Περιεχόμενα:
- Λαχανικά και φρούτα που κρατούν το σώμα ενυδατωμένο
- 1. Αγγούρι
- 2. Μαρούλι
- 3. Σέλινο
- 4. Ντομάτες
- 5. Πάπρικα
- 6. Κουνουπίδι
- 7. Καρπούζι
- 8. Starfruit
- 9. Φράουλες
- 10. Μπαλινέζικα πορτοκάλια
- 11. Μπλε
Κρατώντας το σώμα σας ενυδατωμένο είναι σημαντικό. Επειδή η αφυδάτωση θα προκαλέσει πονοκεφάλους, κόπωση, δερματικά προβλήματα, μυϊκές κράμπες, χαμηλή αρτηριακή πίεση και ταχεία καρδιακή συχνότητα. Εάν εμφανιστεί μακροπρόθεσμα, η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές και ανεπάρκεια οργάνων. Κρατώντας το σώμα σας ενυδατωμένο μπορεί να καταναλώνει νερό και επίσης καταναλώνει λαχανικά και φρούτα που περιέχουν πολλά ύδατα. Ποια είναι τα φρούτα και τα λαχανικά;
Λαχανικά και φρούτα που κρατούν το σώμα ενυδατωμένο
Αναφορικά με την Υγεία, οι ανάγκες νερού του σώματος προέρχονται όχι μόνο από το νερό, αλλά και από τα τρόφιμα. Περίπου το 20% της πρόσληψης νερού μπορεί να ληφθεί από φρούτα και λαχανικά. Εδώ είναι έντεκα λαχανικά και φρούτα που περιέχουν πολύ νερό και αποτρέπουν την αφυδάτωση από το να συμβεί.
1. Αγγούρι
Το αγγούρι περιέχει περίπου 95 έως 96,7% νερό. Το αγγούρι είναι επίσης βιταμίνη C, κάλιο, βιταμίνη Κ και καφεϊκό οξύ, το οποίο βοηθά στην πρόληψη του ερεθισμού του δέρματος, στη μείωση του ερεθισμού και στην αφυδάτωση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα αγγούρια χρησιμοποιούνται συχνά για την ανακούφιση των πρησμένων ματιών και του ερεθισμού του ηλιακού εγκαύματος.
Αυτά τα λαχανικά μπορούν επίσης να καταναλωθούν απευθείας, αναμειγνύονται σε σαλάτες ή παγωμένο νερό, ή αγγούρι σούπα με ανάμειξη μη λιπαρά γιαούρτι, φύλλα μέντας, και παγάκια. Το αγγούρι είναι επίσης καλό για φαγητό όταν βρίσκεστε σε δίαιτα επειδή είναι χαμηλή σε θερμίδες, έτσι διατηρείτε το βάρος σας.
2. Μαρούλι
Το μαρούλι περιέχει 95 έως 96 τοις εκατό νερό, βιταμίνη Κ, βιταμίνη Α και φυλλικό οξύ, το οποίο βοηθά στη διατήρηση υγιών οστών, στο ανοσοποιητικό σύστημα και αποτρέπει την αφυδάτωση.
Κάθε μέρα το σώμα χρειάζεται 5 τοις εκατό φολικό οξύ. Για τις έγκυες γυναίκες, το φυλλικό οξύ είναι πολύ σημαντικό για την πρόληψη της εμφάνισης ελαττωμάτων στα βρέφη. Ακριβώς όπως ένα cupcake, μαρούλι περιέχει επίσης χαμηλές θερμίδες και είναι καλό για κατανάλωση όταν σε μια δίαιτα. Μπορείτε να φάτε μαρούλι για ένα μείγμα από σαλάτες ή σάντουιτς.
3. Σέλινο
Το σέλινο περιέχει 95,4% νερό, βιταμίνη Α, βιταμίνη Κ και φυλλικό οξύ. Αυτό το λαχανικό έχει λίγες θερμίδες, περίπου 6 θερμίδες ανά μίσχο. Επειδή είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και νερό, το σέλινο βοηθά στο να γεμίσει το στομάχι και να μειώσει την όρεξη. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, το σέλινο μπορεί να αποτρέψει την αφυδάτωση, να εξουδετερώσει το οξύ του στομάχου και συνιστάται συχνά να θεραπεύει τα έλκη του στομάχου.
Επιπλέον, το σέλινο πιστεύεται ότι προστατεύει τον οργανισμό από καρδιακές παθήσεις, ορισμένα είδη καρκίνου και ασθένειες των οστών όπως η οστεοπόρωση. Μπορείτε να καταναλώσετε σέλινο ως μείγμα στη σούπα ή το χυμό.
4. Ντομάτες
Οι ντομάτες περιέχουν 94 τοις εκατό νερό, βιταμίνη Α, βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, όπως το λυκοπένιο, το οποίο εμποδίζει την αφυδάτωση, τις καρδιακές παθήσεις και τον καρκίνο. Μπορείτε να φάτε ντομάτες εύκολα. Είτε καταναλώνεται απευθείας είτε μεταποιείται σε χυμό, σάλτσα, σαλάτα ή σούπα.
5. Πάπρικα
Η πάπρικα περιέχει 90 έως 93,9% νερό, ίνες, βιταμίνη Β, βιταμίνη C και κάλιο, καθώς και αντιοξειδωτικά όπως το καροτένιο, τα οποία μπορούν να αποτρέψουν την αφυδάτωση, τον καρκίνο και τις παθήσεις των ματιών. Σύμφωνα με την Healthline, η πάπρικα περιέχει την υψηλότερη βιταμίνη C σε σύγκριση με άλλα λαχανικά ή φρούτα. Η βιταμίνη C στην πάπρικα μπορεί να βοηθήσει το σώμα να απορροφήσει σίδηρο ταχύτερα και αποτελεσματικότερα, να διατηρήσει την υγεία των οστών και να προστατέψει τα κύτταρα από τη βλάβη στις επιδράσεις των ελεύθερων ριζών. Μπορείτε να φάτε την πάπρικα αναμειγνύοντάς την σε μια σαλάτα ή σάλτσα.
6. Κουνουπίδι
Το κουνουπίδι περιέχει 92 τοις εκατό νερό, βιταμίνες και μέταλλα, όπως η χολίνη που δεν απαντάται σε άλλα τρόφιμα εκτός από το κουνουπίδι. Εκτός από την πρόληψη της αφυδάτωσης, η χολίνη στο κουνουπίδι μπορεί να διατηρήσει την υγεία του εγκεφάλου και το μεταβολισμό του σώματος. Το κουνουπίδι μειώνει επίσης τη χοληστερόλη και αποτρέπει τον καρκίνο του μαστού. Μπορείτε να φάτε το κουνουπίδι σε ένα μίγμα σαλάτας ή να το σοτάρετε με άλλα λαχανικά.
7. Καρπούζι
Το καρπούζι περιέχει 91 έως 92 τοις εκατό νερό, βιταμίνη C, βιταμίνη Α, μαγνήσιο και αντιοξειδωτικά όπως το λυκοπένιο είναι υψηλότερα από τις ντομάτες. Το φαγητό καρπούζι διατηρεί το σώμα ενυδατωμένο και μειώνει την όρεξη επειδή κάνει το στομάχι γεμάτο.
Επιπλέον, τα καρπούζια μειώνουν επίσης την εμφάνιση οξειδωτικής βλάβης στα κύτταρα που σχετίζονται με καρδιακές παθήσεις και διαβήτη. Μπορείτε να καταναλώσετε άμεσα το καρπούζι ή να το επεξεργαστείτε ως χυμό ή φρούτα πάγου.
8. Starfruit
Τα φρούτα Star περιέχουν 91 τοις εκατό νερό, βιταμίνη C, και αντιοξειδωτικά όπως epicatechin, η οποία αποτρέπει την αφυδάτωση και κάνει την καρδιά πιο υγιή. Ωστόσο, για τους πάσχοντες από νεφρούς που καταναλώνουν starfruit μπορεί να θέσει σε κίνδυνο το σώμα λόγω των υψηλών επιπέδων του οξαλικού άλατος. Μπορείτε να φάτε αστέρι φρούτα ως φρουτοσαλάτα ή χυμό.
9. Φράουλες
Οι φράουλες περιέχουν 91 τοις εκατό νερό, βιταμίνη C, μαγγάνιο και αντιοξειδωτικά που μπορούν να αποτρέψουν την αφυδάτωση και διάφορα είδη φλεγμονής. Η κατανάλωση αυτού του καρπού θα μειώσει τακτικά την εμφάνιση φλεγμονής, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, διαβήτη, διαφόρων τύπων καρκίνου και ασθένειας Alzheimer. Μπορείτε να φάτε αυτό το φρούτο, τρώγοντάς το απευθείας, αναμειγνύοντάς το με πουτίγκα και γιαούρτι ή κάνοντας χυμό.
10. Μπαλινέζικα πορτοκάλια
Το γκρέιπφρουτ περιέχει 88 έως 90 τοις εκατό νερό, βιταμίνη Α, βιταμίνη C, κάλιο και φυλλικό οξύ. Σε μερικές μελέτες, η κατανάλωση γκρέιπφρουτ ανά ημέρα μπορεί να μειώσει την κακή χοληστερόλη (LDL) κατά 15,5% και τα τριγλυκερίδια κατά 27%.
Εκτός από τη διατήρηση του σώματος από την αφυδάτωση, η κατανάλωση γκρέιπφρουτ διατηρεί επίσης το βάρος επειδή μπορεί να σταθεροποιήσει το σάκχαρο του αίματος και να καεί το λίπος και να διατηρήσει την αρτηριακή πίεση. Το γκρέιπφρουτ μπορεί να καταναλωθεί άμεσα, φτιαγμένο smoothiesή σαλάτα.
11. Μπλε
Αυτά τα φρέσκα φρούτα περιέχουν 90 τοις εκατό νερό και είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και βιταμίνη C. Τρώγοντας το πεπόνι μπορεί να αποτρέψει το σώμα από την αφυδάτωση και φυσικά να προστατεύσει το σώμα από λοίμωξη ή φλεγμονή. Αυτά τα φρούτα μπορούν να απολαύσουν άμεσα, αναμειγνύονται με γιαούρτι, ή φτιαγμένα smoothies.
