Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: ✅ 15 Φαγητά που σας παχαίνουν και πρέπει να σταματήσετε επιτέλους να τρώτε. Δείτε με ΠΟΙΑ να τα αντι
- Η κατανάλωση άσπρου ρυζιού είναι εθιστική
- Μια πηγή υδατανθράκων εκτός από το ρύζι
Ιατρικό βίντεο: ✅ 15 Φαγητά που σας παχαίνουν και πρέπει να σταματήσετε επιτέλους να τρώτε. Δείτε με ΠΟΙΑ να τα αντι
Η αναφορά από τη σελίδα της Δημοκρατίας, η Ινδονησία σημειώνεται ως ο υψηλότερος καταναλωτής ρυζιού στον κόσμο, ο οποίος είναι περίπου 114 κιλά ανά κάτοικο ετησίως. Αυτό σημαίνει ότι η πλειοψηφία του ινδονησιακού λαού κάνει το ρύζι ως βασική τροφή που δεν μπορεί να διαχωριστεί από την καθημερινή ζωή. Επομένως, μην εκπλαγείτε αν υπάρχουν πολλοί Ινδονήσιοι που έχουν τη νοοτροπία "όχι αρκετά πλήρης εάν δεν τρώτε ρύζι". Έτσι, τι προκαλεί κάποιος να νιώσει δεν έχετε ακόμη ικανοποιήσει εάν δεν έχετε φάει ρύζι; Μάθετε τις απαντήσεις σε αυτό το άρθρο.
Η κατανάλωση άσπρου ρυζιού είναι εθιστική
Το λευκό ρύζι είναι ένα τρόφιμο που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκαιμικό δείκτη. Ο ίδιος ο γλυκαιμικός δείκτης είναι μια τιμή που περιγράφει πόσο γρήγορα οι υδατάνθρακες που περιέχονται στα τρόφιμα μετατρέπονται σε ζάχαρη από το ανθρώπινο σώμα.
Έτσι, αυτό που σας κάνει να αισθανθείτε ότι υπάρχει λιγότερα αν δεν έχετε καταναλώσει ρύζι προέρχεται από το εσωτερικό του εγκεφάλου σας. Ο λόγος είναι ότι τα υψηλά γλυκαιμικά τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν μια εθιστική απόκριση στον εγκέφαλο που σας κάνει να θέλετε να τρώτε ρύζι συνεχώς. Επειδή είναι μια συνήθεια, ο εγκέφαλός σας θα συνεχίσει να "σας ζητάει" να φάτε ρύζι, ακόμα κι αν είστε γεμάτοι από άλλες πηγές τροφίμων.
Σε αυτή τη μελέτη, αναφέρθηκε επίσης ότι εκτός από το ρύζι αποδεικνύεται ότι υπάρχουν και άλλα τρόφιμα που περιλαμβάνονται στα κριτήρια των τροφίμων με υψηλά γλυκαιμικά δείγματα όπως το ψωμί, οι πατάτες και τα συμπυκνώματα ζάχαρης.
Μια πηγή υδατανθράκων εκτός από το ρύζι
Οι περισσότεροι άνθρωποι της Ινδονησίας συνηθίζουν να τρώνε λευκό ρύζι τρεις φορές την ημέρα,σε πολύ μεγάλες ποσότητες. Δυστυχώς, η κατανάλωση αυτών των τροφών κάθε μέρα δεν είναι καλή για την υγεία σας, ξέρετε.
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το λευκό ρύζι είναι ένα τρόφιμο που περιέχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Αυτό κάνει το ρύζι να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα στο σώμα, γεγονός που μπορεί τελικά να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2.Όχι ότι δεν μπορείτε να φάτε ρύζι για να αποφύγετε τον διαβήτη. Μπορείτε να φάτε μόνο το ρύζι, υπό την προϋπόθεση ότι θα δώσετε προσοχή σε μερίδες.
Ντο μητρικό γάλα είναι πράγματι μία από τις κύριες πηγές υδατανθράκων, αλλά το ρύζι δεν είναι η μοναδική πηγή υδατανθράκων. Υπάρχουν πολλές άλλες πηγές υδατανθράκων που μπορούν να καλύψουν την καθημερινή πρόσληψη υδατανθράκων. Για παράδειγμα, πατάτες, βρώμη, σιτάρι, ζυμαρικά, ζυμαρικά, γλυκοπατάτες, καλαμπόκι, και ούτω καθεξής. Όχι μόνο αυτό, η ζάχαρη, το αλεύρι, τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν επίσης να αυξήσουν την πρόσληψη υδατανθράκων. Μην ξεχνάτε, ισορροπήστε την πρόσληψη τροφής με ισορροπημένη διατροφή όπως πρωτεΐνες, λίπη, βιταμίνες και μέταλλα.
Αν και δεν είναι εύκολο για τον ινδονησιακό λαό να καταναλώνει υδατάνθρακες εκτός του ρυζιού, σΕίναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στην πρόσληψη τροφής που καταναλώνετε καθημερινά για να διατηρήσετε ένα υγιές σώμα στο σύνολό του. Διότι, εάν κάθε μέρα τρώτε ρύζι μόνο χωρίς να διακόψετε άλλα βασικά τρόφιμα, μπορείτε να χάσετε ή να υπερβείτε ορισμένες θρεπτικές ουσίες. Λοιπόν, αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων ασθενειών μακροπρόθεσμα.
