Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ✅ Νερό με τζίντζερ: Ποια τα οφέλη του για την υγεία
- Διάφορα οφέλη από το ακατέργαστο μέλι για την υγεία
- 1. Καλή αντιοξειδωτική περιεκτικότητα
- 2. Ως αντιβακτηριακός και αντιμυκητιασικός παράγοντας
- 3. Ελέγξτε ένα υγιές σωματικό βάρος
- 4. Αποτρέψτε τη μόλυνση
- 5. Φυσικές πηγές ενέργειας
- 6. Βοηθά στον ύπνο
- 7. Ανακουφίστε τον πονόλαιμο
- 8. Ελέγξτε το σάκχαρο αίματος
- Υπάρχουν κίνδυνοι από την κατανάλωση ακατέργαστου μελιού;
Ιατρικό βίντεο: ✅ Νερό με τζίντζερ: Ποια τα οφέλη του για την υγεία
Πρέπει να γνωρίζετε τα οφέλη του μελιού. Το μέλι περιέχει πολλά οφέλη για το σώμα. Το περιεχόμενο των φλαβονοειδών - ένας τύπος αντιοξειδωτικού - μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία πολλών παθήσεων, όπως βοηθώντας το βήχα και την ανάκτηση της γρίπης, καθώς και την αντιμετώπιση των βράχων και της βακτηριακής γαστρεντερίτιδας. Αλλά, γνωρίζατε ότι το συσκευασμένο μέλι έχει υποβληθεί σε διαδικασία παραγωγής όπως η επεξεργασία, η θέρμανση και η προσθήκη βιταμινών; Δεν είναι έτσιακατέργαστο μέλι γνωστός και ως ακατέργαστο μέλι. Ποια είναι τα οφέλη από το ακατέργαστο μέλι;
Διάφορα οφέλη από το ακατέργαστο μέλι για την υγεία
Πρώτο μέλι ή ψευδώνυμο φρέσκο μέλι ακατέργαστο μέλι είναι καθαρό μέλι που δεν υφίσταται επεξεργασία. Τα παρακάτω είναι τα οφέλη του ακατέργαστου και φρέσκου μέλιτος που μπορείτε να πάρετε:
1. Καλή αντιοξειδωτική περιεκτικότητα
Το ακατέργαστο μέλι περιέχει αντιοξειδωτικά που ονομάζονται φαινολικές ενώσεις. Αυτή η ένωση μπορεί να είναι ευεργετική για την καρδιαγγειακή υγεία. Επιπλέον, η έρευνα που αναφέρεται στο Healthline.com δείχνει επίσης ότι οι πολυφαινόλες στο μέλι μπορούν να αποτρέψουν την καρδιακή νόσο. Τα αντιοξειδωτικά μπορούν επίσης να προστατεύσουν το σώμα από τη ζημιά των κυττάρων εξαιτίας των ελεύθερων ριζών που εισέρχονται στο σώμα. Οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να πυροδοτήσουν τη διαδικασία γήρανσης και να αυξήσουν τον κίνδυνο αύξησης χρόνιων παθήσεων όπως ο καρκίνος και οι καρδιοπάθειες
2. Ως αντιβακτηριακός και αντιμυκητιασικός παράγοντας
Ένα άλλο πλεονέκτημα του ακατέργαστου μελιού είναι η θανάτωση ανεπιθύμητων βακτηρίων και μυκήτων. Επιπλέον, το ακατέργαστο μέλι περιέχει επίσης υπεροξείδιο του υδρογόνου και αντισηπτικά. Η αποτελεσματικότητα του μελιού ως αντιβακτηριδιακού και αντιμυκητιακού εξαρτάται από τον τύπο του μελιού.
3. Ελέγξτε ένα υγιές σωματικό βάρος
Η έρευνα που αναφέρθηκε από το draxe.com δείχνει ότι υπάρχει σχέση μεταξύ κατανάλωσης μελιού και μείωσης του σωματικού βάρους. Η έρευνα στο κρατικό πανεπιστήμιο του Σαν Ντιέγκο διαπίστωσε ότι η αντικατάσταση της ζάχαρης με μέλι μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της αύξησης του σωματικού βάρους και των χαμηλότερων επιπέδων σακχάρου στο σώμα. Οι θερμίδες που περιέχονται στο μέλι είναι πράγματι υψηλές σε σύγκριση με τη ζάχαρη, αλλά το φυσικό μέλι δεν υφίσταται επεξεργασία, δεν προστίθεται περισσότερη ζάχαρη και μπορεί να ενεργοποιήσει ορμόνες που καταστέλλουν την όρεξη.
Τα αποτελέσματα μιας μελέτης που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο του Ουαϊόμινγκ, στην οποία συμμετείχαν 14 μη παχύσαρκες γυναίκες, έδειξαν ότι η κατανάλωση μελιού μπορεί να προστατεύσει από την παχυσαρκία. Ωστόσο, όλα επιστρέφουν στην καθημερινή διατροφή σας.
4. Αποτρέψτε τη μόλυνση
Το ακατέργαστο μέλι περιέχει μέλισσα η οποία έχει το πλεονέκτημα να αποτρέψει τις μολύνσεις, να ανακουφίσει τις αλλεργίες και να ενισχύσει την ασυλία. Μια μελέτη που βρέθηκε το 2013 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μελιού σε υψηλές δόσεις μπορεί να προσφέρει αλλαγές στα συμπτώματα αλλεργίας για περισσότερο από 8 εβδομάδες. Οι ερευνητές παρατήρησαν επίσης ότι το μέλι μπορεί επίσης να μειώσει τα συμπτώματα της αλλεργικής ρινίτιδας (φλεγμονή της ρινικής κοιλότητας) που μπορεί να προκαλέσει φαγούρα, μάτια στα μάτια και φτάρνισμα. Μπορείτε να καταναλώσετε ωμό μέλι για μια κουταλιά της σούπας.
5. Φυσικές πηγές ενέργειας
Το ακατέργαστο μέλι περιέχει περίπου 80% φυσική ζάχαρη, 18% νερό και 2% πρωτεΐνη, για να μην αναφέρουμε πρόσθετα ορυκτά και βιταμίνες. Το μέλι είναι επίσης μια ενεργειακή πρόσληψη που απορροφάται εύκολα, δεν αναρωτιέται κανείς όταν νιώθετε αδύναμη, καταναλώνοντας μέλι μπορεί να σας κάνει να ανακτήσετε ενέργεια. Η έρευνα στο εργαστήριο άσκησης και αθλητικής διατροφής του Πανεπιστημίου του Μέμφις δείχνει ότι το μέλι είναι ένας από τους υδατάνθρακες που καταναλώνεται καλά πριν κάνει την άσκηση. Μπορείτε να κάνετε ωμό μέλι ως σνακ πριν την άσκηση και τα τρόφιμα μετά την άσκηση.
6. Βοηθά στον ύπνο
Πιστέψτε το ή όχι, το ακατέργαστο μέλι μπορεί να σας βοηθήσει να ξεπεράσετε τις διαταραχές του ύπνου. Η κατανάλωση μπορεί να βοηθήσει στην απελευθέρωση της ορμόνης μελατονίνης στον εγκέφαλο αυξάνοντας τις μικρές αιχμές στα επίπεδα της ινσουλίνης. Αυτό μπορεί να διεγείρει την τρυπτοφάνη στον εγκέφαλο, στη συνέχεια να μετατραπεί σε σεροτονίνη, το τελικό στάδιο μετατρέπεται σε μελατονίνη. Η λειτουργία της ορμόνης μελατονίνης είναι η ρύθμιση του ύπνου.
7. Ανακουφίστε τον πονόλαιμο
Τα οφέλη από το ακατέργαστο μέλι για πονόλαιμο έχουν αποδειχθεί από καιρό. Όταν πάρετε γρίπη και βήχα, όταν έχετε πονόλαιμο, δοκιμάστε μία ή δύο κουταλιές της σούπας μέλι. Μπορείτε επίσης να το αναμίξετε με λεμόνι ή ζεστό τσάι. Οι ερευνητές αποκάλυψαν ότι το μέλι ήταν εξίσου αποτελεσματικό με το δεξτρομεθορφάνη - ένα κοινό συστατικό του φαρμάκου για το βήχα.
8. Ελέγξτε το σάκχαρο αίματος
Το ακατέργαστο μέλι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, επειδή το μη επεξεργασμένο μέλι δεν έχει υποστεί επεξεργασία. Το μέλι πιστεύεται ότι προκαλεί χαμηλή αύξηση της γλυκόζης στο πλάσμα στους διαβητικούς όταν συγκρίνεται με δεξτρόζη και σακχαρόζη. Το ακατέργαστο μέλι μπορεί να αυξήσει την ινσουλίνη και να μειώσει την υπεργλυκαιμία. Μπορείτε να το δοκιμάσετε λίγο πρώτα και να δείτε την αντίδραση στο επίπεδο του σακχάρου στο αίμα. Εάν λειτουργεί στο σώμα σας, το ακατέργαστο μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική λύση στο σχέδιο διατροφής σας.
Υπάρχουν κίνδυνοι από την κατανάλωση ακατέργαστου μελιού;
Το ακατέργαστο μέλι περιέχει μέλισσα και πρόπολη που είναι επωφελής για την υγεία. Εκτός από πολλά οφέλη, το μέλι περιέχει επίσης βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν αλλαντίαση. Αυτό είναι πολύ επικίνδυνο εάν καταναλώνεται από βρέφη ηλικίας μικρότερης του ενός έτους. Ο Botulism μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα παρόμοια με τη δηλητηρίαση των τροφίμων σε ενήλικες. Εάν συμβεί αυτό, θα πρέπει να πάτε αμέσως σε γιατρό.
