Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: 10 Ανθυγιεινές Τροφές Που Πρέπει Να Διαγράψετε Από Τη Διατροφή Σας
- Τι είναι μια σαλάτα;
- Είναι υγιές να τρώτε μόνο σαλάτα;
- Ποια είναι τα οφέλη μιας σαλάτας;
Ιατρικό βίντεο: 10 Ανθυγιεινές Τροφές Που Πρέπει Να Διαγράψετε Από Τη Διατροφή Σας
Η σαλάτα είναι ταυτόσημη με τα λαχανικά ή τα φρούτα. Έτσι, πολλοί άνθρωποι θέλουν να χάσουν βάρος ή που θέλουν να είναι υγιείς προτιμούν να τρώνε σαλάτα αντί να τρώνε άλλα τρόφιμα. Η σύνθεση της σαλάτας που συνήθως αποτελείται από λαχανικά ή φρούτα είναι σίγουρα υγιής. Ωστόσο, εάν τρώτε μια σαλάτα κάθε μέρα, εγγυάται την υγεία σας;
Τι είναι μια σαλάτα;
Πριν ξεκινήσουμε περαιτέρω, θα πρέπει πρώτα να μάθουμε τι σημαίνει σαλάτα. Η σαλάτα δεν είναι συνήθως ένα κύριο πιάτο, συνήθως σερβίρεται ως ορεκτικό ή ένα πιάτο. Ωστόσο, οι σαλάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κύρια πιάτα, με μεγαλύτερα μερίδια φυσικά.
Η σαλάτα συνήθως σερβίρεται σε κρύες συνθήκες και αποτελείται από διάφορα μείγματα συστατικών τροφίμων, συνήθως ωμών τροφίμων. Διαφορετικό μείγμα συστατικών τροφίμων, διαφορετικά ονόματα σαλατών. Για παράδειγμα, προστίθενται μια σαλάτα του Caesar, τα κύρια συστατικά της οποίας αποτελούνται από πράσινα λαχανικά (ειδικά τα μαρούλια Romaine) σάλτσα βινεγκρέτ σκόρδου.
Η σαλάτα σερβίρεται μόνο με την ανάμειξη συστατικών τροφίμων. Μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας μείγμα συστατικών τροφίμων στη σαλάτα σας σύμφωνα με το γούστο σας. Τα συστατικά στις σαλάτες μπορούν να αποτελούνται από λαχανικά, ζυμαρικά, φασόλια, θαλασσινά, τόνο, αυγά, κοτόπουλο, φρούτα και άλλα. Μην ξεχάσετε να προσθέτετε πάντα σαλάτα. Ναι, σαλάτα είναι ένα από τα σημαντικά μέρη μιας σαλάτας. Χωρίς σαλάτα, η σαλάτα δεν θα είναι σαλάτα.
Σάλτσα σαλάτας μπορεί να ερμηνευτεί ως ένα μπαχαρικό σε μια σαλάτα, έτσι σαλάτα χρήσιμο για την ενίσχυση της γεύσης και της υφής των σαλατών. Υπάρχουν πολλοί τύποι σαλάτα. Συνήθως σαλάτα αποτελείται από βασικά συστατικά, όπως λάδι, γαλακτοκομικά προϊόντα (κρέμα γάλακτος ή γιαούρτι) και μαγιονέζα. Ένας τύπος σαλάτα είναι σάλτσα βινεγκρέτ, το οποίο είναι κατασκευασμένο από ένα μείγμα ελαιολάδου ή έλαιο canola, ξύδι, μουστάρδα, και μπαχαρικά μπορούν να προστεθούν.
Είναι υγιές να τρώτε μόνο σαλάτα;
Με βάση την παραπάνω εξήγηση, γνωρίζουμε ότι η σύνθεση των σαλατών μπορεί να αποτελείται από οτιδήποτε. Όχι μόνο λαχανικά ή φρούτα, οι σαλάτες μπορούν επίσης να αποτελούνται από πρωτεϊνικές πηγές, όπως αυγά, τόνο, γαρίδες, κοτόπουλο, κρέας και άλλα. Επιπλέον, κάθε σαλάτα προστίθεται επίσης σάλτσα σαλάτας, που μπορεί να είναι μια πηγή λίπους.
Μια πλήρης σαλάτα συνήθως αποτελείται από βασικά συστατικά, κύρια συστατικά, γαρνιτούρα, και σαλάτα.
- Το βασικό υλικό, που χρησιμοποιείται ως βάση για σαλάτες. Συνήθως με τη μορφή πράσινων λαχανικών, όπως μαρούλι (μαρούλι).
- Κύριο συστατικό, αυτή είναι μια πλήρωση σαλάτας. Συνήθως αποτελείται από λαχανικά, όπως πράσινα λαχανικά, ντομάτες, αγγούρια και άλλα. Μπορεί επίσης να προστεθεί με βραστά αυγά, τόνο, βραστό ή ψημένο κοτόπουλο, ή μπορεί επίσης να προστεθεί με πατάτες.
- Γαρνίρετε ή διακόσμηση, προστίθενται για να εμπλουτίσουν τη γεύση, την υφή και το χρώμα. Ό, τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα. Για παράδειγμα, μόνο κοτόπουλο στη σχάρα σε μια σαλάτα του Καίσαρα.
- Επίδεσμοι, αυτό είναι ένα συστατικό που δεν μπορείτε να το χάσετε. Επίδεσμοι μπορεί να είναι μαγιονέζα, ελαιόλαδο, σάλτσα βινεγκρέτ, και άλλοι.
Εάν η σαλάτα αποτελείται από μια πλήρη σύνθεση, υπάρχουν πηγές υδατανθράκων, λιπών, πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων, οι σαλάτες είναι σίγουρα μια πλήρης και υγιεινή τροφή διατροφής.
- Πηγή υδατάνθρακες μπορεί να είναι πατάτες, ζυμαρικά, λαχανικά ή φρούτα
- Πηγή πρωτεΐνη μπορεί να βρεθεί σε ψάρια, κοτόπουλο, κρέας, αυγά
- Πηγή λιπαρά μπορείτε να πάρετε από ντύσιμο, με τη μορφή μαγιονέζας ή ελαίου
- Πηγή βιταμίνες και μέταλλα, που βρίσκεται στα λαχανικά και τα φρούτα
Εάν η σαλάτα περιέχει πλήρη διατροφή όπως αυτή, δεν έχετε πρόβλημα εάν τρώτε μόνο σαλάτα, υπό την προϋπόθεση ότι οι διατροφικές σας ανάγκες εξακολουθούν να πληρούνται. Κατά συνέπεια, μπορεί να χρειαστεί να αυξήσετε το τμήμα σαλάτας σας.
Ωστόσο, αν η σαλάτα σας αποτελείται μόνο από λαχανικά, φυσικά η σαλάτα δεν ανταποκρίνεται στα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε. Εάν θέλετε μόνο να φάτε σαλάτες σε μια μέρα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη διατροφή στη σαλάτα που τρώτε είτε είναι πλήρης είτε όχι. Μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας σαλάτα που περιέχει διάφορα θρεπτικά συστατικά.
Ποια είναι τα οφέλη μιας σαλάτας;
Η αφθονία των λαχανικών ή των φρούτων στις σαλάτες μπορεί να σας κρατήσει γερά περισσότερο, έτσι τρώτε λιγότερα, και τελικά μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Επιπλέον, τα λαχανικά και τα φρούτα περιέχουν επίσης πολλές ίνες που μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε τη χοληστερόλη και μπορεί επίσης να αποτρέψετε τη δυσκοιλιότητα.
Σαλάτες που αποτελούνται από πολλά πράσινα λαχανικά περιέχουν επίσης πολλά αντιοξειδωτικά (από τη βιταμίνη C, τη βιταμίνη Ε, το φολικό οξύ, το λυκοπένιο και το άλφα και βήτα-καροτένιο). Αυτά τα αντιοξειδωτικά μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του σώματος από βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες.
Οι σαλάτες περιέχουν επίσης καλό λίπος. Αυτά τα καλά λίπη μπορούν να βρεθούν στο ελαιόλαδο, τα αβοκάντο και τα καρύδια που συνήθως βρίσκονται σε σαλάτες. Η κατανάλωση καλών λιπών μαζί με τα λαχανικά μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να απορροφήσει τα φυτοχημικά που είναι καλά για το σώμα, όπως το λυκοπένιο από τις ντομάτες και η λουτεΐνη από τα σκούρα πράσινα λαχανικά.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Peel Ολοκληρώστε ένα σχέδιο υγιεινής διατροφής για γυναίκες ενήλικες
- 7 Χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες κουζίνα, αλλά νόστιμο
- 4 συνταγές ζυμαρικών για να χάσουν βάρος
