να μην τρώνε πολλά τρόφιμα υψηλά σε κάλιο. Η υπερβολική κατανάλωση καλίου μπορεί να προκαλέσει κοιλιακό άλγος, ναυτία και διάρροια.
Φυσικά, η κατανάλωση μπανάνας για την πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων και άλλων κινδύνων καρδιακής νόσου θα είναι καλύτερα ισορροπημένη με τη μείωση των τροφίμων που περιέχουν πολλά αλάτι και κορεσμένα λίπη.
