Περιεχόμενα:
- Ιατρικό βίντεο: The Great Gildersleeve: Leroy's Paper Route / Marjorie's Girlfriend Visits / Hiccups
- Τι είναι η ορθορεξία;
- Πώς μπορεί κάποιος να αντιμετωπίσει ορθορεξία;
- Πώς να μάθετε αν κάποιος έχει ορθορεξία
- Ποιες είναι οι επιδράσεις της ορθορεξίας αν παραμείνει ανεξέλεγκτη;
- Πώς ανακτάτε τις ανωμαλίες της ορθορεξίας;
Ιατρικό βίντεο: The Great Gildersleeve: Leroy's Paper Route / Marjorie's Girlfriend Visits / Hiccups
Η κατανάλωση υγιεινής διατροφής είναι ένας τρόπος να εφαρμοστεί ένας υγιεινός τρόπος ζωής. Αλλά ξέρατε, αν θέλετε μόνο να φάτε ορισμένα τρόφιμα που θεωρούνται υγιή, είναι αυτό συνήθως θεωρείται διατροφική διαταραχή; Αυτή η διαταραχή ονομάζεται ορθορεξία.
Σε αντίθεση με άλλες διατροφικές διαταραχές που περιορίζουν την ποσότητα τροφής (όπως μείωση των μερίδων ή μη κατανάλωση), τα άτομα με ορθορεξία περιορίζουν τα τρόφιμα από την άποψη της ποιότητας ή του τύπου των τροφίμων. Παρόλο που ακούγεται υγιές, αυτό μπορεί να μειώσει την ποιότητα της καθημερινής διατροφικής επάρκειας και να επηρεάσει αρνητικά την υγεία.
Τι είναι η ορθορεξία;
Η ορθορεξία είναι μια διατροφική διαταραχή που ήταν σχετικά νέα τα τελευταία χρόνια, αλλά ο όρος αυτός έχει εισαχθεί από τη δεκαετία του '90. Ο όρος αυτός προέρχεται από το συνδυασμό των λέξεων "ανορεξία" και "ορθό" που σημαίνει αλήθεια. Τα άτομα με ορθορεξία έχουν τις δικές τους σκέψεις για τη δημιουργία μιας τέλειας δίαιτας καταναλώνοντας μόνο τρόφιμα που θεωρούνται υγιή, ειδικά λαχανικά και φρούτα και τείνουν να αποφεύγουν τα παρακάτω είδη τροφίμων:
- Τεχνητό χρωματισμό ή ενισχυτικό
- Φυτοφάρμακα και γενετική μηχανική
- Περιέχει λίπος, ζάχαρη και αλάτι
- Διάφορα συστατικά ζωοτροφών
- Διάφορα είδη τροφίμων που θεωρούνται ανθυγιεινά
Αν και θεωρητικά φαίνεται υγιές, τα άτομα με ορθορεξία συνήθως καθίστανται υπερβολικά αυτοπεριοριζόμενα και τρώνε μόνο μια πολύ περιορισμένη ποικιλία τροφής και έχουν πολύ χαμηλές θερμίδες ώστε οι άκρες να είναι ακόμη ανθυγιεινές και δεν μπορούν να ικανοποιήσουν την επάρκεια της ισορροπημένης διατροφής.
Πώς μπορεί κάποιος να αντιμετωπίσει ορθορεξία;
Στην αρχή, κάποιος που έχει ορθορεξία έχει εμμονή με την υγεία και διατηρεί μια υγιεινή διατροφή. Ωστόσο, αυτή η εμμονή αναγκάζει ένα άτομο να θέλει να ελέγχει υπερβολικά τα τρόφιμά του και να κρατά το σώμα του να γίνει υπερβολικό. Συχνά αυτό προκαλεί σε ένα άτομο το άγχος σχετικά με τα τρόφιμά του και διαμορφώνει τις απόψεις του σχετικά με τα πρότυπα υγιεινής διατροφής, ακόμη και κάνοντας τη διατροφή τους μια ταυτότητα για τον εαυτό τους.
Πώς να μάθετε αν κάποιος έχει ορθορεξία
Η ορθορεξία δεν έχει ορισμό της κλινικής διάγνωσης όπως άλλες διατροφικές διαταραχές, αλλά ο όρος αυτός αναφέρεται περισσότερο στην ψυχολογική κατάσταση ενός ατόμου. Μερικά συμπτώματα που μπορεί να είναι ένα σημάδι ότι κάποιος έχει ορθορεξία είναι:
- Υπερβολική εμμονή για την αποφυγή ορισμένων τύπων τροφίμων για διάφορους λόγους υγείας, όπως αλλεργίες, πεπτικά προβλήματα, διαταραχές της διάθεσης κλπ.
- Αποφύγετε ορισμένα είδη τροφίμων χωρίς σαφή ιατρική συμβουλή.
- Προτιμήστε την κατανάλωση συμπληρωμάτων και φυτικών φαρμάκων σε σύγκριση με τα τρόφιμα.
- Έχετε μια λίστα με τρόφιμα που σκέφτεται να καταναλώνονται, συνήθως οι παραλλαγές είναι πολύ λίγα ή μόνο περίπου 10 γεύματα.
- Πολύ ανησυχούν χωρίς σαφή λόγο για το πώς σερβίρεται το φαγητό, ειδικά για το πώς να καθαρίσετε τα τρόφιμα.
Όπως και οι άνθρωποι με άλλες διατροφικές διαταραχές, τα άτομα με ορθορεξία θα βιώσουν διάφορα συμπτώματα που εμποδίζουν τις καθημερινές τους δραστηριότητες λόγω συναισθηματικών διαταραχών και πανικού. Σε μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτό μπορεί να προκαλέσει στο άτομο να βιώσει πιο σοβαρές διατροφικές διαταραχές όπως η βουλιμία και η ανορεξία. Η σοβαρή ορθορεξία χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα:
- Νιώθετε ένοχος αν τρώτε τρόφιμα που θεωρεί ανθυγιεινά.
- Περάστε πολύ καιρό για να σκεφτείτε τρόφιμα που πρέπει να φάτε.
- Πολύ ανησυχούν για το τι θα φάει αργότερα.
- Σχεδιάζοντας ποια τρόφιμα πρέπει να φάει τις επόμενες ημέρες.
- Νιώστε την ικανοποίηση της κατανάλωσης φαγητού που θεωρεί υγιή.
- Διατηρήστε την απόσταση από τους φίλους και την οικογένεια που δεν έχουν την ίδια κατανόηση για το υγιεινό φαγητό.
- Μην θέλετε να φάτε φαγητό που εξυπηρετείται από άλλους ανθρώπους.
- Βιώνοντας την κατάθλιψη και διάθεση διάθεσης λόγω της σκέψης για τα τρόφιμα.
Ποιες είναι οι επιδράσεις της ορθορεξίας αν παραμείνει ανεξέλεγκτη;
Λόγω των πολύ περιορισμένων τύπων τροφίμων, οι πάσχοντες από ορθορεξία μπορούν να βιώσουν μια ποικιλία συνθηκών υποσιτισμού, όπως και οι πάσχοντες βουλιμία και ανορεξία. Ο σίδηρος, το ασβέστιο και η χρόνια έλλειψη ενέργειας είναι τύποι υποσιτισμού που συχνά αντιμετωπίζουν κάποιο άτομο με διατροφικές διαταραχές όπως η ορθορεξία. Οι πιο σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία είναι ένα πρόβλημα για την υγεία της καρδιάς και την οστεοπόρωση.
Πώς ανακτάτε τις ανωμαλίες της ορθορεξίας;
Οι προσπάθειες αποκατάστασης μπορεί να είναι πιο δύσκολες εάν το άτομο με ορθορεξία εξακολουθεί να έχει την πεποίθηση ότι η διατροφή που καταναλώνει είναι η καλύτερη διατροφή για την υγεία. Για να ξεπεραστεί αυτό το ψυχολογικό πρόβλημα, αναγνωρίστε ποιοι παράγοντες προκαλούν το άτομο να σκεφτεί για τον περιορισμό των τύπων τροφίμων. Η κατανόηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής και η κατάλληλη διατροφή για την υγιεινή διαβίωση είναι οι σημαντικότερες για την ενθάρρυνση των ανθρώπων με ορθορεξία.
Όσον αφορά τη διατροφική κατάσταση, η επίτευξη και η διατήρηση ενός ιδανικού σωματικού βάρους είναι το κύριο βήμα που μπορεί να γίνει για την αποκατάσταση της διατροφικής ισορροπίας και στη συνέχεια να ακολουθήσουμε ένα σταδιακό σχέδιο διατροφής. Η ανάκτηση πρέπει να γίνει σταδιακά για να είναι πιο αποτελεσματική και να ελαχιστοποιήσει την απόρριψη από άτομα με ορθορεξία.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- Binge Eating, μια διαταραχή που σας κάνει να τρώτε
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της ανορεξίας και της βουλιμίας;
- 5 Ανθυγιεινοί τρόποι για να χάσετε βάρος
