Περιεχόμενα:
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ kencur, τζίντζερ και galangal;
- Ποια είναι τα οφέλη του kencur για την υγεία;
- 1. Ιατρική βήχα
- 2. Απελευθερώστε το άγχος
- 3. Ιατρική διάρροιας
- 4. Το κύριο συστατικό της βοτανοθεραπείας
- 5. Άλλες παροχές του kencur
Ο Kencur, ο οποίος έχει το λατινικό όνομα Kaempferia galanga, εξακολουθεί να είναι μια οικογένεια με τζίντζερ ή zingiberaceae. Έτσι, μην εκπλαγείτε αν πολλοί άνθρωποι συχνά διακρίνουν εσφαλμένα kencur από τζίντζερ ή galangal λόγω του παρόμοιου σχήματος. Στην πραγματικότητα, το kencur μπορεί να αποφέρει διαφορετικά οφέλη από το τζίντζερ για την υγεία του σώματος. Διαβάστε παρακάτω για να βρείτε τα διάφορα πλεονεκτήματα του kencur για την υγεία.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ kencur, τζίντζερ και galangal;
Με μια ματιά, kencur, ginger και galangal μοιάζουν παρόμοια. Αν και οι δύο ανήκουν στην ριζική ομάδα, το kencur έχει μια ξεχωριστή εμφάνιση δέρματος, δεψασμένη με ανοιχτό κίτρινο εσωτερικό.
Επιπλέον, το kencur έχει επίσης πολύ έντονο άρωμα και η υφή της σάρκας είναι ελαφρώς παρόμοια με την κουρκούμη, αλλά μαλακότερη. Τα φυτά του Kencur αναπτύσσονται πολύ σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Οι περιοχές διανομής είναι γενικά στην Ασία, συμπεριλαμβανομένης της Ινδονησίας, της Ινδίας, του Μπαγκλαντές, της Ταϊλάνδης και της Μαλαισίας.
Ποια είναι τα οφέλη του kencur για την υγεία;
Εκτός από την ύπαρξη καρυκευμάτων, στην πραγματικότητα το kencur έχει ποικίλα οφέλη που είναι καλό για την υγεία, όπως:
1. Ιατρική βήχα
Το παραδοσιακό βότανο Kencur αναμεμιγμένο με αλάτι είναι από καιρό γνωστό ως φάρμακο για το βήξιμο του φλέγματος. Η λήψη μπορεί να κάνει την αναπνοή ευκολότερη και να βοηθήσει στην ανακούφιση του βήχα με φλέγμα πιο γρήγορα. Εκτός από το να είναι ένα φάρμακο βήχα, αποδεικνύεται ότι αυτά τα φυτικά συστατικά καταναλώνονται συχνά από τους τραγουδιστές, πριν φαίνεται να συμβάλλουν στη διατήρηση της κατάστασης των φωνητικών κορδονιών στο λαιμό και την ανακούφιση του λαιμού.
2. Απελευθερώστε το άγχος
Μια μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές του τμήματος φαρμακείων του Πανεπιστημίου Jahangirnagar στο Μπαγκλαντές έδειξε ότι τα εκχυλίσματα φυτών kencur, τόσο ριζώματα / ρίζες όσο και φύλλα, έχουν αντικαταθλιπτικές ιδιότητες στο κεντρικό νευρικό σύστημα που μπορούν να προκαλέσουν ηρεμιστικά ή ηρεμιστικά αποτελέσματα.
Τα αποτελέσματα της μελέτης ενισχύουν τα οφέλη του kencur για την υγεία ως σημαντικό ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Γι 'αυτό, πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το kencur ως φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη μείωση των επιπτώσεων του στρες, του άγχους, του άγχους και της κατάθλιψης. Ωστόσο, η έρευνα αυτή χρειάζεται περαιτέρω έρευνα σχετικά με την αποτελεσματικότητα του kencur για την υγεία του ανθρώπινου σώματος.
3. Ιατρική διάρροιας
Τα αποτελέσματα άλλων μελετών που διεξήχθησαν από τους ίδιους ερευνητές έδειξαν ότι το εκχύλισμα kencur περιείχε πολλές κυτταροτοξικές και αντιβακτηριακές ουσίες. Λοιπόν, καθιστά το kencur επιλογή για θεραπεία διάρροιας.
4. Το κύριο συστατικό της βοτανοθεραπείας
Στην Ινδονησία, το kencur είναι το κύριο συστατικό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή βότανα, είτε είναι παραδοσιακό ή σύγχρονο βοτανικό φάρμακο. Αυτό το ποτό βοτάνων αναφέρεται συχνά ως ρύζι kencur που παρασκευάζεται από μείγμα ρυζιού, kencur, tamarind και καστανής ζάχαρης. Τα οφέλη του kencur που μεταποιούνται σε βοτανικά ποτά είναι ευεργετικά για την αύξηση της όρεξης, την υπερπήδηση των πεπτικών προβλημάτων, του πόνου στο στομάχι, της αναπνοής, της ρινικής καταρροής και επίσης των πονοκεφάλων.
5. Άλλες παροχές του kencur
Εκτός από το κρέας, τα φύλλα και οι ρίζες του galingale έχουν επίσης οφέλη για την υγεία. Ορισμένα από τα οφέλη που παράγονται από φύλλα kencur περιλαμβάνουν την εξουδετέρωση πυρετού, οίδημα, ρευματισμούς και άλλα επειδή είναι αντιφλεγμονώδη.
Ενώ στη ρίζα, το kencur έχει οφέλη για τη θεραπεία πονόδοντου και πιτυρίδας. Όχι μόνο αυτό, η ρίζα kencur μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να βοηθήσει στη θεραπεία μυϊκών τραυματισμών και οίδημα. Το τέχνασμα, βάλτε τη ρίζα kencur με μια χούφτα ρύζι μέχρι να μαλακώσει. Στη συνέχεια, επιμελίστε τα σε μέρη του σώματος που τραυματίζονται ή πρησμένα.
