Ο σωστός τρόπος για να πλένετε και να αποθηκεύετε το μαρούλι για να διαρκέσει πολύ

Περιεχόμενα:

Ιατρικό βίντεο: DIY Makeup Hacks! Makeup Tutorial with 10 DIY Makeup Life Hacks for Beginners

Για τους λάτρεις των φρέσκων λαχανικών, είστε εξοικειωμένοι με τα φύλλα μαρουλιού. Ναι, αυτό το πράσινο λαχανικό καταναλώνεται συχνά ωμό ως φίλος για να φάει το κοτόπουλο, το gado-gado ή τα τουρσιά. Ωστόσο, τα λαχανικά που καταναλώνονται ωμά πρέπει να πλυθούν με τον σωστό τρόπο για να αποφευχθεί ο κίνδυνος μόλυνσης των βακτηρίων που προκαλούν ασθένεια και των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων που θέτουν σε κίνδυνο την υγεία.

Έτσι, είναι πραγματικά πώς να πλύνετε τα μαρούλια που έχετε κάνει μέχρι τώρα; Έλα, ανακαλύψτε τα βήματα στην επόμενη ανασκόπηση.

Βήματα για να πλύνετε σωστά το μαρούλι

τα οφέλη του μαρούλι

Όπου αγοράζετε μαρούλι, τόσο στην αγορά όσο και στο σούπερ μάρκετ, τα υπολείμματα βρωμιάς και φυτοφαρμάκων μπορούν ακόμα να κολλήσουν, ώστε να χρειάζεται ακόμα να καθαριστούν σωστά. Λοιπόν, πώς να πλύνετε τα σωστά φύλλα μαρουλιού έχει ως εξής.

  1. Πλύνετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και ζεστό νερό, τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα προτού χειριστείτε τα τρόφιμα. Θυμηθείτε, τα βρώμικα χέρια είναι η πιο συνηθισμένη πηγή βακτηριακής μόλυνσης.
  2. Αν αγοράσετε ολόκληρα φύλλα μαρουλιού, κόψτε τις ρίζες, τους σκληρούς μίσχους και τα φύλλα που μαραίνονται χρησιμοποιώντας ένα καθαρό μαχαίρι.
  3. Πλύνετε τα φύλλα με τρεχούμενο νερό για να ρίξετε τα συντρίμμια και τα φυτοφάρμακα που μπορεί ακόμα να συνδεθούν.
  4. Τρίψτε απαλά κάθε φύλλο, από μπροστά και πίσω. για την απομάκρυνση των εναπομενόντων παρασιτοκτόνων που είναι ακόμη συνδεδεμένα. Μην πλένετε με σαπούνι επειδή ο κίνδυνος υπολειπόμενου σαπουνιού μπορεί να παραμείνει σε πολύ μεγάλα φύλλα και μπορεί να μολύνει τα λαχανικά.
  5. Ελέγξτε ολόκληρη την επιφάνεια των φύλλων μεταξύ τους, ειδικά στην περιοχή των φύλλων κοντά στο στέλεχος. Συνήθως, αυτό το μέρος είναι συχνά παραβλεφθεί και αφήνει τη βρωμιά ή το έδαφος ακόμα συνδεδεμένο.
  6. Εάν αισθάνεστε αρκετά καθαρό, αφήστε τα φύλλα απαλά για να αφαιρέσετε οποιοδήποτε υπολειμματικό νερό. Αδειάστε τα φύλλα μαρουλιού πάνω από το φίλτρο για 5 έως 10 λεπτά πριν από την αποθήκευση.

Για να αποφύγετε γρήγορα τα μαρούλια να μαραίνονται, αποφύγετε τη χρήση μεταλλικού μαχαιριού όταν κόβετε τις ρίζες και τους σκληρούς μίσχους του μαρούλι. Χρησιμοποιήστε ένα πλαστικό μαχαίρι ή χέρι για να καθυστερήσετε το συνηθισμένο browning των λαχανικών.

Έτσι, πώς αποθηκεύετε το μαρούλι ώστε να διαρκεί περισσότερο και να διαρκεί περισσότερο;

Πηγή: www.livestrong.com

Αναφορά από το Livestrong, τα φύλλα μαρούλι που πλένονται και αποθηκεύονται σωστά μπορεί να διαρκέσει έως επτά ημέρες στο ψυγείο.

Λοιπόν, πώς να αποθηκεύσετε το σωστό μαρούλι έχει ως εξής:

  1. Βεβαιωθείτε ότι το μαρούλι έχει πλυθεί, δείτε την παραπάνω μέθοδο.
  2. Στεγνώστε το με ένα στεγνωτήριο ή πατήστε τα φύλλα με μια καθαρή πετσέτα. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα μέρη του ξηρού μαρουλιού είναι καλά για να διατηρήσετε την υγρασία.
  3. Τοποθετήστε το μαρούλι στην κορυφή του ιστού για να καλύψετε όλα τα μέρη και, στη συνέχεια, κυλήστε το τακτοποιημένα.
  4. Βάλτε ένα ρολό από ιστό που περιέχει μαρούλι σε μια σαφή πλαστική σακούλα.
  5. Αποθηκεύστε σε ένα ράφι λαχανικών στο ψυγείο με θερμοκρασίες κοντά στους 0 βαθμούς Κελσίου.
  6. Το μαρούλι θα διαρκέσει 5 έως 10 ημέρες.

Όχι μόνο για το μαρούλι, μπορείτε επίσης να το κάνετε αυτό για άλλους τύπους πράσινων λαχανικών, όπως λάχανο, σπανάκι, πράσινα μουστάρδα, και ούτω καθεξής. Μετά το πλύσιμο και την αποθήκευση των φύλλων μαρούλι σωστά, τότε μπορείτε να μετατρέψετε το μαρούλι σε ένα πιο υγιεινό πιάτο για την οικογένεια.

Ο σωστός τρόπος για να πλένετε και να αποθηκεύετε το μαρούλι για να διαρκέσει πολύ
Rated 4/5 based on 2603 reviews
💖 show ads